リセル キッチン Re:Cell Kitchen
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- #1 most liked【定番人気】ビーツ＆アサイーボウル Beets & Acai Bowl
¥1,188 • 97% (495)
- #2 most likedカラダよろこぶ本日のお魚弁当(写真はイメージです。お魚料理は本日の御膳を参照。魚種は仕入れ状況で変わります) Healthy Fish Bento Box of the Day
¥1,350 • 96% (324)
- #3 most likedスムージー各種(お好みの1杯をお選びください※1杯約270ml) Choose Your Own Smoothie
¥756 • 98% (370)
- カラダよろこぶ本日の御膳～旬魚の味噌漬け焼き～
¥2,268 • 96% (52)
- Re：Cell(リセル)御膳 Re:Cell SetMeal
¥1,836 • 95% (297)
お弁当 Bento Box
- カラダよろこぶ本日のお魚弁当(写真はイメージです。お魚料理は本日の御膳を参照。魚種は仕入れ状況で変わります) Healthy Fish Bento Box of the Day¥1,350 • 96% (324)天才シェフの味を日替わりで愉しめるメインのお魚料理。古代米入りごはんを使用。副菜2種、自家製のお漬物 A main fish dish of the day made by our genius chef. White rice Kodaimai. 2 side dishes, homemade pickles
- カラダよろこぶＤＸ弁当 Healthy Deluxe Bento Box¥2,268 • 94% (168)メイン２種の豪華版。鯖の塩焼き＋日替わりメイン。古代米入りごはんを使用。（ごはん250g）、副菜３種。 A luxurious meal with 2 main dishes. Grilled mackerel in sea salt + main dish of the day. White rice Kodaimai(rice250g) and 3 side dishes.
- 無農薬米の美腸粥(白粥)¥500 • 95% (213)宮崎県 本坊農園の無農薬『笑顔米』使用ファステイングの回復食に最適。あおさと梅干しの白粥、モリンガと北海道産天然鮭のお粥など、お好みでカスタムできます。 Using a pesticide-free "Egaomai" rice from Honbou farm in Miyazaki prefecture. Perfect for when you're recovering from fasting. Please choose your desired dish from sea lettuce and pickled plum porridge,, black sesame seed and quinoa super seed porridge, and seasonal porridge.
- Re：Cell(リセル)なスペシャルのり弁（他のメニューより少しだけお時間いただきます）¥1,566 • 98% (146)みんな大好き国産天然鯖の塩焼き♪DHA・EPAも豊富な健康魚の代表！無農薬米の絶品ごはんに、自家製おかかジャコのふりかけ、無酸処理の熟成焼きのり、平飼い有精卵の目玉焼き、昆布の佃煮(柚子胡椒風味)、自家製ぬか漬け、副菜２種を詰め込んだ満足度大の一品！！（通常ごはん200g、大盛りは108円増しで300g）
- Re：Cell(リセル)御膳 Re:Cell SetMeal¥1,836 • 95% (297)若き天才シェフ『竹島 大樹』氏監修の創作和食。鯖の塩焼き特製おろしソース添え。古代米入りごはんを使用、具だくさんのお味噌汁、付け合わせ３種、自家製のお漬物、有機野菜のミニサラダ。 （※ソース増量などはお受けできません）A young genius chef "Taiki Takeshima" supervised this creative Japanese cuisine. Mackerel grilled with salt, served with our special grated radish sauce. White rice Kodaimai. A miso soup with lots of ingredients, 3 side dishes, homemade pickles, and organic vegetable mini salad.
- Re：Cell(リセル)弁当 Re:Cell Bento Box¥1,188 • 98% (215)定番の看板メニュー。鯖の塩焼き特製おろしソース添え、古代米入りごはんを使用。 Our classic dish. Mackerel grilled with salt, served with our special grated radish sauce. White rice Kodaimai.
- 有機野菜のヴィーガンカレー Organic Vegetable Vegan Curry¥1,566 • 97% (481)野菜ソムリエ上級プロ『久保ゆりか氏』監修。野菜は仕入れ状況により異なります。5～6種類を使用。無水調理、グルテンフリー、野菜たっぷり、動物性不使用のヴィーガンカレー。 A vegetable sommelier premium professional "Yurika Kubo" supervised this dish. The vegetable we serve depends on what we stock today. A vegan curry made with no water, gluten-free, with lots of vegetables, and no animal products.
- カラダよろこぶ本日の御膳～旬魚の味噌漬け焼き～¥2,268 • 96% (52)九州最古の醸造元「カニ醤油」の無添加合わせ味噌に一晩漬けこんだごはんに合う旬魚の焼き物。 根菜とキノコの付け合わせで 食物繊維と発酵食がたっぷり摂れる美腸御膳です。
- 有機野菜のＭＩＳＯリゾット Organic Vegetables Miso Risotto¥702宮崎県 本坊農園の無農薬『笑顔米』使用。ファステイングの回復食に最適。リセルキッチン自慢のお出汁がきいた、コク深い和風リゾットです。お味噌汁の働きで腸もよろこぶ、カラダ想いの一品。 Using a pesticide-free "Egaomai" rice from Honbou farm in Miyazaki prefecture. Perfect for when you're recovering from fasting. A rich, Japanese style risotto made with ReCell Kitchen's prized stock. The miso soup will help you digest food better. A healthy dish.
