Chef al Vacío

Delicados trozos de pollo bañados en una suave salsa de mostaza

Tierno lomo de salmón con un toque de finas hierbas cocinado al horno

Delicados trozos de pollo bañados en salsa de soya con miel y toques de nuez moscada

Pasta con una base de salsa bechamel acompañado por trocitos de pollo y champiñones

Verduras salteadas al más puro estilo "Chef al Vacío", acompañado de deliciosos trozos de pollo

Chuleta de centro grillada

¡Escoje ahora entre hamburguesa de lentejas, arvejas o garbanzos! Exquisita hamburguesa casera donde seleccionamos las mejores legumbres de campo, harina integral, cebolla y perejil.

Delicados trozos de pollo bañados en una suave salsa de mostaza

Tierna pechuga de pollo salpimentada y cocinada en la grilla de "Chef al Vacío".

Delicados trozos de pollo bañados en salsa de soya con miel y toques de nuez moscada

Tierno lomo de salmón con un toque de finas hierbas cocinado al horno

Salmón cocinado al vacío “sous vide” con un toque de ajo y cilantro. Una de las especialidades de la casa

Fina selección de garbanzos acompañados de un mix de vegetales de la estación.

Las mejores lentejas al más fiel estilo de la abuela

Delicada selección de los mejores porotos cocinados junto a frutos del campo

Al más clásico estilo chileno

De la receta de la abuela

Pasta con una base de salsa bechamel acompañado por trocitos de pollo y champiñones

Clásica pasta acompañada de Salsa Bolognesa. Una siempre correcta decisión

¡Nuevo! Contiene base de lechuga y ensaladas que pueden variar entre: tomates, pepino de ensalada, apio, betarraga, zanahoria y/o zapallo italiano. La proteína que lo acompaña, puede variar entre: hamburguesas de lentejas, hamburguesas de arvejas, hamburguesas de garbanzos o pollo a la plancha.

Exquisita lasaña con una sabrosa salsa de acelga y salsa napolitana de verduras con cebolla caramelizada. Acompañada con queso gratinado y una fina lámina de tomate como decoración

Bueno, bonito y barato. Ahora en su formato XL

Para los que gustan de las cosas simples de la vida

Delicioso y graneado arroz con mix de verduras de la estación.

Seleccionadas rodajas de zapallo italiano, intercaladas con una suave crema, queso y toques de nuez moscada.

Láminas de papa montadas en una crema de crema batida con leche y huevo. Incluye cebolla y toques de perejil y orégano

Puré de papas mezclado con zapallo camote

Suave y cremoso puré de papas naturales, mezclado con merkén

¡Nuevo! Acompaña cualquiera de nuestras proteínas con un exquisito arroz al curry.