SHIKI-Klostergasse 18
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Vorspeisen
- Edamame7,00 €Japanische grüne Bohnen.Beliebt
- Chicken Karaage13,00 €Knuspriges Maishähnchen nach japanischer Art.
- Kimchi8,00 €Eingelegter Chinakohl.
- Ente Pomelo13,00 €Streifen von knuspriger Ente mit Salat, Kräutern, Mango und Erdnüssen.
- Wantan Tsuki9,00 €Knusprige Teigtaschen mit Garnelen, Hähnchen und Gemüse.
- Classic Gyoza10,00 €Gegrillte hausgemachte Teigtaschen nach japanischer Art gefüllt mit Maishähnchen, Meeresfrüchten und Ponzu-Soße.
- Gegrillte Auberginen8,00 €Karamellisiert mit Miso und Kräutern.
- Octopus Ceviche17,00 €Gegrillter Oktopus mit Tomaten, Schalotten und Avocado.
- Scampi Tempura18,00 €Tempura Garnele mit leichtem Tempurateig und hausgemachter Soße.
- Thunfisch Glassnudeln Salat13,00 €Mit gebratenen Thunfischwürfeln, Glasnudeln, Salat, Nüssen und Tom-Yum-Sauce.
- Crazy Tuna16,00 €Flambierter Thunfisch mit Trüffel,Tokorashi und Ponzu-Tobiko.
Starter
- Edamame7,00 €Japanische grüne Bohnen.Beliebt
- Classic Gyoza10,00 €Gegrillte hausgemachte Teigtaschen nach japanischer Art gefüllt mit Maishähnchen, Meeresfrüchten und Ponzu Sauce.
- Shao Mai9,90 €Gefüllte Teigtaschen mit Maishähnchen, Wild-Garnelen und Gemüse.
- Chicken Karaage13,00 €Knuspriges Maishähnchen nach japanischer Art.
- Shitake Miso Soup10,00 €Mit japanischer Misopaste, Enoki Pilze, Seidentofu, Seetang und Frühlingszwiebel.
- Ente Pomelo13,00 €Streifen von knuspriger Ente mit Salat, Kräutern, Mango und Erdnüssen.
- Auberginen Miso10,00 €Gegrillte und karamellisierte Aubergine mit Miso und Kräutern.
- Scampi Tempura18,00 €Tempura Garnele mit leichtem Tempurateig und hausgemachter Sauce.
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