Lean Eating
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Artículos destacados
Almuerzo
- Bowl SantiagoRD$592.00 • 100% (31)Pollo mechado, quinoa con pico de gallo, plátano maduro, aguacate . Base de leafy greens Aderezo a base de vinagre de manzana y oliva. Base mézclum de lechugas.
- Bowl dominicanoRD$577.00 • 91% (187)Pollo mechado, arroz integral, plátano maduro al horno, ensalada y vinagreta.
- Bowl mexicanoRD$584.00 • 90% (71)Arroz integral, carne a base de nueces, frijoles negros, pico de gallo, aderezo de aguacate y leafy greens.
- Falafel BowlRD$592.00 • 87% (62)Tabbouleh de Quinoa + 3 medallones de falafel aderezado con hummus sobre mezclum de lechugas.
- Asopao Lean 12 ozRD$516.00Asopao de Arroz integral y pechuga de pollo. Con topping de aguacate y cilantro.
- Bowl Asiatico de Salmon y Arroz integralRD$999.00Salmón marinado en salsa tamari ajo y jengibre fresco. Con arroz integral con aderezo asiatico.. Sobre mezclum de lechugas con aguacate y tomates Cherry. Topping de semillas de sésamo y puerro.
- PechulinaRD$750.00Pechuga de pollo empanizada en harina de almendras con ¨fries¨ de cepa de apio. Todo al horno acompañado de ¨cachu¨ lean de la casa, tomate y lechuga.
- Pollo Mechado 8ozRD$463.00 • 88% (27)Jugosa Pechuga de pollo desmenuzada en salsa a de base de vegetales, especias y hierbas.
- Quinoa especial con polloRD$546.00 • 84% (13)Quinoa tricolor con cebolla y cilantro, pollo, walnuts, cranberries con aderezo balsámico.
- Roasted Bowl con AuyamaRD$561.00 • 88% (17)Auyama + garbanzos crispy con especias +pimientos+ cebolla y tomates cherry rostizados. Topping de semillas de auyama. Aderezo a base de tahini y jengibre.
- Spring RollsRD$592.00 • 90% (11)Bastones de pimientos, pepino, tomate , puerro, cilantro, aguacate y semillas de sésamo envueltos en papel de arroz acompañados de salsa asiática a base de mantequilla de almendras, tamari y especias.
2 unidades - Vegan ChiliRD$493.00 • 100% (17)Combinación de Habichuelas rojas, blancas y negras, complementadas con vegetales y verduras.
Adobadas con chile, especias y chipotle.
Topping de aguacate y cilantro. - Bowl Asiático de Salmón y QuinoaRD$1,085.00 • 100% (5)Salmón marinado en salsa tamari ajo y jengibre fresco. Con quinoa estilo asiático ( zanahoria, apio, cebolla. ajo...) con aderezo asiático . Sobre mezclum de lechugas con aguacate y tomates Cherry. Topping de semillas de sésamo y puerro.
Sopa
- Lentil SoupRD$303.00 • 100% (15)Lentejas con zanahoria , verduras y especias.10 oz
- Crema de auyamaRD$334.00 • 89% (65)Con topping de semillas de auyama.
- Crema de jengibre y zanahoriaRD$349.00 • 93% (15)Con topping de semillas de cajuil.
- Vegan ChiliRD$493.00 • 100% (17)Combinación de Habichuelas rojas, blancas y negras, complementadas con vegetales y verduras.
Adobadas con chile, especias y chipotle.
Topping de aguacate y cilantro. - Crema de Pimientos y Tomate 10 ozRD$379.00 • 85% (27)Pimientos y tomates rostizados y aromatizados con hierbas, ajo y especias
- Crema de pollo y vegetalesRD$372.00 • 93% (16)Deliciosa crema con zanahoria, cebolla, ajo ... y pechuga de pollo en base de cilantro. No lacteos. 10 oz
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Desayuno
