Panino Giusto - XXIV Maggio

$$ • Sandwiches • Italian • Gourmet
Opens at 12:00 PM
  • Novecento

  • Panini del Salumiere

  • I Maestri

  • I Nostri Panini Stellati

  • Esplorazioni

  • 40 Anni di Panino Giusto

  • Insalate

  • Piatti Freddi

  • Stuzzicami

  • Mini Menu

  • Dessert

  • Bevande

  • Centrifugati freschi

  • Birre

  • Vini Bianchi

  • Vini Rossi

  • Vini Bollicine

Novecento

Luis
Prosciutto di Parma, Mozzarella, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva.
€7.50
Jolly
Prosciutto di Parma, Brie, Pomodoro e Salsa Tartara.
€8.00
Washington
Prosciutto di Parma, Formaggio Fresco, Pomodoro e Patè di Olive Nere.
€8.50
Tartufo
Prosciutto di Parma, Formaggella Fresca di Bufala, Pomodoro, Rucola e Olio Tartufato d'Alba.
€8.50
Baita
Pane ai Cereali, Speck Trentino, Brie e Salsa Rosa.
€7.00
K2
Roast Beef, Pomodoro, Maionese Senapata e Olio Extravergine di Oliva.
€7.00
Garibaldino
Bresaola della Valtellina, Mozzarella, Pomodoro, Rucola e Olio Extravergine di Oliva.
€8.00
Giusto
Prosciutto Cotto Praga, Mozzarella, Pomodoro, Acciuga e Senape Delicata.
€7.00
Savoy
Prosciutto Cotto Praga, Mozzarella, Pomodoro, Rucola e Olio Extravergine di Oliva.
€6.50
Diplomatico
Prosciutto Cotto Praga, Formaggio Edam e Salsa Rosa.
€6.50
City
Pollo Bio Grigliato, Bacon Croccante, Insalata Iceberg, Senape Delicata.
€8.00
Toast della Casa
Prosciutto Cotto, Formaggio Edam, Tonno, Pomodoro e Salsa Tartara.
€7.50
Settebello
€6.50
Country
€8.00
Toast Classico
Prosciutto Cotto, Formaggio Edam e Parmigiano Reggiano 27 Mesi.
€6.00

Panini del Salumiere

Prosciutto Crudo
Prosciutto Crudo.
€5.00
Speck
Speck.
€4.50
Mortadella
Mortadella.
€4.00
Prosciutto Cotto
Prosciutto Crudo.
€4.50

I Maestri

Gardena
Pane ai Cereali, Speck Trentino, Formaggio Fresco, Glasse di Uve di Zibibbo e Rucola.
€7.00
Emiliano
Mortadella, Parmigiano Reggiano di Minimo 27 Mesi, Maionese, Iceberg, Scaglie di Aceto Balsamico.
€7.00
Inedito Lombardo
Bresaola della Valtellina, Mela Verde, Formaggio Fresco, Noci, Uvetta Sultanina BIO, Olio Extravergine di Oliva e Pepe.
€8.00
Veg-1
Pesto di Canapa e Mandorle, Zucchine Grigliate, Semi BIO di Sesamo e Chia, Pomodori Confit, Mandorle Tostate Siciliane BIO e Olio Extravergine di Oliva.
€7.00
Parmigiano
Melanzane Grigliate, Scaglie di Parmigiano Reggiano, Crema di Pomodorini al Forno, Polvere di Capperi, Origano di Pantelleria, Basilico Fresco, Olio Extra Vergine di Oliva alla Menta.
€8.00
Agro
Pollo Grill, Patè di Capperi e Olive Siciliani, Zeste di Limone Bio, Maionese, Rucola.
€9.00
Siciliano - Certifcato dall'Accademia del Panino I...
Pane ai Cereali, Cacio Ragusano, Zucchine Grigliate, Formaggio Fresco Aromatizzato con Timo e Maggiorana, Pesto al Basilico e Origano di Pantelleria.
€7.00
Dolce e Salato di Daniele Reponi
Culatta, Gorgonzola Stagionato, Spinacino, Mostarda di Pere e Mandorle Salate.
€9.50

