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Vive Cafeto (Sao Paulo)
$$ • Breakfast and Brunch
4.4
(111)
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Valparaíso 2367, Guadalajara, Jal. 44630
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Trattoria
2:30 PM – 11:30 PM
Desayunos
Sun 9:30 AM – 1:15 PM
Menú Ejecutivo
Mon 1:45 PM – 3:30 PM
Recommended
Comida
Ensaladas
Pastas
Pizza
Paninis
Grill y Más
Bebidas
Recommended
Pizza Margherita
La clásica pizza más famosa del mundo, con salsa pomodoro, mozarella y albahaca.
MX$112.80
Pizza Doppia Rocca
Margherita con pepperoni y salami importado directamente de Italia con albahaca fresca.
MX$118.80
•
Panino Milán
Exquisita milanesa de pollo con lechuga mixta, jitomate, queso gratinado y aguacate con salsa de hierbas finas.
MX$106.80
Vive Panela
Fresca panela asada con aceite de oliva extra virgen y con una rica guarnición de ensalada mixta con aderezo toscano.
MX$94.80
Fetuccine Alfredo Ma
El clásico Alfredo preparado con crema de parmesano. Pídelo con pollo a la parrilla o con deliciosos camarones salteados.
MX$172.80
Comida
Papas Med
Deliciosas papas a la francesa con sal de mar, acompañadas con un delicioso aderezo alioli.
MX$58.80
Opera de Calamar
Frituras de calamar y calabazas en juliana, todo servido con una deliciosa salsa ferrarese (picosita).
MX$136.80
Vive Panela
Fresca panela asada con aceite de oliva extra virgen y con una rica guarnición de ensalada mixta con aderezo toscano.
MX$94.80
Bruschette Amalfi
La original de Italia, bruschette con jitomate fresco, albahaca, ajo, aceite extra virgen de oliva, sal y pimienta. ¡Buonissimo!
MX$82.80
Provoletta Don Carmi
Exquisita provoletta italiana suavemente dorada y asada, sobre una cama de arúgula con pimiento morrón asado y aderezo de aceite de oliva.
MX$114.00
Jamón Serrano Nizza
Finas láminas de jamón serrano espolvoreado con queso de cabra, con una ramita de romero orgánico, gotas de aceite de Bélgica. Una verdadera delicia.
MX$124.80
Tarta de Atún
Delicioso atún fresco con pimiento morrón, pepino, chile serrano, aguacate, salsa de soya, limón, cebollín y cebolla morada. Una única armonía de sabores.
MX$142.80
Ensaladas
Ensalada Caprese
La original, así es como la disfrutamos en Italia, con mozzarella, jitomates frescos, aceite de oliva extra virgen y albahaca.
MX$106.80
Ensalada Terra Mia
Fresca lechuga mixta con hongos portobello y espárragos a la parrilla, espolvoreado con queso de cabra con ceniza.
MX$94.80
Ensalada Formia
Típica y deliciosa ensalada de la costa del sur de Italia, con atún fresco sellado, una deliciosa fantasía de pimiento morrón a la parrilla, ajonjolí, cebolla morada, menta fresca y aderezo de ajonjolí tostado. ¡Buonissimo!
MX$106.80
Ensalada Cesar con P
La más clásica de las ensaladas. ¿Quieres probar la original? ¡Pídela!
MX$106.80
Ensalada Portofino
Por fin llega la famosa portofino con deliciosa arrachera a la parrilla, fantasía de pimiento morrón al grill, con un toque de deliciosa piña a la parrilla.
MX$106.80
Pastas
Spaghetti Alla Bolog
La receta original como se prepara en Italia, la encuentras aquí.
MX$106.80
Fusilli Diabla
Pasta fusilli al dente, con una deliciosa salsa arrabiata, perfumada al vino blanco, albahaca fresca y gratinada con queso parmesano, un sabor único.
MX$118.80
Fetuccine Alfredo Ma
El clásico Alfredo preparado con crema de parmesano. Pídelo con pollo a la parrilla o con deliciosos camarones salteados.
MX$172.80
Fusilli al Pesto
Pasta fusilli al dente preparados con la clásica y original salsa pesto a la genovese y espolvoreado con parmesano.
