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    AJ's Burgers And More

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    04:00 AM - 05:00 AM
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    ¢ • Burgers • Allergy Friendly

    Calle Regina Koenig 16-A, Santo Domingo, Dominican Republic, 10126 • More


    • Picked for you

      • Fondue Burger

        Carne Angus One, Rúcula, Tomate Rostizado, Duxelle de Champiñones y Trufa, Pan de Papa
        DOP 767.00
      • Smoked Pulled Pork Burger

        Smoked Pulled Pork, Certified Angus Beef Patty 6oz, Queso Cheddar, Coleslaw, Huevo Frito, Pepino Encurtido En Pan Pumpernickel
        DOP 584.10
      • Plátano Maduro y Queso Cheddar

        Carne rellena de plátano maduro y queso cheddar, queso cheddar, bacon, huevo, coleslaw y salsa thousand island. Recomendamos pan pumpernickel.Acompañada con papas fritas, papas sazonadas o yuca frita.
        DOP 584.10
      • Smoked Pulled Pork Nachos

        Cama de nachos hechos en la casa acompañados de cerdo desmenuzado ahumado con madera hickory, guacamole, jalapeño, queso fundido, sour cream, cebolla encurtida, cilantro y nuestra deliciosa habichuela refrita.
        DOP 560.50
      • Tex-Mex Burger "Hot!!!"

        Carne rellena de jalapeños y queso pepperjack, queso cheddar, tortilla dura, guacamole, cebollas encurtidas, habichuela refrita, cilantro y chipotle mayo. Recomendamos pan de papa. Acompañada con papas fritas, papas sazonadas o yuca frita.
        DOP 584.10
    • LO FAVORITO

      • AJ's Bacon Cheese Burger

        Carne fusionada con Aj's Bacon rellena de 4 quesos, doble aj's bacon, queso cheddar, lechuga, cebolla caramelizada, tomate, pepinillos encurtido y bloodymary ketchup. Recomendamos pan brioche. Acompañada con papas fritas, papas sazonadas o yuca frita.
        DOP 631.30
      • Classic Bacon Cheese Burger

        Carne plain, lechuga, tomate rostizado, cebolla roja, pepinillos encurtidos, queso cheddar y bacon. Recomendamos pan brioche. Acompañada con papas fritas, papas sazonadas o yuca frita.
        DOP 466.10
      • Cheese Burger

        Carne plain 6 onzas, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla roja en pan poppy. Acompañada con papas fritas, papas sazonadas o yuca frita.
        DOP 383.50
    • New Menu!!!

      • Cheese Fondue

        Fondue de Queso Acompañado de Pan y Chorizo Ahumado
        DOP 466.10
      • Onion Rings

        Aros de cebolla acompañados de salsa especial
        DOP 348.10
      • Fondue Burger

        Carne Angus One, Rúcula, Tomate Rostizado, Duxelle de Champiñones y Trufa, Pan de Papa
        DOP 767.00
      • Smoked Short Rib Burger

        Hickory Smoked Short Ribs, Certified Angus Beef Patty 6oz, Pickled Onion, Provolone Cheese, Rucula, Alioli De Hierbas En Pan De Papa.
        DOP 820.10
      • Smoked Pulled Pork Burger

        Smoked Pulled Pork, Certified Angus Beef Patty 6oz, Queso Cheddar, Coleslaw, Huevo Frito, Pepino Encurtido En Pan Pumpernickel
        DOP 584.10
    • Starters

      • Croquetas de Jamón Ibérico 3 uds

        Croquetas de jamón ibérico sobre nuestra cremosa manchego mornay.
        DOP 289.10
      • Croquetas de Jamón Ibérico 5 uds

        Croquetas de jamón ibérico sobre nuestra cremosa manchego mornay.
        DOP 454.30
      • Smoked Pulled Pork Nachos

        Cama de nachos hechos en la casa acompañados de cerdo desmenuzado ahumado con madera hickory, guacamole, jalapeño, queso fundido, sour cream, cebolla encurtida, cilantro y nuestra deliciosa habichuela refrita.
        DOP 560.50
      • Spinach Cheese Dip

        Crema de espinacas gratinadas con queso, acompañadas de tortillas de maíz y pan.
        DOP 454.30
      • Savory Yuca Dots 3 uds

        Cremosas bolitas de yuca rellenas de savory bacon y queso mozzarella, acompañadas de nuestra rica mermelada de tomate.
        DOP 265.50
      • Savory Yuca Dots 5 uds

        Cremosas bolitas de yuca rellenas de savory bacon y queso mozzarella, acompañadas de nuestra rica mermelada de tomate.
        DOP 413.00
      • AJ's Signature Smoked Sausages

        3 de nuestras 5 salchichas de autor ahumadas de su selección. (sweet italian, spicy italian, mexican chorizo, fresh garlic y bacon cheese).
        DOP 472.00
      • Onion Rings

        Aros de cebolla acompañados de salsa especial
        DOP 348.10
      • Cheese Fondue

        Fondue de Queso Acompañado de Pan y Chorizo Ahumado
        DOP 466.10
    • Fries Bar (Barra de Papas Fritas)

      • Friezzaroni

        Cama de papas trufadas, salsa bluecheese, queso mozzarella, mild cheddar y pepperoni.
        DOP 501.50
      • AJ's Savory Bacon Cheese Fries

        Papas fritas con nuestro delicioso savory bacon hecho en casa, gratinado con queso mozarella y mild cheddar, puerro y salsa blue cheese para acompañar.
        DOP 407.10
      • Bolognese Cheese Fries

        Papas fritas con tope de nuestra italian Sausage bolognese gratinado con queso provolone y pesto.
        DOP 383.50
    • Ensaladas

