Fusao Kitchen
4.3 x (33) • 3415.1 mi • Latin American • Mexican • Vegetarian • Info
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C. Salvador Sturla 11, Santo Domingo 10123, 1er Nivel
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Entradas
- Croquetas de platano maduro y prosciuttoDOP 685.00Una combinación irresistible de plátano maduro y prosciutto crujiente.
- Aros de calamarDOP 727.65Deliciosos aros de calamar crujientes y dorados, servidos con salsa de la casa y limón fresco.
- Quesadilla fusaoDOP 695.00Tortillas de maíz rellenas de queso y pollo, acompañadas de guacamole, crema agria y pico de gallo.
Ensaladas
- Mexican saladDOP 850.00Mezcla de lechugas, churrasco, maíz, aguacate, aceitunas rebanadas, queso cheddar, parmesano y aderezo fusao.
- Cesar saladDOP 650.00Lechuga romana con tiras de pollo, crujiente bacon y nuestro aderezo Cesar.
- Goat cheese saladDOP 890.00Bastoncitos de queso de cabra y rebozados sobre una mezcla de lechugas frescas aderezadas nueces y queso parmesano.
Sushis
- Camaron FusaoDOP 650.00 • 100% (3)Camarón, platano maduro, king crab y queso philadelphia.
- Dumplings de cerdoDOP 690.00Delicadamente rellenos de cerdo al vapor servidas con salsa agridulce y un toque de gengibre.
- Philadelphia rollDOP 700.00Salmon, cream cheese, aguacate, tempura.
- Fusao rollDOP 700.00Topping de salmón, tuna y queso Philadelphia.
- Spicy tuna rollDOP 650.00Spicy tuna, aguacate, cream cheese.
Platos fuerte
- Pulpo a la brasaDOP 1,350.00Pulpo fresco al grill acompañado de papines y salsa chimichurri.
- Filete de tenderloin 8ozDOP 845.00Filete de tenderloin servido en salsa de hongos a la pimienta acompañado de pure de papa.
- Camarones al ajilloDOP 825.00Camarones al ajillo o salsa blanca acompañado de tostones o pure de papa
- Pechuga al grill 8ozDOP 775.00Jugosa pechuga de pollo cocinada al grill y acompañada de vegetales al grill o ensalada verde
- Churrasco al grill 8ozDOP 1,595.00Cocinado al grill acompañado de pure de yuca.
- Salmon al 8ozDOP 1,380.00Salmon al grill terminado en salsa de naranja acompañado de pure de papa o yuca.
- Fleat meat 8ozDOP 1,278.00Cocinado al grill acompañado de pure de yuca.
- Dorado a las finas hierbas 8ozDOP 1,100.00Dorado al grill en salsa blanca a las finas hierbas acompañado de papas fritas o pure de yuca
Risottos
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Guarniciones
Bebidas
