Sen Vegan
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Kantstraße 87
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Suppen
- 2. Canh Dua5,90 € • 100% (12)Feine Kokosmilch mit Gemüse, vietnamesischen Kräutern, Zitronengras und Bio-Tofu.Enthält Bio.
- 3. Sup Wan Tan5,90 € • 80% (5)Hausgemachte Teigtaschen-Suppe gefüllt mit würzigem Tofu und frischem Gemüse.
- V1. Miso-Suppe6,00 €Seetang-Suppe mit Tofu und Lauchzwiebeln.
- 1. Canh Chua5,90 €Suppe mit Champignons, Tomaten, Bambus, Peperoni, Sojasprossen, Zitronengras und Bio-Tofu.Enthält Bio.
Vorspeisen
- 5. Sommerrollen5,50 € • 100% (23)Mit Reispapier, gefüllt mit Reisnudeln, Tofu, frischem Salat, Gurken, Kräutern, Sesam, Erdnüssen und Erdnusssoße.
- 9. Wan Tan Chien (5 Stück)6,00 € • 87% (16)Gebackene Wan-Tan mit veganer Füllung, Salat, Erdnüssen und Süß-Sauer-Soße.
- 7. Nem Chay (6 Stück)5,20 € • 100% (10)Mini-Frühlingsrollen mit veganer Füllung.
- 8. Ha Cao (4 Stück)6,00 € • 50% (4)Gedämpfte Teigtaschen mit veganer Füllung und Sojasoße.
- 4. Banh Bao5,50 €Gedämpfter, vietnamesischer Hefekloß mit veganer Füllung.
- 6. Cha Gio (2 Stück)6,00 € • 100% (9)Frühlingsrollen gefüllt mit gehacktem Tofu, Shiitake, Morcheln, Glasnudeln, Gemüse und Sojasoße.
- 11. Banh Xeo10,90 € • 100% (3)Knuspriger Pfannkuchen nach traditionell vietnamesischer Art mit Kokosmilch, gefüllt mit Sojasprossen, Tofu, Gemüse, frischen Kräutern und Erdnusssoße.
- 10. Edamame5,50 € • 83% (6)Gedämpfte salzige, japanische, grüne Bohnen.
Salate
- 20. Nom Xoai7,90 € • 100% (5)Mangosalat mit einer Zutat deiner Wahl, Möhren, Paprika, Sojasprossen, Gurken, Zwiebeln, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und Sesam. Wird mit hausgemachten Soßen und in einer Größe deiner Wahl serviert
- 21. Nom Mien7,90 € • 80% (5)Glasnudeln mit einer Zutat deiner Wahl, Salat, Möhren, Sojasprossen, Gurken, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und Sesam. Wird mit hausgemachten Soßen und in einer Größe deiner Wahl serviert
- 22. Nom Ngo Sen7,90 €Mit einer Zutat deiner Wahl, Möhren, Gurken, Paprika, Sojasprossen, Zwiebeln, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und Sesam. Wird mit hausgemachten Soßen und in einer Größe deiner Wahl serviert
- 24. Nom Dau Nuong8,90 €Gegrillter Bio-Tofu mit Möhren, Paprika, Sojasprossen, Gurken, Zwiebeln, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und Sesam, dazu frische Kräuter und Erdnusssoße. Wird mit hausgemachten Soßen und in einer Größe deiner Wahl serviert
- 23. Goi Rong Bien8,90 €Tofu kombiniert mit Seetang, Gurken, Ananas, diversen Salaten, Kräutern dazu ein pikantes Salat-Dressing, Röstzwiebeln und Erdnüsse. Wird mit hausgemachten Soßen und in einer Größe deiner Wahl serviertScharf.
Suppengerichte
- 25. Pho11,90 € • 95% (21)Nationale, vietnamesische Reisbandnudeln-Suppe aus kräftiger Gemüsebrühe, Sojasprossen, Gemüse, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
- 26. Sup Van Than12,90 € • 75% (4)Hausgemachte Teigtaschen-Suppe gefüllt mit würzigem Bio-Tofu, frischem Gemüse, vietnamesischen Kräutern und Reisnudeln.
- 27. Udon-Suppe11,90 €Suppe mit Udon-Nudeln, Tomaten, Ananas, Gemüse, Chili und einer Zutat deiner Wahl.
Nudelgerichte
Reisgerichte
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Vegan Maki
Vegan Futo Maki
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Don
Nachtisch