MX$106.80
Lasagna Bolognesa
¡La original!
MX$124.80
Ravioli Moscada
Deliciosos ravioles rellenos de requesón y espinacas preparadas con una suave salsa rosada y parmesano.
MX$112.80
Spaghetti Carbonara
Es un plato de la región Lazio, originario de la ciudad de Roma. La base de la receta original es huevo, queso pecorino romano, aceite de oliva extra virgen, pancetta y pimienta negra.
MX$118.80
Fusilli 4 Quesos
Pasta fusilli, preparado con una deliciosa salsa de 4 quesos. Tiene un sabor suave y al mismo tiempo intenso. El chef lo recomienda con una copa de vino tinto.
MX$118.80
Pizza
Pizza Margherita
La clásica pizza más famosa del mundo, con salsa pomodoro, mozarella y albahaca.
MX$112.80
Pizza 4 Temporadas
Increíble sabor, con salsa pomodoro, mozzarella, champiñones, jamón de pavo, aceitunas y salchicha italiana.
MX$138.00
Pizza Primavera
Pizza blanca con mozzarella, elote y jamón de pavo con un toque ligero de salsa pesto, sabor original.
MX$114.00
Pizza Sorrentina
Deliciosa pizza margherita con arúgula fresca, jamón serrano y escamas de queso parmesano.
MX$154.80
Pizza Rocca
Margherita preparada con delicioso pepperoni importado.
MX$112.80
Pizza Doppia Rocca
Margherita con pepperoni y salami importado directamente de Italia con albahaca fresca.
MX$118.80
•
Pizza Capri
Deliciosa pizza Margherita con salchicha italiana, queso de cabra, tocino y jitomates deshidratados con un toque de albahaca fresca.
MX$150.00
Pizza Pedro
Una pizza muy especial, con jamón serrano, arúgula, queso de cabra, aceitunas negras, fresas y con un toque de salsa pesto.
MX$154.80
Pizza Cosa Nostra
Pizza margherita con salchicha italiana, queso provoleta ahumada y champiñones con un toque de chile de árbol.
MX$150.00
•
Pizza Bicolor
Deliciosa pizza de 2 salsas, pomodoro y bechamel, con queso mozzarella, chorizo, tocino y pimiento morrón al grill.
MX$118.80
Pizza Sonora
Pizza Margherita con deliciosa arrachera marinada, con chile serrano, calabaza al grill y un toque de aderezo balsámico.
MX$162.00
Paninis
Panino Salud
Riquísimo pan chapata dorado con queso parmesano, con un delicioso queso panela a la plancha, vegetales al grill, con fresco aderezo de albahaca.
MX$100.80
Panino Arrachera
Deliciosa arrachera a la parrilla, jitomate, cebolla, aguacate y queso gratinado con salsa chipotle ligeramente picosita.
MX$142.80
Panino Milán
Exquisita milanesa de pollo con lechuga mixta, jitomate, queso gratinado y aguacate con salsa de hierbas finas.
MX$106.80
Grill y Más
Arrachera
Deliciosa arrachera a la parrilla, acompañada con una fresca ensalada mixta y jitomates cherry con vinagreta de limón y albahaca.
MX$154.80
Milanesa a la Parmig
Pechuga de pollo empanizada con salsa pomodoro, queso mozzarella gratinado, fresca ensalada mixta con jitomate cherry y vinagreta de limón y albahaca.
MX$142.80
Filete Don Carmine
Filete de res a la parrilla, servido con una salsa de hongos en salsa de vino tinto, acompañado con deliciosas verduras a la parrilla.
MX$226.80
Pollo Gordon Green
Deliciosa pechuga de pollo, rellena de jamón, queso mozzarella, gratinada con salsa bechamel, con una guarnición de ensalada mixta y aderezo toscano.
MX$124.80
Bebidas
Capuccino
MX$41.00
Café Latte
MX$41.00
Te Chai
Chai Mathura
MX$63.25
Tizana
MX$44.85
Té Caliente
MX$28.75
Smoothies
MX$51.75
Limonada
MX$33.35
Naranjada
MX$33.35
Té Helado
MX$28.75
Frapuccino
MX$62.10
Café Americano
MX$44.85
Espresso
MX$33.35
Espresso Doble
MX$44.85