Pho Tung-Vietnamese Food & Vegan Options
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Empfohlene Artikel
Vorsuppen
- 102. Canh Chua4,50 €Süß-Sauere Suppe nach traditionellem südvietnamesischen Rezept, mit frischem Tofu, Tomaten, Champignons, Tamarinde, veredelt mit exotischen Kräutern (pikant).Scharf.
- 103. Canh Dua4,50 €Kokosmilchsuppe mit frischem Tofu, Champignons, Tomaten, Zitronenblättern, Zitronengras und Kräutern (pikant).Beliebt
- 104. Banh Bao Chay4,50 €Weißbrot gedämpft, gefüllt mit verschiedenem Gemüse, Glasnudeln und Morcheln.
Große Suppen
- 108. Pho Chay9,00 €Nationalgericht: Spezielle Suppe mit Tofu, Sojasprossen auf Reisbandnudeln verfeinert mit Kräutern.Beliebt
- 109. Pho Chua9,00 €Spezielle Suppe mit zartem Tofu, frischem Galgant, Zitronengras und Sojasprossen auf Reisbandnudeln, verfeinert mit frischem Limettensaft Kräutern (pikant).Scharf.
- 110. Mi Quang10,00 €Traditionelle Mittel vietnamesische dichte Suppe mit Reisbandnudeln und Tofu, verschiedenen pilzen, verfeinert mit kokosmilch, Zitronengras, Minze, Sesam-Reis-Chip und Erdnüssen (pikant).Scharf.
Reisnudelgerichte
- 105. Pho Xao9,00 €Gebratene Reisbandnudeln mit geschmackvoll mariniertem Tofu, Gemüse, dazu ausgewählte vietnamesische Kräuter (pikant).Beliebt
- 106. Pho Tron Xa Ot9,00 €Reisnudeln mit Salat der Saison, ausgewählten vietnamesischen Kräutern und gegrilltem geschmackvoll marinierter Tofu, seitan mit Zitronengras und chili (mild), serviert mit Röstzwiebeln und Erdnüssen.
- 107. Pho Cary10,00 €Reisbandnudeln mit selbstgemachtem Curry aus Gewürzen nach altem Familienrezept mit Kokosmilch, Milch/Sojamilch, frischem Gemüse und Tofu (pikant).Scharf.
Nudeln & Glasnudelgerichte
- 111. Goi Mien Tron8,00 €Salat mit Tofu, Glasnudeln mit frischem Koriander, Minze, Frühlingszwiebeln, Schalotten, gerösteten Erdnüssen, mariniert in hausgemachter, leicht scharfer traditioneller Limettensauce.Leicht scharf.
- 112. Μien Χaο9,00 €Gebratene Glasnudeln mit geschmackvoll mariniertem Tofu, verschiedene Pilzen, dazu ausgewählte vietnamesische Kräuter (pikant).Beliebt
- 113. Udon Tron Nam8,00 €Gedünstete Udon (Weizennudeln) angerichtet mit frischen Pilzen, Tofu, Röstzwiebeln, Koriander, sprossen, karotten und salat verfeinert mit pfeffer und vietnamesischen Kräutern.
- 114. Udon Xao9,00 €Tofu mit Gedünstete udon (weizennudeln) mit bundem pfeffer, chili, frischen vietnamesischen kräutern, knoblauch und koriander wahlweise mit.
- 115. Udon Sup Chua9,00 €Spezielle Suppe mit zartem Tofu, frischem Galgant, Zitronengras und Sojasprossen auf Udon-Nudeln, verfeinert mit frischem Limettensaft Kräutern (pikant).Scharf.
Reisgerichte
- 116. Dau Rau8,00 €Tofu mit Saisongemüse und ausgewählten vietnamesischen Kräutern (pikant).Scharf.
- 117. Dau Nam8,00 €Tofu mit Champignons, Shiitake Pilze, Morcheln, Tomaten, Cashewnüssen verfeinert mit Kräutern und Ingwer (pikant).Scharf.
- 118. Curry8,00 €Mit selbstgemachtem Curry aus Gewürzen nach altem Familienrezept mit Kokosmilch, Milch/Sojamilch, frischem Gemüse und Tofu (pikant).Beliebt
- 119. Sot Lac8,00 €Gebratener Paprika, Bambus, Champignons und Zucchini, in Erdnuss-Sauce mit Reis.
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