I Nostri Panini Stellati

Tra i Due di Claudio Sadler, chef Stellato - Certi...
Pane di Grano Arso e Lievito Madre, Bresaola della Valtellina, Cuore di Burrata, Fiore di Zucca Fresco, Crema di Formaggio Fresco, Olive Taggiasche ed Olio Extravergine di Oliva , Certificato dall'Accademia del Panino Italiano.
€9.00
Milano 2015 di Claudio Sadler e Chef Stellato
Prosciutto di Parma, Scaglie di Aceto Balsamico di Modena, Crema di Parmigiano Reggiano 27 Mesi, Lattuga, Rucola, Crema di Carciofi e Pepe Nero, Certificato dall'Accademia del Panino Italiano.
€9.00
Madras di Claudio Sadler e Chef Stellato
Fesa di Tacchinella Bio, Maionese al Curry di Madras, Soncino, Pomodoro, Mandorle Siciliane Tostate Bio e Pop Corn di Riso Venere.
€9.00
Il Bianco Novia di Claudio Sadler, Chef Stellato
Fesa di Tacchinella Bio, Formaggio Fresco al Tartufo Bianco, Asparagi, Lattuga, Maionese.
€12.50

Esplorazioni

Esagerato e Contorno a Scelta
1 Contorno Incluso a Scelta. Pane 100 gr, Roast Beef, Pomodoro, Insalata Iceberg, Bacon Croccante e Maionese alla Senape Forte.
€13.00
Cacio Burger e Contorno a Scelta
1 Contorno Incluso a Scelta. Hamburgr di Manzo, Provolone Auricchio, Bacon Croccante, Insalata Iceberg, Pomodoro e Salsa BBQ di Panino Giusto.
€16.00
Intenso e Contorno a Scelta
1 Contorno Incluso a Scelta. Pane 100 gr, Prosciutto di Parma, Stracciatella, Crema di Acciughe e Pomodoro Camone.
€14.00
Ragusano e Contorno a Scelta
1 Contorno Incluso a Scelta. 100 gr di Carne Piemontese alla Griglia, Soncino, Cacio Ragusano, Cipolla di Giarratana Presidio Slow Food e Maionese alla Senape Forte.
€16.00
Ardente e Contorno a Scelta
1 Contorno Incluso a Scelta. 100 gr di Carne Piemontese alla Griglia, Melanzane, Pomodoro Camone, Formaggella Fresca di Bufala, Maionese alla Paprica Affumicata e Erbe Aromatiche.
€16.00
Esagerato Senza Contorno
Pane 100 gr, Roast Beef, Pomodoro, Insalata Iceberg, Bacon Croccante e Maionese alla Senape Forte.
€9.50
Cacio Burger Senza Contorno
Hamburgr di Manzo, Provolone Auricchio, Bacon Croccante, Insalata Iceberg, Pomodoro e Salsa BBQ di Panino Giusto.
€12.50
Intenso Senza Contorno
Pane 100 gr, Prosciutto di Parma, Stracciatella, Crema di Acciughe e Pomodoro Camone.
€10.50
Ragusano Senza Contorno
100 gr di Carne Piemontese alla Griglia, Soncino, Cacio Ragusano, Cipolla di Giarratana Presidio Slow Food e Maionese alla Senape Forte.
€13.00
Ardente Senza Contorno
100 gr di Carne Piemontese alla Griglia, Melanzane, Pomodoro Camone, Formaggella Fresca di Bufala, Maionese alla Paprica Affumicata e Erbe Aromatiche.
€16.00

40 Anni di Panino Giusto

Lo Sbagliato
pane di farina con riso venere, bresaola sbagliata Panzeri marinata al Campari e peperoncino, formaggio fresco, tapenade di olive verdi e cetriolini, formaggio Salva Cremasco, zeste di arancie
€9.50

