Zen Chay am Ring
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- 1. Baobao6,50 €Gedämpftes Hefebrötchen mit einem Soja Patty, Röstzwiebeln, Hoisin-Chili Soße und Koriander.Beliebt
- 2. Papaya Love6,50 €Frischer Papaya Salat mit Karotten, gerösteten Erdnüssen und Limetten-Chili-Dressing.Leicht scharf.
- 3. Crispy Crisp Tofu6,50 €Seidiger Tofu Stick, ummantelt von Crispy Green Rice Flakes und Himbeer-Chili-Dip.Beliebt
- 4. Mango Tango6,50 €Fruchtiger Mangosalat mit Chilli, Lotusstielen, gerösteten Erdnüssen, Sesam und einem Ingwer-Limetten-Dressing.
- 5. Edamame6,50 €Gedämpfte japanische Sojabohnen, mit Meersalz verfeinert.
- 6. Glorious Pear6,50 €Karamellisierte Birnen in einer Sojasoße mit zarten Sojamedaillons und Röstzwiebeln.
- 7. Tempe Bowl6,50 €Verschiedenes Saisongemüse mit Chili, Ingwer im Wok geschwenkt, Tempeh und Röstzwiebeln.
- 8. Zen Chay Pocket6,50 €Knusprig frittierte Teigtaschen mit einer Rettich-Karotten-Knoblauchfüllung.
- 9. Greenleaf6,50 €Gegrillter Tofu, Kräuterseitlinger und Sojaschnetzel, umwickelt von aromatischen Betelblättern.
- 10. Pearavo6,50 €Mit frischer Avocado und Birnen, Stücke von Tempura ummantelt und Hoisin-Chili-Dip.
- 11. Shanghai Noon6,50 €Knusprig frittierte Konjakwürfel mit Sesam im Tempura ummantelt, serviert mit einer Süß-Sauer-Soße.
- 12. Loving Tofu6,50 €Gebackener Tofu-Tempura, serviert mit einer Saté-Erdnuss-Soße.
- 13. Zen Chay Favourite6,50 €Knusprig frittierte vegane Shrimps, serviert mit einer frischen Avocado-Creme.Beliebt
- 14. Summertime Rolls6,50 € • 100% (5)Frische Reispapierrollen, gefüllt mit Tofu, Reisnudeln, Salat, Kräutern und Hoisin-Erdnuss-Dip.
- 15. Sweet & Potatoe6,50 € • 66% (3)Golden frittierte Süßkartoffelpommes, serviert mit einer Wasabi-Mayo.
- 16. White Pearls6,50 € • 100% (3)Gedämpfte Dumplings gefüllt mit Gemüse und Sojabohnen, übergossen mit einer Soja-Chili-Soße und geröstetem Sesam.
- 17. Golden Cari6,50 € • 100% (3)Rotes Curry mit Tofu, Sojabällchen, Kokosmilch, Zitronengras und Gemüse.
- 18. Green Ocean6,50 €Mit exotischer Seetang Salat, geröstetem Sesam und Limetten-Chili-Dressing.
- 19. Monk Bowl6,50 €Würzig marinierte Tofuwürfel mit Chili und Zitronengras kurz angebraten, dazu frisches Wok Gemüse und vietnamesischen Kräutern.
- 20. Buddha Rolls6,50 € • 100% (3)Gold gebackene Rollen aus Reispapier, gefüllt mit Tofu, Karotten, Glasnudeln, Morcheln und Süß-Sauer-Soße.
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