GamberoRosso

Italian
35–45 min
  • Předkrmy

  • Polévky

  • Saláty

  • Těstoviny

  • Noky

  • Rizoto

  • Pizza

  • Dezerty

  • Přílohy

  • Nápoje a vína

Předkrmy

Bruschetta al pomodoro
opečený chléb s rajčátky a bazalkou
CZK125.00
Carpaccio di manzo
carpaccio z hovězí svíčkové s rukolou a hoblinkami parmezánu
CZK212.00
Carpaccio di pesce spada
carpaccio z marinovaného mečouna
CZK225.00
Carpaccio di salmone
plátky lososa s rukolou
CZK221.00
Carpaccio di tonno
carpaccio z tuňáka s kapary a sojovou omáčkou
CZK225.00
Gran antipasto „Gambero Rosso“
(for 2 person) – směs různých italských předkrmů
CZK325.00
Gran caprese di bufala
caprese s buvolí mozzarellou
CZK215.00
Lucullus della casa
(surprise of the house)
CZK335.00
Tagliere di affettati misti
obložený talíř s parmskou šunkou, salámem, italskou slaninou
CZK195.00
Tagliere di formaggi misti
obložený talíř s variací italských sýrů
CZK195.00
Vitello tonnato
telecí svíčková se salsou „tonnata“ (jemná salsa z tuňáka, majonézy, kaparů a ančoviček)
CZK245.00

Polévky

Brodo di manzo
hovězí vývar
CZK85.00
Crema di pomodoro
rajčatový krém
CZK85.00
Minestrone all‘ortolana
tradiční zeleninová polevka
CZK85.00
Zuppa di fagioli
fazolová polévka
CZK95.00
Zuppa di pesce alla livornese
rybí polévka po livornsku
CZK235.00
Crema di asparagi
chřestový krém
CZK85.00

Saláty

Insalata con gamberi grigliati
sezónní salát s grilovanými krevetami
CZK195.00
Insalata con pollo
salát s grilovanými kuřecími prsy
CZK175.00
Insalata con salmone
salát s grilovaným lososem
CZK195.00
Insalata Italia
sezónní salát, mozzarella, bazalka a rajčata
CZK175.00
Insalata mista
míchaný salát
CZK125.00
Insalata Nizza
sezónní salát, tuňák, vejce a olivy
CZK175.00
Insalata pomodori, tonno, cipolla
sezónní salát, rajčata, tuňák, cibule
CZK175.00
Insalata „Crudo e cotto“
sezónní salát, grilovaná zeleniná, dušená šunka
CZK187.00

Těstoviny

Pennette al salmone
domácí penne s grilovaným lososem a cherry rajčatky
CZK225.00
Pennette all‘arrabbiata
domácí penne s česnekem, rajčatovou omáčkou a chilli papričkami
CZK195.00
Pennette pollo spinaci e panna
domácí penne s kuřecím masem, špenátem a smetanou
CZK195.00
Spaghetti aglio olio peperoncino
domácí špagety s česnekem, olivovým olejem a chilli papričkami
CZK175.00
Spaghetti ai calamaretti
domácí špagety s kalamáry
CZK255.00
Spaghetti ai frutti di mare
domácí špagety s čerstvými mořskými plody
CZK285.00
Spaghetti alle vongole
domácí špagety s mušlemi vongole
CZK285.00
Spaghetti amatriciana
domácí špagety s rajčaty, italskou slaninou guanciale, cherry rajčátky, feferonkou a ovčím sýrem Pecorino
CZK195.00
Spaghetti carbonara
domácí špagety s vaječným žloutkem, italskou slaninou guanciale a pepřem
CZK185.00
Tagliatelle alla bolognese
domácí tagliatelle s masovou omáčkou
CZK189.00
Tagliatelle GamberoRosso
domácí tagliatelle s vepřovým masem, sušenými rajčaty, cherry rajčaty, hoblinami parmezánu
CZK265.00

Noky

Gnocchi di patate ai quattro formaggi
domácí bramborové noky se čtyřmi druhy sýrů
CZK195.00
Gnocchi di patate mare e monti (gamberi /porcini)
domácí bramborové noky s krevetami, hříbky, cherry rajčaty
CZK237.00

Rizoto

Risotto ai frutti di mare
rizoto s čerstvými mořskými plody a červenou omáčkou
CZK285.00
Risotto ai porcini e crema tartufata
rizoto s hříbky a lanýžovým krémem
CZK259.00
Risotto alla vegetariána
vegetariánské rizoto
CZK219.00

Pizza

Ai porcini
rajčatová omáčka, mozzarella, hříbky
CZK235.00
Bufalina
rajčatová omáčka, buvolí mozzarella, cherry rajčata, bazalka
CZK245.00
Calzone
rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony
CZK215.00
Focaccia
focaccia chleb
CZK65.00
Frutti di mare
rajčatová omáčka, mozzarella, plody moře
CZK255.00
Hawaii
rajčatová omáčka, mozzarella, ananas, šunka
CZK199.00
Margherita
rajčatová omáčka, mozzarella, čerstvá bazalka
CZK181.00
Parma e rucola
rajčatová omáčka, mozzarella, parmská šunka, rukola
CZK225.00
Quattro formaggi
smetana, čtyři druhy sýrů
CZK199.00
Quattro stagioni
rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony, salam
CZK210.00
Regina
rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony
CZK199.00
Salame piccante
rajčatová omáčka, mozzarella, salám, chilli papričky
CZK210.00
Tonno e cipolla
rajčatová omáčka, mozzarella, tuňák, cibule
CZK225.00
Vegetariana
rajčatová omáčka, mozzarella, paprika, cibule, cuketa, lilek
CZK189.00
Vesuvio
mozzarella, šunka, cibule, paprika
CZK190.00

Dezerty

Panna Cotta
CZK99.00
Tiramisu
CZK99.00
Cannolo Siciliani
sicilské Cannoli
CZK115.00
Cassatina
mandlový marcipán s domácím ricotovým krémem
CZK115.00

Přílohy

Patate al forno
pečené brambory
CZK83.00
Patate fritte
domácí hranolky
CZK79.00
Spinaci all‘aglio
špenat s česnekem
CZK86.00
Verdurine alla griglia
grilovaná zelenina
CZK88.00
Focaccia
focaccia chleb
CZK65.00
Fagiolini verdi alla pancetta
zelené fazolky se slaninou
CZK89.00

Nápoje a vína

Prosecco DOC Reguta Extra dry 0,75l
Prosecco DOC Reguta Extra dry 0,75l
CZK445.00
Montepulciano d´Abruzzo DOC 0,75l
Montepulciano d´Abruzzo DOC 0,75l
CZK485.00
Coca Cola 1,75l
Coca Cola 1,75l
CZK85.00
Pinot Grigio Veneto 0,75l
Pinot Grigio Veneto 0,75l
CZK445.00
Add items to your basket and they’ll appear here.