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    Speisekarte und Lieferungen von Pp Premium in Berlin

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    Mommsenstraße 12, Berlin, BE 10629
    Sonntag
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    Pp Premium

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    $$ • Vegetarisch • Mediterran • Griechisch
    • Beliebte Artikel

      • Lammfilet (300g)
      • Rinderfilet (300g)
      • Filet-Pfanne (2 Personen)
        Gegrilltes Rinderfilet, tranchiert, auf einer Gemüsepfanne in Cherrytomatensauce und mit Büffelmozzarella überbacken.
      • Entrecote (300g)
      • Fisch-Paella (2 Personen)
        Fischpfanne mit Gemüse, Safran-Reis und frischen Kräutern in einer Pfanne serviert.
    • Vorspeisen

      • Quinoa-Salat
        Mit frischer Paprika, Tomaten, Lauchzwiebeln und Petersilie.
      • Involtini Vegetariano
        Gegrillte Zucchini-Röllchen gefüllt mit Ziegenkäse, angerichtet mit Honig und Dijon-Senf. Wird kalt serviert.
      • Caprese di Bufala
        Feinster Baby-Büffelmozzarella auf Salatbett mit Cherrytomaten garniert .
      • Pulpo alla Griglia
        Frischer Oktopus vom Grill auf einem Bett von kaltem Kartoffelpüree mit Limetten-Sauce verfeinert .
      • Calamaretti
        Baby-Calamaris mit frischem Knoblauch, Chili und Kräutern gebraten auf Rucola, abgerundet, mit Cherrytomaten und Himbeer-Minz-Dressing.
    • Suppen

    • Salate

      • Salade de Fromage de Chèvre
        Mit Feigen, belegt mit Honig überzogenem, flambiertem Ziegenkäse und Himbeer-Minz-Dressing. Wird mit Blattsalat, Cherrytomaten und Gurken zubereitet.
      • Fitnesssalat
        In Thymian gebratene Hähnchenbruststreifen abgerundet mit frischen Granatapfelkernen und Orangen-Senf-Dressing. Wird mit Blattsalat, Cherrytomaten und Gurken zubereitet.
      • Bauernsalat
        Mit Blauschimmelkäse, abgerundet mit Walnüssen und Granatapfelkernen und Orangen-Senf-Dressing. Wird mit Blattsalat, Cherrytomaten und Gurken zubereitet.
      • Coco Salat
        Gemischter Salat aus Lollo-Rosso und Radicchio, frischer Avocado, frischen Orangenwürfeln, frischer Mango und Cocktail-Dressing, ohne Blattsalat, Cherrytomaten und Gurken. Wird mit Blattsalat, Cherrytomaten und Gurken zubereitet.
      • Thunfisch Salat
        Mit gegrillten, frischen Thunfisch Filetstücken, Lauchzwiebeln und Cocktail-Dressing. Wird mit Blattsalat, Cherrytomaten und Gurken zubereitet.
      • Meeresfrüchte Salat
        Salat aus gemischten Meeresfrüchten, abgerundet mit Knoblauch und frischen Kräutern. Wird mit Blattsalat, Cherrytomaten und Gurken zubereitet.
    • Ofenfrische Flammkuchen

      • Ofenfrischer Flammkuchen mit Sauerrahm
        Tomaten, Mozzarella, Pinienkernen und Rucola
      • Ofenfrischer Flammkuchen mit Lachs
        Dillspitzen und Rosa Pfeffer.
      • Ofenfrischer Flammkuchen (Vegetarisch)
        Nach Coco's Art klassisch mit Zwiebeln, Creme fraiche, Käse, Champignons de Paris, Ziegenfrischkäse, Pinienkernen und Lauchzwiebeln.
      • Ofenfrischer Flammkuchen Franco
        Mit Creme fraiche, Mozzarella, getrockneten Tomaten, Pesto und Rucola.
      • Ofenfrischer Flammkuchen mit Thunfisch Stücken
        Lauchzwiebeln und Getrockneten Tomaten.
    • Pasta

      • Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
        Mit frischem Knoblauch, frischem Chili, Oliven und Petersilie in Olivenöl gebraten.
      • Linguine Salmone
        Mit Lachsfilet, Cherrytomaten und frischem Dill in Hummer-Sauce.
      • Linguine Scampi
        Mit Garnelen, Cherrytomaten, frischem Knoblauch und Chili in Tomatensauce.
      • Conchiglioni alla Sorrentina
        In feiner Cherrytomatensauce zubereitet, dazu Büffelmozzarella und Basilikum.
      • Conchiglioni Alfredo
        In Butter geschwenkt, mit Pfeffer und Parmesan gewürzt, abgerundet mit frisch gehobeltem Trüffeln und Großgarnelen als Topping.
      • Penne Cacio e Pollo
        In Butter geschwenkt, mit Hirtenkäse, Parmesan und einer Großgarnele.
      • Penne in Pesto
        In Rucola-Pesto gewendet, mit Cherrytomaten, Parmesan und Walnüssen serviert.
      • Penne con Pollo
        In Zitronen-Butter Sauce, belegt mit tranchierter, gegrillter Hähnchenbrust.
    • Steaks und Co.