- 【唯一無二】ヴィーガンカレーボウル～オン・ザ・Organicミューズリー～¥1,620 • 100% (3)これは美味しい♪いまだかつてない、まったく新しいカレーの食べ方！！ 動物性不使用・完全無添加・グルテンフリー・無水調理・有機野菜たっぷりの『有機野菜のヴィーガンカレー』とオーガニックミューズリーの奇跡的な出会い❤ あえて常温のカレーが◎ 食事にもおやつにもなる不思議なカレー！ 野菜のみだから朝食でも重たくない！ご飯じゃないからオヤツ感覚もアリ！とにかく栄養価に優れている！ (※ミューズリーにはスペルト小麦が入っています。スペルト小麦はグルテンアレルギー・不耐症の人でも比較的に反応しにくい古代小麦ですが、グルテンフリーというわけではありません)
- ベジそぼろごはん(味付きそぼろ肉風) ※ご飯180g¥540ヴィーガン対応のベジそぼろご飯。
こだわりの調味料で味付けした肉そぼろ風のTOFUミートがたっぷりかかって、それだけで美味しい。
単品 Single Menu
- 【定番人気】ビーツ＆アサイーボウル Beets & Acai Bowl¥1,188 • 97% (495)野菜ソムリエ上級プロ『久保ゆりか』氏監修。奇跡の野菜、赤ビーツ配合の美腸スイーツ。 A vegetable sommelier premium professional "Yurika Kubo" supervised this dish. A healthy colon sweets made with a miracle vegetable, red beets.
- 具だくさん味噌汁 Miso Soup with Lots of Ingredients¥648 • 96% (390)リセルと言えば、具だくさん味噌汁。２種の出汁に有機野菜がゴロゴロ、九州最古の醸造元カニ醬油の合わせ味噌が絶品。 ReCell's famous miso soup with lots of ingredients. 2 kinds of stocks with chunky organic vegetables. An exquisite taste with the oldest brewery in Kyushu, Kani-shouyu's blended miso.
- 奇跡の天然わら納豆イセヒカリ Miracle Natural Straw Natto - Isehikari¥702 • 84% (26)天然稲わら納豆を守る会監修三重、松阪 奥野食品の奇跡の天然わら納豆イセヒカリ九州で食べられるのはリセルキッチンだけ。 Supervised by the Association to Preserve Natural Straw Natto. Using a miracle food natural straw natto "Isehikari" from Okuno, Matsuzaka. You can eat this in Kyushu, only at ReCell Kitchen.
- マクロビ酵素天陽eight（長期８年発酵熟成） Macrobiotic Enzyme (Fermented and Aged for 8 Years)¥13,457マクロビオティックの世界的権威『久司 道夫』氏が手掛けた随一の酵素原液（３０包入り）無農薬、無添加、３次発酵。 "Michio Kushi," the world's expert on microbiotics, created this enzyme undiluted solution (a pack of 30). No pesticides, no additives, 3-part fermentation.
- 【唯一無二】ヴィーガンカレーボウル～オン・ザ・Organicミューズリー～¥1,620 • 100% (3)これは美味しい♪いまだかつてない、まったく新しいカレーの食べ方！！ 動物性不使用・完全無添加・グルテンフリー・無水調理・有機野菜たっぷりの『有機野菜のヴィーガンカレー』とオーガニックミューズリーの奇跡的な出会い❤ あえて常温のカレーが◎ 食事にもおやつにもなる不思議なカレー！ 野菜のみだから朝食でも重たくない！ご飯じゃないからオヤツ感覚もアリ！とにかく栄養価に優れている！ (※ミューズリーにはスペルト小麦が入っています。スペルト小麦はグルテンアレルギー・不耐症の人でも比較的に反応しにくい古代小麦ですが、グルテンフリーというわけではありません)
- 奇跡の天然わら納豆イセヒカリ（藁ごと1本 約300g）※冷凍¥2,500天然稲わら納豆を守る会監修三重、松阪 奥野食品の奇跡の天然わら納豆イセヒカリ九州で食べられるのはリセルキッチンだけ。 Supervised by the Association to Preserve Natural Straw Natto. Using a miracle food natural straw natto "Isehikari" from Okuno, Matsuzaka. You can eat this in Kyushu, only at ReCell Kitchen.
- 究極の発芽玄米ごはん150g(小豆入り)¥345 • 95% (22)大分・竹田産 「自然栽培」「天日掛け干し」「水力精米」。玄米の欠点を克服した究極の玄米ごはんです！！そのため、消化しやすく、クセもなく、とても食べやすい。手間暇かけた天日掛け干しで旨味と甘みが凝縮。さらに手間暇かけた水力精米で、表面のロウ層をカット。さらに手間をかけ浸水し発芽玄米にすることで、GABAなどの栄養価がアップ！！
- 古代米入り無農薬ごはん(150g)¥345 • 93% (15)宮崎・えびの産 有機無農薬栽培35年以上の本坊農園の精米。もちもち感、甘み、つや、どれも超一級の美味しいごはん。さらに、自然栽培の古代米(赤米・黒米・緑米など)が入り、ポリフェノールなどの栄養価もアップ！！
- ベジそぼろごはん(味付きそぼろ肉風) ※ご飯180g¥540ヴィーガン対応のベジそぼろご飯。
こだわりの調味料で味付けした肉そぼろ風のTOFUミートがたっぷりかかって、それだけで美味しい。
デザート Desert Menu
ドリンク Drink
お惣菜(delicatessen)
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