虎ノ門バール French Cafe & Wine Toranomon Bar

$ • French • Cafe
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  • メイン Main

  • サイド Side

  • ドリンク Drink

  • ハーブコーディアル Herb Cordial

メイン Main

骨付き鳥腿肉のコンフィ プラドール付き
香草と香味野菜で1日漬け込んだ腿肉を柔らかくなるようにじっくり低温の脂で火を通しローストした定番料理。
彩り野菜のヴァリエ プラドール付き
旬の野菜を素揚げに、野菜を揚げることにより栄養の吸収率が高まります。
とろとろオムレット プラドール付き
ピリ辛スパイス キーマカレー風 プラドール付き
肉の旨みにこだわり独自のスパイスを加え仕上げた香り高き1品。
ビーフシチューオムライス プラドール付き
とろとろの卵が乗ったオムライスに、高級フレンチレストランの味そのままのビーフシチューソースをかけた至極のオムシチュー。
Sold out
フレンチシェフが作る美味しい筋肉料理 鶏胸肉のシャスール風
フレンチシェフの作る、美味しく、低カロリー、高タンパク質の筋肉メニュー!! 長年積み重ねた調理技法で、しっとりとした鶏肉でおいしさを表現しながら、数値にもこだわったスペシャルコンボです。

サイド Side

燻製たまごとベーコンのポテトサラダ
ゆで卵を桜のチップでスモークし、ポテトサラダと合わせます。燻製の程よい香りと厚切りベーコンが他にはないポテトサラダのアクセントに。
シーザーサラダ
プラドール
フレンチきんぴら!厳選された野菜をコンソメとフォンドボーで煮込み、隠し味に鳥のブイヨンで仕上げます。

ドリンク Drink

プレミアム・フレンチコーヒー
虎ノ門バールの為だけにバリスタ世界一が監修した特別な1杯。コクが強く、飲んだ後、口の中に「ふわり」と残る余韻が優雅です。
アイスコーヒー
アイスティー
ウーロン茶
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
コーラ
ジンジャエール

ハーブコーディアル Herb Cordial

クランベリーハイビスカス
ピンクジンジャー
エルダーフラワー
デトックス
ローズヒップ
コムブッカ
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