RussischEssen
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Suppen
- Ukrainischer Borschtsch mit Rindfleisch5,90 €Mit Rindfleisch, rote Beete, Tomaten, Kohl, Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, verfeinert mit frischer Petersilien, geliefert mit Brot und saure Sahne. Wird mit Schmand serviert.
- Russische Fleischsoljanka5,90 €Mit geräuchertem Schweinefleisch, Würstchen, sauren Gurken, Oliven, Tomaten, Zitronen, verfeinert mit frischer Petersilien, geliefert mit Brot und saure Sahne. Wird mit Schmand serviert.
- Veganer Ukrainischer Borschtsch5,50 €Rote Beete, Tomaten, Kohl, Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, verfeinert mit frischer Petersilien, geliefert mit Brot und saure Sahne. Wird mit Schmand serviert.
- Kalte Sommer-Suppe OkroschkaAusverkauft • 5,90 €eine traditionelle kalte Gemüsesuppe mit Hähnchenfleischwurst, Kartoffeln, Eiern, frischen Gurken, auf Kefirbasis mit frischen Kräutern und Frühlingszwiebeln, Senf
Vorspeisen
- Heringsfilet3,90 €
- Auberginen-Röllchen8,70 €5 Auberginen-Röllchen, gefüllt mit Frischkäse Tomaten und Walnüssen, leichte Knoblauchnote, verfeinert mit
Petersilie. - Blini mit Spinat und Käse8,90 €Drei warme Blini, gefüllt mit Spinat und Käse, verfeinert mit Dill, dazu saure Sahne.
- Blini mit Rindfleisch9,50 €Drei warme Blini, gefüllt mit Rindfleisch, verfeinert mit Dill, dazu saure Sahne.
- Blini mit Saurer Sahne (3 Stück)5,50 €Hausgemachter Pfannkuchen mit saurer Sahne.
- Solenija - Eingelegtes8,20 €Eingelegte Cherrytomaten, Fassgurken und Kohlsalat.
- Blini mit Lachs9,90 €Drei kalte Blini, gefüllt mit geräuchertem Lachs, verfeinert mit Dill, dazu saure Sahne.
- Blini-Mix-Platte14,90 €Blini mit Rindfleisch (2 Stück), geräuchertem Lachs (2 Stück) und Spinat & Käse (2 Stück), dazu saure Sahne, verfeinert mit Dill.
- Pirozhki - Pirogge mit Kohl3,80 €haus- und handgemachte, gebackene Hefeteigtasche, gefüllt mit Kohl und Sauerkraut, 1 Stück
- Pirozhki - Pirogge mit Kartoffel/Pilze3,80 €haus- und handgemachte, gebackene Hefeteigtasche, gefüllt mit Kartoffel und Pilzen, 1 Stück
- Hähnchen-Leber-Pastete mit WildpreiselbeerenAusverkauft • 7,80 € • 110 ghausgemachte, zarte Hähnchen-Leber-Pastete mit Wildpreiselbeeren verfeinert (ca. 110gr. Gesamtgewicht) mit zwei scheiben Brot
- Vorspeisen-TellerAusverkauft • 12,90 €Hähnchenrolle gefüllt mit Aprikosen und Möhren, in Scheiben geschnitten, zwei Auberginenrollen mit Granatapfel und Petersilie verfeinert, dazu saure Gurken und eingelegte Cherrytomaten
Salate
- Oliv'je Hauptstädter Salat7,50 €Typischer Neujahrs-Pellkartoffel-Salat mit Hähnchen-Rindfleisch-Wurst, sauren Gurken, grünen Erbsen, Möhren und leichter Mayocreme.
- Schuba - Heringsalat (kleine Portion)7,90 €Schichtsalat mit Hering, Kartoffeln, Rote Beete, gekochtem Ei, Zwiebeln, Möhren und leichter Mayonnaise, verfeinert mit Kräutern.
- Marinierter Salat Vegan6,30 €Mit rote Beete, Weißkohl, Möhren, leichte Knoblauchnote.
Hauptgerichte
Desserts
Alkholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
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