Resto Aperto

$$ • Italian • Pasta
Opens at 10:30 AM
  • Cele mai populare

  • Signature Dishes

  • Paste

  • Pizza

  • Aperitive

  • Supe

  • Salate

  • Grill

  • Garnituri

  • Deserturi

  • Răcoritoare

Cele mai populare

Spaghetti Carbonara 67
Paste din grâu dur și ou, pregătite cu grana padano, pecorino romano, ou și guanciale. (300g)
RON37.00
Burratina cu roșii cherry și aer de busuioc
(280g)
RON32.00
Risotto primavera cu șofran și sparanghel
Orez carnarolli, ceapă, usturoi, sparanghel, șofran, unt și grana padano. (350g)
RON33.00
Pizza Napoli
Blat de pizza, sos de roșii, mozzarella, anșoa, capere. (400g)
RON29.00

Signature Dishes

Pulpă de pui marinată cu ierburi mediteraneene și ...
Pulpă de pui masată cu muștar, salvie, rozmarin și cimbru, gatita sous-vide și scăldată la final în sos brun. Este servită alături de baby spanac tras la tigaie și roșii cherry la grătar. (350g)
RON34.00
Piept de Mangaliță cu cartofi condimentați și mous...
Marinat cu boia afumată, miere și muștar timp de 8 ore. Gătita sous-vide, 24 de ore, apoi la cuptor, oferindu-i, astfel, la final o crustă crocantă. Este servit cu mouse de ardei copt și cartofi condimentaţi cu boia. (350g)
RON48.00
File de biban în crustă de zucchini cu roșii cherr...
File biban cu solzi de zucchini, gatit sous-vide și apoi gratinat la cuptor cu pesmet și cimbru. Servit cu garnitură de “acqua pazza” din roșii, măsline și capere. (350g)
RON58.00
Cotlet de miel marinat în miere cu piure de păstâr...
Cotlet de miel french cut, marinat cu miere și cimbrișor timp de 4 ore. Gatit sous-vide, 6 ore, grătinat câteva clipe și apoi tras la tigaie în sos de vin roșu. Este servit alături de piure din păstârnac și roșii cherry la grătar. (350g)
RON62.00

Paste

Rigatoni alla norma cu vinete, roșii cherry și bus...
Paste din grâu dur și ou, pregătite cu sos de roșii, vinete, roșii cherry și busuioc (300g)
RON27.00
Penne cu somon afumat
Paste din grâu dur, ou și spanac, pregătite cu somon afumat, smântână gatit, mentă proaspătă, lime și ceapă roșie. (300g)
RON33.00
Pappardelle bolognese cu hribi și parmezan
Paste din grău dur și ou, pregătite cu sos bolognese, hribi și grana padano. (350g)
RON32.00
Paccheri alla gricia cu guanciale și pecorino
Paste din grâu dur și ou, pregătite cu cremă de pecorino și gunaciale. (300g)
RON40.00
Vesuvio cu pesto de migdale și straciatella
Paste din grâu dur și ou, pregătite cu pesto de migdale și straciatella. (300g)
RON38.00
Spaghetti Carbonara 67
Paste din grâu dur și ou, pregătite cu grana padano, pecorino romano, ou și guanciale. (300g)
RON37.00
Fettuccine cu unt și trufe
Paste din grâu dur și ou, pregătite cu unt și cremă de trufe. (300g)
RON38.00
Tagliatelle cu fructe de mare
Paste din grâu dur și ou, pregătite cu midii, creveți decorticați, inele de calamar, sos de roșii, busuioc, pătrunjel. (350g)
RON38.00
Tagliolini nero di seppia cu roșii confit, creveți...
Paste din grâu dur, cerneală de sepie și ou, pregătite cu pesto de migdale, creveți decorticați, fistic, usturoi și roșii cherry. (350g)
RON39.00
Cannelloni gratinat umplut cu urdă și spanac
Paste din grâu fraged și ou, umplute cu urdă și spanac, gratinate, pregătite cu sos béchamel. (300g)
RON36.00
Cannelloni gratinat umplut cu carne
Paste din grâu dur și ou, umplute cu carne de vită, pregătite în sos tomat și gratinate cu mozzarella (300g)
RON36.00
Ravioli porcini cu unt de bivoliță, salvie și gra...
Paste din grâu dur și ou umplute cu porcini, pregătite cu unt de bivoliță, grana padano și salvie. (300g)
RON42.00
Lasagna di verdure
Paste din grâu dur și ou, pregătite cu sos béchamel, zucchini, vinete, ardei gras, roșii, mozzarella și curcuma (350g)
RON29.00
Lasagna alla Bolognese
Paste din grâu dur și ou, pregătite cu sos bolognese și sos béchamel. (350g)
RON35.00
Risotto primavera cu șofran și sparanghel
Orez carnarolli, ceapă, usturoi, sparanghel, șofran, unt și grana padano. (350g)
RON33.00
Risotto cu fructe de mare și lime
Orez carnarolli, creveți decorticați, midii, caracatiță, inele de calamar, unt, parmezan, pătrunjel, ceapă și usturoi. (400g)
RON42.00

