RYU Berlin
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- Crispy Pockets5,50 € • 100% (12)Knusprige Mandu Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Soja-Chilisoße.
- Edamame5,00 € • 78% (19)Mit jungen gedämpften Bohnen und Meersalz.
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Suppen und Udon
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- Pho Bo Suppe12,50 € • 96% (27)Aus Rindermarkknochen gewonnene Brühe, serviert mit Reisbandnudeln, zarten Rindfleischstreifen und Sojasprossen, dazu frische vietnamesische Kräuter. Kann als große Portion bestellt werden.
- Pho Ga Suppe12,50 € • 92% (27)Kräftige Hühnerbouillon mit Reisbandnudeln, zarter Hühnerbrust und Sojasprossen, verfeinert mit vietnamesischen Kräutern und frisch geschnittenem Ingwer. Kann als große Portion bestellt werden.
Hauptgerichte
- Angry Chicken13,00 € • 85% (226)Gegrilltes Hähnchensteak mit hausgemachter Teriyakisoße, geröstetem Sesam, Kim Chi und eingelegten Sojasprossen. Wird mit Reis und einem frischem Mix Salat serviert (auf Wunsch mit Tofu statt Fleisch zubereitet)
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- Red Duck15,50 € • 89% (109)knusprige Entenbrust mit saisonalem Gemüse und roter Kokos-Curry-Soße
Beilagen
Getränke
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Dessert