Insalate

Tahiti
Misticanza, Fesa di Pollo Bio alla Griglia, Pomodorini, Parmigiano Reggiano e Sedano.
€13.00
Favignana
Misticanza, Pomodorini, Zucchine e Melanzane alla Griglia, Noci, Scaglie di Parmigiano Reggiano 27 Mesi e Salsa Tartara.
€10.00
Sorrento
Misticanza, Pomodorini, Tonno, Nodini di Mozzarella e Uovo Sodo BIO.
€10.50
Imperiale
Misticanza, Fesa di Pollo BIO alla Griglia, Vinagrette, Bacon Croccante, Crostini e Scaglie di Parmigiano Reggiano 27 Mesi.
€13.00

Piatti Freddi

Fattoria
Fesa di Tacchinella BIO, Misticanza, Pomodorini, Finocchi al Velo e Salsa Tonnata.
€10.50
York
Roast Beef All'Inglese, Patate al Forno e Salsa Tartara.
€13.00
Soleado
Prosciutto Crudo di Parma, Pomodorini al Forno, Nodini di Mozzarella e Basilico Fresco.
€13.00
Valtellina
€12.00

Stuzzicami

Patatine Fritte
Più Croccanti e Gustose di Prima.
€4.00
Patate al Forno
Preparate Ogni Giorno per Te con una Ricetta Esclusiva di Panino Giusto Arrostite con Sale di Cervia alle Erbe Aromatiche.
€4.00
Assaggio Mortadella e Giardiniera
Mortadella e Giardiniera di Verdurine Tagliata a Mano in Olio Extravergine di Oliva, Servito con Pane.
€4.00
Fantasia dell'Orto
Zucchine e Melanzane alla Griglia, Carciofini sott'Olio, Pomodorini, Carote al Velo, Basilico Fresco e Olio Extravergine di Oliva.
€4.50
Assaggio di Parma e Stracciatella
Prosciutto di Parma, Stracciatella, Servito con Pane.
€4.50
Assaggio di Bresaola e Robiolina
Bresaola della Valtellina, Robiolina, Zeste di Limone BIO, Servito con Pane.
€4.50
Milanese Pret-a-Porter
€4.50
Purea di Fave e Cicorietta Saltata
con rucola e peperoncino
€4.50
Assaggio di Culatta
culatta e giardiniera di verdurine kilometro zero tagliata a mano in olio extra vergine di oliva
€5.00

Mini Menu

Toast Classico
Toast Classico a Scelta tra: Cotto Naturale/ Crudo di Parma/ Cotto Naturale e Mozzarella/ Crudo di Parma e Mozzarella + Patatine Fritte + Macedonia di Frutta di Stagione + Bibita a Scelta tra: Succo di Frutta Pera/Mela/Albicocca/Pesca o Acqua Naturale, Collezione Amici Animali,
€9.80
Panino
Panino al latte a scelta tra: cotto naturale/ crudo di Parma/ cotto naturale e mozzarella/ crudo di parma e mozzarella + patatine fritte + macedonia di frutta di stagione + bibita a scelta tra: succo di frutta pera/mela/albicocca/pesca o acqua naturale collezione amici animali
€9.80

Dessert

Torta di Mele all'Olio Extravergine di Oliva
Preparata nelle Nostre Cucine, Soffice e Gustosa.
€5.00
Torta Cioccolato Nocciole e Lamponi
La raffinatezza del cioccolato fondente (70%), il gusto dei lamponi, la croccantezza delle nocciole. Servita con panna.
€5.00
Insalata di Frutta
Con Frutta Fresca di Stagione: Prugna, Uva, Mela, Pera
€5.00
Crostata Cioccolato e Caffè
Servito con Ribes Rosso.
€6.50