Pizza

Pizza Margherita
Blat de pizza, sos de roșii, mozzarella, și busuioc. (350g)
RON24.00
Pizza Marinara
Blat de pizza, sos de roșii, usturoi, oregano, anșoa. (300g)
RON25.00
Pizza Matera
Blat de pizza, sos de roșii, mozzarella, vinete, zucchini, coppa. (450g)
RON28.00
Pizza Capriciosa
Blat de pizza, sos de roșii, mozzarella, mozzarella, prosciutto cotto, anghinare, măsline, ciuperci. (400g)
RON28.00
Pizza Perugia
Blat de pizza, sos de roșii, mozzarella, carnați de vită, ciuperci. (450g)
RON28.00
Pizza Napoli
Blat de pizza, sos de roșii, mozzarella, anșoa, capere. (400g)
RON29.00
Pizza Diavola
Blat de pizza, sos de roșii, mozzarella, salam picant, chilli. (400g)
RON30.00
Pizza Genova
Blat de pizza, sos de roșii, mozzarella, ton, masline, ceapa rosie. (450g)
RON30.00
Pizza 4Quattro Formaggi
Blat de pizza, mozzarella, asiago, gorgonzola, grana padano. (400g)
RON31.00
Pizza Bologna
Blat de pizza, mozzarella, fistic, mortadella, straciatella. (450g)
RON32.00
Pizza Caserta
Blat de pizza, sos de roșii, mozzarella de bivoliță, prosciutto cotto, busuioc. (400g)
RON33.00
Pizza Parma
Blat de pizza, sos de roșii, mozzarella, rucola, prosciutto crudo. (400g)
RON34.00
Pizza Bari
Blat de pizza, sos de roșii, mozzarella, caracatiță, cartofi. (450g)
RON34.00
Pizza Novara
Blat de pizza, sos de roșii, mozzarella, gorgonzola, salam picant, ardei copt. (450g)
RON35.00
Pizza Milano
Blat de pizza, sos de roșii, mozzarella, rucola, bresaola, grana padano. (450g)
RON37.00
Focaccia cu parmezan
Blat de pizza, grana padano. (200g)
RON15.00
Focaccia cu rozmarin și ulei măsline extravirgin
Blat de pizza, ulei de măsline extravirgin, rozmarin. (200g)
RON13.00

Aperitive

Tartă gratinată cu ciuperci și trufe
(300g)
RON27.00
Crostini cu roșii, oregano, mortadella și straciat...
(250g)
RON19.00
Sold out
Burratina cu roșii cherry și aer de busuioc
(280g)
RON32.00
Tartar de ton roșu cu sos de soia, castraveți în o...
(250g)
RON42.00
Parmigiana din vinete cu mozzarella de bivoliță și...
(300g)
RON24.00

Supe

Supă cremă de mazăre cu guanciale crocant
(280g)
RON18.00
Supă clară de pui cu tortellini de carne și parmez...
(280g)
RON19.00

