Dough - La Cafetería (La Floresta)
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Desayunos
- Avo bacon brioche sandwich$6.95 • 88% (18)Huevos revueltos con queso, aguacate y tocino crocantes con jugo de mora, naranjilla, maracuyá, tomate de árbol, guanábana.
- Tigrillo$6.75 • 100% (12)Majado de verde con queso y chicharrón, huevo frito, acompañado de tostadas de pan artesanal, mermelada y mantequilla.
- Omelette$8.45 • 100% (7)Con cuatro ingredientes a su elección (cebolla, tomate, pimientos, champiñones, tocino, queso mozzarella, jamón de pierna ahumado; acompañado de home fries o hash browns, tostadas de pan artesanal, mermelada y mantequilla.
- Croque madame$8.25Sánduche gratinado de jamón de pierna ahumado y queso semi maduro en pan de campo y huevo frito encima, acompañado de ensalada de pera.
- Brioche sandwich$6.15 • 100% (3)Huevos revueltos con queso, jamón ahumado y jugo de mora, naranjilla, maracuyá, tomate de árbol, guanábana.
- Huevos benedictinos$8.05Huevos pochados, sobre tostadas de pan de campo, jamón de pierna ahumado, bañados con salsa holandesa y ensalada de pera.
- Croissant sandwich$5.65Jamón ahumado, tomates secos, queso mozzarella derretido y café americano.
- Huevos revueltos$6.70Con champiñones, queso mozzarella, home fries o hash browns, tostadas de pan artesanal, mermelada y mantequilla.
- Huevos benedictinos con salmón$11.75Huevos pochados, sobre tostadas de pan de campo, jamón de pierna ahumado, bañados con salsa holandesa y ensalada de pera.
- Huevos fritos$7.15Con tocino, home fries o hash browns, tostadas de pan artesanal, mermelada y mantequilla.
De dulce
- Pancakes$5.65 • 100% (3)Acompañados de fruta fresca y miel de maple.
- Tostadas francesas$5.65 • 100% (9)Acompañados de fruta fresca y miel de maple.
- Waffles$5.65 • 100% (8)Acompañados de fruta fresca y miel de maple.
- Yogurt con fruta y granola$4.50Yogurt natural endulzado, fruta fresca y granola casera.
Sanduches
- Grilled bacon & cheese$7.75 • 100% (6)Tocino, cebollas caramelizadas y queso mozzarella. Todos vienen acompañados de papas fritas, aros de cebolla o yucas.
- Club sandwich$12.85Pan blanco, mayonesa, pechuga de pollo a la plancha, queso andino, aguacate, tocino, lechuga y tomate. Todos vienen acompañados de papas fritas, aros de cebolla o yucas.Popular
- Veggie$9.15Pan ciabatta, queso crema saborizado, champiñones y tomate cherry salteados al vino blanco, fior di late, hojas verdes, palmito fresco y aguacate. Todos vienen acompañados de papas fritas, aros de cebolla o yucas.
- Chicken parm$13.30Pan de parmesano, pechuga de pollo apanada en panko, salsa pomodoro, fior di latte, parmesano y hojas de albahaca. Todos vienen acompañados de papas fritas, aros de cebolla o yucas.
- Capresse$6.50Tomate, albahaca y queso mozzarella. Todos vienen acompañados de papas fritas, aros de cebolla o yucas.
- Pulled pork$12.85Pan blanco, hombro de cerdo en cocción lenta, mechado y bañado con salsa bbq casera, acompañado de coleslaw. Todos vienen acompañados de papas fritas, aros de cebolla o yucas.
Ensaladas
Platos fuertes
Postres
Bebidas frías
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