    • Orientalische Gerichte

      • Grießbällchen (3 Stück)
        Hartweizengrieß-Bällchen mit Lamm- und Rinderhackfleisch, Spezial-Gewürzen, Zwiebeln und Pinienkernen gefüllt.
      • Sardellen
        In Weißmehl und Fischgewürzen angemacht, anschließend frittiert, dazu Sesamsauce und Zitrone.
      • Sambusik-Käse
        Gerollter Blätterteig gefüllt mit echtem Schafskäse, Petersilie und frischer Minze, frittiert zubereitet.
      • Sambusik-Spinat
        Spezial-Teigtaschen mit frischem Spinat, Zitrone, Zwiebeln, Pinienkernen und Zitronenbaumgewürz gefüllt.
      • Sambusik-Fleisch
        Spezial-Teigtaschen mit Lamm- und Rinderhackfleisch, Zwiebeln und gerösteten Pinienkernen gefüllt.
      • Hommos Classic
        Original Hummus mit ganzen Kichererbsen, Knoblauch, Sesamsauce, Zitrone und Olivenöl, püriert.
      • Hummus Avocado
        Original Hommos, mit Avocado-Creme, Knoblauch, Sesamsauce, Zitrone und Olivenöl, püriert.
      • Petersilien Salat Tabbouleh
        Fein gehackte Petersilie mit Hartweizengrieß, Tomaten, frischer Minze, Lauchzwiebeln, Zitrone und Olivenöl, püriert.
      • Auberginenpaste-Baba- Ghanush
        Fein pürierte Auberginen gewürzt mit frischen Kräutern, Knoblauch und Olivenöl.
      • Mini-Rinderwürstchen
        Würstchen gefüllt mit Rinderhackfleisch mit orientalischen Spezial-Gewürzen in Granatapfelmarinade zart gebraten.
    • Ofengerichte

      • Vegetarische Pfanne
        Verschiedenes Gemüse in leichter Tomatensauce mit frischen Kräutern im Tontopf gebacken und serviert, dazu Reis.
      • Lamm-Pfanne
        Feinstes Lammfilet mit Gemüse in leichter Tomatensauce im Tontopf gebacken und serviert, dazu Reis.
      • Hähnchen-Pfanne
        Hähnchenbrustfilet vom Grill, im Tontopf auf gegartem Gemüse tranchiert und mit Mozzarella überbacken, dazu Reis.
      • Kalbsleber-Pfanne
        In einer Granatapfelsauce im Tontopf gegart, überbacken mit Mozzarellascheiben, garniert mit Granatapfelkernen, dazu Drillinge.
      • Filet-Pfanne
        Gegrilltes Rinderfilet, tranchiert, auf einer Gemüsepfanne in Cherrytomatensauce und mit Büffelmozzarella überbacken.
      • Fisch-Pfanne
        Mit verschiedenem Gemüse und frischen Kräutern in Hummer-Sauce im Tontopf gebacken und serviert, dazu Reis.
      • Scampi-Pfanne
        Im Tontopf gebackene Großgarnelen mit Cherrytomaten, Zwiebeln, Knoblauch und frischen Kräutern in Weißweinsauce, dazu Drillinge.
      • Fisch-Paella (2 Personen)
        Fischpfanne mit Gemüse, Safran-Reis und frischen Kräutern in einer Pfanne serviert.
      • Filet-Pfanne (2 Personen)
        Gegrilltes Rinderfilet, tranchiert, auf einer Gemüsepfanne in Cherrytomatensauce und mit Büffelmozzarella überbacken.
    • Beilagen

    • Saucen

    • Desserts

      • Crema Catalana
        Katalanische Creme aus Kokosmilch und Limettenzesten und mit karamellisierter Zuckerschicht überzogen.
      • Walnuss-Teigtaschen
        Gefüllte Teigtaschen mit Walnüssen, Zitronenblüten, Mastix aus dem Pistazien-Baum, garniert mit Blütenwasser und Pistazien, wird als frische warme Nachspeise serviert.
      • Grieß-Röllchen
        Gerollter Hefeteig mit Creme fraiche, Mastix aus dem Pistazien-Baum und Zitronenblüten, garniert mit Blütenwasser und Pistazien, wird als frische warme Nachspeise serviert.
      • Lava Cakes
        Im Ofen gebackener Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern a la Italia.
      • Exotische Obstplatte (für eine Person)
        Mit verschiedenem Obst der Saison.
    • Alkoholfreie Getränke

      • Coca-Cola 0,2l (Mehrweg)
        200 ml
        Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,2l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886. Enthält Koffein (10,00 mg/100 ml). Nicht empfohlen für Kinder oder schwangere oder stillende Frauen.
      • Coca-Cola Zero Sugar 0,2l (Mehrweg)
        200 ml
        Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen. Enthält Koffein (10,00 mg/100 ml). Nicht empfohlen für Kinder oder schwangere oder stillende Frauen.
      • Fanta Orange 0,2l (Mehrweg)
        200 ml
        Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
      • Mezzo Mix 0,2l (Mehrweg)
        200 ml
        Mixt euch eine gute Zeit mit mezzo mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange. Enthält Koffein (6,00 mg/100 ml). Nicht empfohlen für Kinder oder schwangere oder stillende Frauen.
      • Sprite 0,2l (Mehrweg)
        200 ml
        Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
      • Red Bull 0,25l
        250 ml
        Enthält Koffein. Nicht empfohlen für Kinder oder schwangere oder stillende Frauen.
      • Red Bull Zuckerfrei 0,25l
        250 ml
        Enthält Koffein. Nicht empfohlen für Kinder oder schwangere oder stillende Frauen.

    Häufig gestellte Fragen

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