Salate

Salată cu mozzarella, ton, roșii și castraveți
Mozzarella cilegine, ton, radicchio, rucola, roșii, iceberg, castraveți, oregano, coș din focaccia. (450g)
RON29.00
Salată Caesar cu piept de pui
Salata romana, piept de pui, grana padano, dressing caesar, crutoane, coș de focaccia. (400g)
RON32.00
Salată cu chifteluțe de vită
Rucola, fenicul, anghinare, ceapă dulce acrisoară, iceberg, fistic, chifteluțe de vită, chimen, lămâie, miere, coș de focaccia. (450g)
RON34.00
Salată de caracatiță
Valeriană, caracatiță, cartofi, roșii cherry, măsline, pătrunjel, usturoi, ceapă roșie, coș de focaccia. (400g)
RON36.00
Salată de quinoa cu creveți, avocado, roșii cherry...
Quinoa, avocado, roșii cherry, creveți decorticați, lime, pătrunjel, coș de focaccia. (450g)
RON36.00
Salată cu crochete din brânză de capră
Baby spanac, brânză de capră, pere, fistic, curmale, susan, mac, rodie, lămâie, avocado, miere, coș de focaccia. (450g)
RON37.00
Salată grecească cu avocado
Roșii, castraveți, ardei gras, ceapă dulce acrisoară, oregano, măsline verzi, avocado, telemea de vacă, coș din focaccia. (400g)
RON30.00

Grill

Trio mini burger
3 mini burgeri de vită, unul cu brânză cedar, unul cu crevete, unul cu bacon, salată verde, roșii și cartofi prăjiți. (350g)
RON34.00
Mușchi de vită la grătar
(250g)
RON79.00
File de ton roșu în crustă de fistic cu salsa de m...
Ton roșu, rucola, fistic, mango, ceapă roșie, ardei gras, morcov, pătrunjel. (300g)
RON69.00
Aperto burger
Burger de vită, coppa, ceapă dulce acrisoară, pecorino romano, salată verde, roșii, cartofi prăjiți, sos barbeque. (400g)
RON38.00
Calamar la grătar cu caponata pugliese
Calamar tub, zucchini, vinete, ardei gras, roșii cherry, migdale, mentă. (350g)
RON41.00
Fritto misto cu sos aioli
Inele de calamar pane, creveți pane, hamsii pane, lâmâie și sos aioli. (350g)
RON49.00
Tagliata de vită cu rucola, roșii cherry și parmez...
(400g)
RON56.00
Caracatiță cu caponata pugliese
Caracatiță, zucchini, vinete, ardei gras, roșii cherry, migdale, mentă. (350g)
RON59.00
Antricot de vită la grătar
(350g)
RON69.00
Piept de pui la grătar
(300g)
RON28.00
Ceafă de Mangaliță la grătar
(250g)
RON49.00

Garnituri

Piure din cartofi aromatizat cu pastă de trufe
(180g)
RON11.00
Cartofi la cuptor cu cimbru și rozmarin
(180g)
RON9.00
Legume la abur
Broccoli, conopida, morcovi. (180g)
RON9.00
Legume la grătar
Vinete, zucchini, ciuperci, ceapă roșie, usturoi, pătrunjel. (180g)
RON11.00
Salată verde asortată cu lămâie
Salata verde, iceberg, rucola, ulei de măsline extravirgin, lămâie. (200g)
RON12.00
Spanac cu unt și usturoi
(180g)
RON12.00

Deserturi

Pizza con Nutella
(250g)
RON16.00
Cannoli sicilian
3 bucăți (180g)
RON18.00
Pavlova cu cremă de fistic și fructe
(180g)
RON22.00
Crostata cu fructe
(180g)
RON18.00
Pastiera napoletana
(180g)
RON18.00
Tort de ciocolata murgia
(150g)
RON19.00
Cheesecake cu fructe de pădure
(180g)
RON19.00

Răcoritoare

Apă
(500ml)
RON6.00
Coca-Cola
(500ml)
RON6.00
Fanta Orange
(500ml)
RON6.00
Sprite
(330ml)
RON6.00
Add items to your basket and they’ll appear here.