Bevande

Acqua Naturale
33 cl.
€1.50
Acqua Frizzante
33 cl.
€1.50
Coca Cola
In Bottiglia di Vetro da 33 cl.
€3.00
Coca Cola Zero
In Bottiglia di Vetro da 33 cl.
€3.00
Fanta
In Bottiglia di Vetro da 33 cl.
€3.00
Sprite
In Bottiglia di Vetro da 33 cl.
€3.00
Té Freddo BIO Plose Limone
Té Freddo Limone. "Tutta l'Energia del Limone e il Gusto del Té per una Dissetante Sferzata di Energia, una Raffinata Ricetta che Unisce le Migliori Foglie di Té da Agricoltura Biologica ai Migliori Limoni 100% BIO. Bottiglia Vetro da 25 cl"
€3.50
Té Freddo BIO Plose Pesca
Té Freddo Pesca. "Dissetante e Gustoso BioPlose. Bottiglia Vetro da 25 cl"
€3.50
Chinotto BIO Tomarchio
La Collezione Sicilia in Bottiglia per Fare un Viaggio Attraverso la Sicilia alla Ricerca dei Colori, Sapori e Profumi Più Autentici di Questa Meravigliosa Ssola. Bottiglia Vetro da 25 cl.
€3.50
Cedrata Tomarchio
€3.50
Mandarino Verde Tomarchio
€3.50
Succo di Frutta BIO Plose Mela
BioPlose Mela il Nettare che Unisce le Proprietà Antiossidanti della Mela al Gusto Naturale della Migliore Frutta Biologica. Bottiglia Vetro da 20 cl.
€3.50
Succo di Frutta BIO Plose Pera
€3.50
Succo di Frutta BIO Plose Pesca
€3.50
Succo di Frutta BIO Plose Albiccoca
€3.50

Centrifugati freschi

Centrifugato Arancia
€4.80
Centrifugato Ginger
Mela, Carota, Rucola e Zenzero.
€4.80
Centrifugato ABCE
Arancia, Carota, Finocchio e Limone BIO.
€4.80
Centrifugato Energy
Orange, Mela, Ananas, Carota e Fragola.
€4.80
Centrifugato Ginger Mint
Pera, Mela, Zenzero e Menta.
€4.80

Birre

Heineken
4,8° Vol. - 33 cl.
€4.50
Unavailable
Freeride
West Coast IPA.. 5,2° vol. "Il Luppolo è il Protagonista Assoluto di Questa Birra. I suoi Profumi di Mango e Frutta Tropicale, di Pompelmo e Arancia Amara, le Sfumature Balsamiche e il Contributo del Malto. Il suo Calore Aranciato Pallido. La sua Schiuma Candida e Molto Sersistente, Ricca di Aromi Nobili di Luppoli della West Coast. Bottiglia Vetro da 33 cl"
€6.50
Unavailable
Viæmilia
Kellerpils, 5,0° vol. "Prima Birra Creata e Bandiera del Birrificio, la Kellerpils Più Premiata. Questa Birra Dedicata alla Terra dalla Quale Nasce, di Colore Giallo Dorato Caratterizzata da Aromi Floreali ed Erbacei con Reminiscenze di Miele di Acacia e un Amaro Moderato. Equilibrata ed Elegante, Semplice ed Appagante per Lei c'è Sempre Posto. Bottiglia Vetro da 33 cl"
€6.50
Unavailable

Vini Bianchi

Pecorino delle Marche 2017
Umani Ronchi - 12,5° VOL cl 75.
€22.00
Unavailable
Sauvignon Friulano 2017
Pier Paolo Pecorari - 12,5° VOL cl 75.
€28.00
Unavailable
Gewurztraminer Alto Adige 2017
Hofstatteri - 13,5° VOL cl 75.
€28.00
Unavailable

Vini Rossi

Conte Rosso di Uva Dolcetto Bio 2015
Fattoria Cabanon - 14° VOL cl 75.
€22.00
Unavailable
Pinot Nero Alto Adige 2017
HÖFSTATTER - 13,5° VOL cl 75.
€28.00
Unavailable
Rosso di Montalcino BIO 2016
Col d’orcia - 14° VOL cl 75.
€28.00
Unavailable
Cuore di vino botte 18 bio 2015 - Cabanon
€28.00

Vini Bollicine

Franciacorta Francesco i Brut
Azienda Agrocola Uberti - 13,00° VOL.
€33.00
Unavailable
Prosecco di Valdobbiadene
Azienda Agricola Bisol - 11,50° VOL cl 75.
€28.00
Unavailable
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