      • Tex-Mex Salad

        Pechuga de pollo al grill, mesclun de lechugas, aguacate, tomaticos cherrys, cebolla roja, anchoas, maíz, habichuela refrita, shoestring nachos, aderezada con salsa chipotle y miel.
        DOP 472.00
      • AJ's Trufa Salad

        Mix de lechuga, nueces caramelizadas, rábano, tomates cherry rostizado, queso de cabra, mandarina encurtida, camarones o churrasco, aderezada con emulsión de trufas y chinola.
        DOP 584.10
    • De la Parilla

      • Smoked Short Ribs

        Short Ribs de Res ahumado con madera hickory y glaseado. Acompañado de guarnición.
        DOP 767.00
      • Churrasco Angus

        10 onzas.
        DOP 938.10
      • Churrascofongo

        8 onzas.
        DOP 938.10
      • Vacio Angus

        10 onzas.
        DOP 654.90
      • Pechuga de Pollo

        DOP 501.50
      • Chicken Fingers

        Pechurinas
        DOP 348.10
    • Hamburguesas

      • AJ's Bacon Cheese Burger

        Carne fusionada con Aj's Bacon rellena de 4 quesos, doble aj's bacon, queso cheddar, lechuga, cebolla caramelizada, tomate, pepinillos encurtido y bloodymary ketchup. Recomendamos pan brioche. Acompañada con papas fritas, papas sazonadas o yuca frita.
        DOP 631.30
      • Classic Bacon Cheese Burger

        Carne plain, lechuga, tomate rostizado, cebolla roja, pepinillos encurtidos, queso cheddar y bacon. Recomendamos pan brioche. Acompañada con papas fritas, papas sazonadas o yuca frita.
        DOP 466.10
      • Fondue Burger

        Carne Angus One, Rúcula, Tomate Rostizado, Duxelle de Champiñones y Trufa, Pan de Papa
        DOP 767.00
      • Cheese Burger

        Carne plain 6 onzas, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla roja en pan poppy. Acompañada con papas fritas, papas sazonadas o yuca frita.
        DOP 383.50
      • AJ's Chicken Parmesan

        Pechuga de pollo al grill o empanizada, salsa de tomate, queso gratinado, rúcula, cebolla roja acompañada de pesto. Recomendamos pan brioche.
        DOP 519.20
      • Spinach & pecans burger

        Carne plain, espinacas, pecans, tomate cherry rostizado, lechuga y cebolla roja, acompañado de crema de hongos. Recomendamos pan de papa. Acompañada con papas fritas, papas sazonadas o yuca frita.
        DOP 578.20
      • Smoked Short Rib Burger

        Hickory Smoked Short Ribs, Certified Angus Beef Patty 6oz, Pickled Onion, Provolone Cheese, Rucula, Alioli De Hierbas En Pan De Papa.
        DOP 820.10
      • Portobello y Provolone

        Carne rellena de duxelle de hongos portobello y queso provolone, queso provolone, manzanas flameadas, hongos portobello salteados, salsa romesco, tomates cherry rostizados y lechuga. Recomendamos pan brioche. Acompañada con papas fritas, papas sazonadas o yuca frita.
        DOP 631.30
      • Tex-Mex Burger "Hot!!!"

        Carne rellena de jalapeños y queso pepperjack, queso cheddar, tortilla dura, guacamole, cebollas encurtidas, habichuela refrita, cilantro y chipotle mayo. Recomendamos pan de papa. Acompañada con papas fritas, papas sazonadas o yuca frita.
        DOP 584.10
      • Smoked Pulled Pork Burger

        Smoked Pulled Pork, Certified Angus Beef Patty 6oz, Queso Cheddar, Coleslaw, Huevo Frito, Pepino Encurtido En Pan Pumpernickel
        DOP 584.10
      • Plátano Maduro y Queso Cheddar

        Carne rellena de plátano maduro y queso cheddar, queso cheddar, bacon, huevo, coleslaw y salsa thousand island. Recomendamos pan pumpernickel.Acompañada con papas fritas, papas sazonadas o yuca frita.
        DOP 584.10
      • The Reuben Burger

        Carne emulsionada con pastrami rellena de queso emmental, queso emmental, sauerkraut, thousand island, tomate, lechuga. Recomendamos pan pumpernickel. Acompañada con papas fritas, papas sazonadas o yuca frita.
        DOP 525.10
      • Blue Cheese Lover

        Carne rellena de blue cheese, queso mozzarella, cebolla rebozada, tomate rostizado, lechuga y salsa blue cheese. Recomendamos pan brioche. Acompañada con papas fritas, papas sazonadas o yuca frita.
        DOP 601.80
      • Trufa Burger

        Carne fusionada con aceite de trufa, queso emmental, peras pochadas en almíbar de vino tinto, hongos portobellos salteados, lechuga, tomate y cebolla blanca acompañada de reducción de vino trufado. Recomendamos pan integral con tinta de calamar. Acompañada con papas fritas, papas sazonadas o yuca frita.
        DOP 767.00
    • Drinks

      • CocaCola

        DOP 82.60
      • CocaCola Light

        DOP 82.60
      • Sprite

        DOP 82.60
      • Presidente Light

        Unavailable
         • 
        DOP 177.00
      • CH Summer

        DOP 224.20
      • CH Belgian Bliss

        DOP 224.20
      • CH Cooper

        DOP 224.20
      • HeinekenC

        DOP 182.90
      • Stella Artois

        Unavailable
         • 
        DOP 218.30
      • Blue MoonC

        DOP 218.30
      • CoronaC

        DOP 182.90