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- BruchetasRD$300.00Pan campesino tostado, hongos y tomates cherry salteados, pesto y parmesano. Hongos ( trufas, champiñones, porcini).
- TequeyoyoRD$250.00Tequeño grande relleno de plátano maduro y queso blanco.
- Fritura mixtaRD$690.00Camarones y calamares fritos sobre una cama de rúcula y salsa tártara.
- Risotto de flap meatRD$990.00Flap meat de 9 oz. Acompañado de arroz arbóreo saborizado con una crema de pimientos ahumados cocidos a baja temperatura. Flap meat (corte de carne de res).
- Risotto de trufasRD$1,120.00Arroz arbóreo saborizado con mix de hongos, flap meat ,virutas de parmesano y toque de miel de trufas. Flap meat (corte de carne de res). Mix de hongos ( trufas, champiñones, porcini).
- EncebollaoRD$840.00Flap meat en crema de cebollas ahumadas y pimienta fresca. Acompañado de una guarnición. Flap meat (corte de carne de res).
- Tagliata de flap meat más vendidoRD$840.00Flap meat sobre cama de rúcula, hongos y tomates cherrys salteados, virutas de parmesano terminado con reduccion de vinagre balsamico. Flap meat (corte de carne de res). Hongos ( trufas, champiñones, porcini).
- Tequeños (6 unidades)RD$260.00Masa de harina de trigo frita, rellena de queso blanco.
- Tequeños (12 uds)RD$440.00Masa de harina de trigo frita, rellena de queso blanco.
- Picadera mixtaRD$410.006 tequeños, 3 egg roll y 3 croquetas. Egg roll (rollo de huevo).
- La buenonaRD$590.00Lechuga, maíz, aguacate, tomate, aceitunas, tocineta, pollo en cubos, huevo cocido, con aderezo de miel mostaza.
Ensaladas
- La CesarRD$459.00Lechuga, crutones, parmesano y aderezo cesar. Pollo crispy o a la plancha.
- La crispyRD$540.00Pollo crispy, mix de lechuga, aguacate, nachos con aderezo mayo spacy. Mix de lechuga (lechuga crespa, romana y española).
- La fitnessRD$570.00Lechuga, atún, cilantro, pimientos, aceitunas, cebollas encurtidas, almendras fileteadas, aderezada con una vinagreta de limón.
Pastas
- BoloñesaRD$460.00Carne de res molida, cocida a baja temperatura durante 4 horas.
- Gnocchi ragu de salchicha y trufaRD$760.00Salchicha italiana, hongos porcini, parmesano y aceite de trufas. Gnochi (pasta italiana. Se elaboran con papa, harina y queso de ricota).
- Gnocchi sorrentinaRD$510.00Salsa pomodoro, mozzarella y trocitos de chorizo. Gnochi (pasta italiana. Se elaboran con papa, harina y queso de ricota).
- Ragú de salchichaRD$585.00Salchicha italiana, pomodoro y un toque de pesto de albahaca.
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¿Puedo hacer un pedido de Saborella a domicilio en Santo Domingo con la app de Uber Eats?
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