Wizytówka naszej restauracji; placek składający się z rożnych warstw (cienki naleśnik, kapusta, makaron, plasterki boczku, jajko, kiełki fasolki mung, płatki tuńczyka bonito, oryginalny sos okonomiyaki, japoński majonez), smażony powoli na japońskim grillu teppanyaki. Z rozmaitymi dodatkami lub tez w wersji klasycznej, bez dodatków. Do wyboru makaron: yakisoba lub udon.