Forno Bravo - Cuesta Hermosa
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Artículos destacados
Antipasti
- Zuppa de la casaRD$344.00 • 93% (121)Suculenta sopa de tomates rostizados acompañada de 2 crostini
- Calamari bravissimoRD$474.00Calamares fritos con pomodoro arrabiata, pepperoncini y coco rallado.
- Mozzarella in carrozaRD$474.00 • 82% (250)Boccancinis de mozzarella con salsa pomodoro.
- Formaggio e guayabaRD$539.00 • 89% (116)Dip de guayaba, queso mascarpone y mozzarella con crispy prosciutto y focaccia.
- Nuovo! arancini porciniRD$513.00Croquetas de risotto de hongos mixtos y tocineta con crema y parmesano.
- Polpette napoletaneRD$552.00 • 96% (50)Albóndigas en salsa pomodoro con tocineta y ricotta.
- Stracciatella en Miele E TartufoRD$513.00con EVOO, miel trufada,
pimienta, peperoncino. Acompañado de focaccia. - Carpaccio Forno BravoRD$643.00Carpaccio de tenderloin relleno de hongos trufados,aioli de mostaza, microgeens.
- Cestino di paneRD$163.00 • 83% (305)Canasta de pan con mantequilla de ajo y hierbas aromáticas.
- Arancini Short RibsRD$513.00Arancini Short Ribs, Crotoquetas de risotto, short ribs estofado a fuego lentocon mozarella y salsa aurora.
Insalate
- Insalata caprinaRD$643.00 • 93% (98)Lechuga mezclum con croquetas de queso de cabra, pera, cebollas caramelizadas y pecanas con vinagreta de pera y miso.
- Insalata Santa FeRD$682.00 • 92% (169)Lechuga mezclum con pollo al grill, gouda, aguacate, tocineta y maíz con aderezo santa fé.
- Insalata IcebergRD$422.00Tocineta, cebolla roja, aguacate, tomates cherry y puerro con aderezo de gorgonzola
- Insalata CesarRD$422.00Lechuga romana con crutones, parmesano y aderezo cesar.
- Insalata di churrascoRD$773.00 • 93% (49)Lechuga mezclum con churrasco, gorgonzola, dátiles y ajonjolí con vinagreta de chinola y miso.
Pasta
- Spaghettini pomodoroRD$487.00 • 93% (170)Salsa pomodoro, tomates cherry y albahaca.
- Spaghettini aglio e olioRD$487.00Tomates cherry, ajo al olio extra virgen y perejil.
- Penne alla vodkaRD$539.00Tomates rostizados, vodka, salsa aurora y albahaca.
- Penne 4 formaggiRD$604.00 • 89% (200)Salsa cuatro quesos.
- Rigatoni bologneseRD$604.00 • 90% (287)Boloñesa lentamente cocinada.
Pasta fresca
Risotto
Mar & tierra
Contorni
Panini & wraps
Pizza & calzone
Bambini
Dolce
