Lean Eating
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Artículos destacados
Almuerzo
- Bowl SantiagoRD$592.00 • 100% (32)Pollo mechado, quinoa con pico de gallo, plátano maduro, aguacate . Base de leafy greens Aderezo a base de vinagre de manzana y oliva. Base mézclum de lechugas.
- Bowl dominicanoRD$577.00 • 91% (187)Pollo mechado, arroz integral, plátano maduro al horno, ensalada y vinagreta.
- Falafel BowlRD$592.00 • 87% (62)Tabbouleh de Quinoa + 3 medallones de falafel aderezado con hummus sobre mezclum de lechugas.
- Asopao Lean 12 ozRD$516.00 • 83% (18)Asopao de Arroz integral y pechuga de pollo. Con topping de aguacate y cilantro.
- Bowl Asiatico de Salmon y Arroz integralRD$999.00 • 80% (5)Salmón marinado en salsa tamari ajo y jengibre fresco. Con arroz integral con aderezo asiatico.. Sobre mezclum de lechugas con aguacate y tomates Cherry. Topping de semillas de sésamo y puerro.
- Pastelón De Plátanos Maduros Y BerenjenaRD$678.00Plátanos maduros en su punto con berenjenas salteadas, carne de nueves, lentejas, salsa comodoro artesanal y pesto de la casa.Plato vegano.Popular
- Bowl Sweet PotatoRD$546.00Cubos de batata horneada con pechuga de pollo en mezclum de lechugas y rúcula + tomates cherry. Vinagreta GriegaPopular
- PechulinaRD$750.00 • 75% (4)Pechuga de pollo empanizada en harina de almendras con ¨fries¨ de cepa de apio. Todo al horno acompañado de ¨cachu¨ lean de la casa, tomate y lechuga.
- Bowl Cepa de Apio Fries con PolloRD$569.00 • 85% (35)Cepa de apio fries sazonadas con especias+ pollo+ mezclum de lechugas y tomates Cherry+ aderezo griego a base de oliva y vinagre de manzana sin filtrar.
- Pollo Mechado 8ozRD$463.00 • 89% (28)Jugosa Pechuga de pollo desmenuzada en salsa a de base de vegetales, especias y hierbas.
- Roasted Bowl con AuyamaRD$561.00 • 88% (17)Auyama + garbanzos crispy con especias +pimientos+ cebolla y tomates cherry rostizados. Topping de semillas de auyama. Aderezo a base de tahini y jengibre.
- Vegan ChiliRD$493.00 • 100% (17)Combinación de Habichuelas rojas, blancas y negras, complementadas con vegetales y verduras.
Adobadas con chile, especias y chipotle.
Topping de aguacate y cilantro. - Bowl Asiático de Salmón y QuinoaRD$1,085.00 • 100% (5)Salmón marinado en salsa tamari ajo y jengibre fresco. Con quinoa estilo asiático ( zanahoria, apio, cebolla. ajo...) con aderezo asiático . Sobre mezclum de lechugas con aguacate y tomates Cherry. Topping de semillas de sésamo y puerro.
Sopa
- Lentil SoupRD$303.00 • 100% (15)Lentejas con zanahoria , verduras y especias.10 oz
- Crema de auyamaRD$334.00 • 89% (66)Con topping de semillas de auyama.
- Crema de jengibre y zanahoriaRD$349.00 • 93% (15)Con topping de semillas de cajuil.
- Vegan ChiliRD$493.00 • 100% (17)Combinación de Habichuelas rojas, blancas y negras, complementadas con vegetales y verduras.
Adobadas con chile, especias y chipotle.
Topping de aguacate y cilantro. - Crema de Pimientos y Tomate 10 ozRD$379.00 • 85% (27)Pimientos y tomates rostizados y aromatizados con hierbas, ajo y especias
Snack
- Quipe HorneadoRD$68.00 • 91% (12)Cubos de trigo con especias al estilo árabe. Vegano. No frito. Favor especificar en comentario si desea que se le envíe caliente.
- Galletas de avena y nuecesRD$129.00 • 100% (28)De avena integral endulzadas con monkfruit. Con nuestra leche vegetal de la casa y nueces para complementar.
Postre
Bebidas
Desayuno
