Van Anh Quan Vietnamese Food
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Brunnenstraße 182,
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Suppen
- Sup Sua Dua5,50 € • 82% (94)01. SUP SUA DUA 6,7
Suppen-Soups
Kräftige, sahnige Kokosmilch Suppe mit Champignons, Tomaten, Zitronengras und Basilikum, leicht
scharf serviert mit: Vigorious, creamy creamy coconut milk with champignons, tomatoes, lemongrass and basil, served slightly spicy with.
nd basil, served slightly spicy with.
A. Hühnerfleisch, chicken 5,50€
B. Garnelen, praw. 6,0€
C. Tofu oder Gemüse, tofu or vegetables. 5,0€ - Canh Chua5,50 € • 84% (26)Scharfe Brühe mit Champignons, Tomaten, Zitronengras abgeschmeckt, Tamarinde leicht scharf. Wird mit einem Zutat nach Wahl serviert.
- Sup Hoanh Thanh5,50 € • 80% (40)Hausgemachte Teigtaschen - Suppe gefüllt mit würzigem Tofu, frischem Gemüse und Röstzwiebeln
Vorspeisen
- Nem Chay (6 Stück)4,50 € • 71% (292)Vegetarische Frühlingsrollen mit Gemüse. Serviert mit Süß-Sauer-Sauce.
- Gyoza Shrimp5,50 € • 75% (80)5x Teigtaschen mit Garnelen
- Goi Cuon Sommerrolle (2 Stück)5,00 € • 78% (114)auf Wusch mit Tofu, frischem Salat, Erdnüssen, vietnamesischen Kräutern, serviert mit hausgemachte
Van Anh Sauce. Rice paper coat filled with chicken or prawns, by request with tofu, fresh salad, peanuts, Vietnamese herbs, served with self-made Van Anh
A(. Tofu. 5,50€
B(. Chicken. 5,50€
C(. Garnelen. 6,€ - Hoanh Thanh Chien Chay (5 Stück)5,50 € • 81% (70)Hausgemachte gebackene Teigtaschen gefüllt mit zartem Tofu und Morcheln, serviert mit Sojasauce und
Salat. - Cha Gio Nem (2 Stück)5,50 € • 81% (60)Vietnamesische hausgemachte Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Garnelen und frischem Gemüse. Serviert mit Ingwerdressing Sauce, (Gebacken).
- Bánh Bao (Vegan)6,50 € • 82% (28)Gedämpfter vietnamesischer Hefekloß gefüllt mit Gemüse verschiedenen Bohnen und Pilzen
- Dau Luoc6,00 € • 75% (16)Edamame
- Gyoza5,50 €
Goi - Salate
- Goi Xoai6,90 €'Salat mit Mango, Paprika, Gurke und Mohrrüben, verfeinert mit Koriander, gehackten Erdnüssen, hausgemachtem Dressing und Röstzwiebeln.Beliebt
- Goi Mien Ga7,50 €Glasnudeln zubereitet mit Huhn, Salat, hausgemachter Spezialsauce, Erdnüssen und Kräutern
- Goi Chay5,00 €Exotisch hausgemachter Salat aus Kohlrabi, frischen Möhren, Limetten, Erdnüssen, hausgemachtem Dressing und Koriander.
- Goi Mien8,50 €Glasnudeln zubereitet mit Garnelen, Salat, hausgemachter Spezialsauce, Erdnüssen und Kräutern
- Goi Ga7,50 €Huhn zubereitet mit frischem Salat, Erdnuss und Ingwer Dressing Sauce
Pho-Reisbandnudelsuppe
- Pho mit Bio-Tofu11,90 € • 71% (52)Eine traditionelle Suppe der vietnamische Küche, Reisbandnudeln in einer kräftiger Brühe vom Suppenhuhn und Rindfleisch, abgeschmeckt mit vietnamesischen Kräutern und Frühlingswieben.
- Pho Carry9,90 € • 77% (9)Reisnudeln mit pikantem Curry aus Gewürzen nach traditioneller Art mit Kokosmilch, Sojamilch, frischen Gemüse und Tofu.
- Pho Ga11,90 €Pho - Reisnudelsuppe - Rice ribbon noodle soup
Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche mit Reisnudeln in eiterkräftigen Brühe von Suppenhuhn und Rind, abgeschmeckt mit vietnameschen Kräutern und Frühlingszwiebeln. A traditional soup of Vietnamese cuisine with rice noodles in
a supple broth of soup chicken and beef, seasoned with Vietnamese herbs and spring onions
19. Hühnerfleisch - chicken. 12,90€
20. Rindfleisch - beef. 13,90€
21. Bio Tofu - bio tofu. 11,90€ - Pho bo12,90 €RindfleischPho - Reisnudelsuppe - Rice ribbon noodle soup
Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche mit Reisnudeln in eiterkräftigen Brühe von Suppenhuhn und Rind, abgeschmeckt mit vietnameschen Kräutern und Frühlingszwiebeln. A traditional soup of Vietnamese cuisine with rice noodles in
a supple broth of soup chicken and beef, seasoned with Vietnamese herbs and spring onions
19. Hühnerfleisch - chicken. 12,90€
20. Rindfleisch - beef. 13,90€
21. Bio Tofu - bio tofu. 11,90€
Gebratene Reis - Nudel Gerichte
Bun-Reisnudeln
Gebatene Reisbandnudeln und Glasnudeln
Udon Spezialitäten des Hauses
Vietnamesische Gerichte
Gebackene Gerichte
Vegane Gerichte
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
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