OUAI Simply Vegan
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Vorspeisen
- 3. Tofu in Pyjamas6,50 € • 100% (44)Frische Rollen aus Reispapier, gefüllt mit Tofu, Seitan, Gurken, Paprika und Kräutern, dazu karamellisierter Soja-Erdnuss-Dip.Mit Farbstoffen. Enthält Weizen. Enthält Erdnüsse oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Sojabohnen oder daraus gewonnene Erzeugnisse.
- 6. Humpty Dumpling6,50 € • 93% (15)Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und einer Tamarinden-Ingwer-Soße
- 24. Sushi Lover7,50 € • 75% (16)Knusprig panierte Rolle, gefüllt mit gehacktem Tofu, Austernpilzen, Bohnen und Seetangblättern, dazu Wasabi Mayonnaise-Creme.Enthält Weizen. Enthält Eier oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Sojabohnen oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Senf oder daraus gewonnene Erzeugnisse.
- 13. Crispy Prawns7,00 € • 96% (30)Gebackene, vegane Garnelen, umhüllt mit Tempuramantel und Wasabi Mayonnaise-Creme.Enthält Weizen. Enthält Sojabohnen oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Senf oder daraus gewonnene Erzeugnisse.
- 10. Crunchy Balls7,00 € • 100% (16)Veganer Speck aus Konjakwurzel mit Sesam und Plaumensoße.Enthält Weizen. Enthält Sesam oder daraus gewonnene Erzeugnisse.
- 23. Wok Master7,00 € • 100% (13)Mariniertes Tempeh aus schwarzen Bohnen mit Morcheln, Sellerie, Paprika und Karotten.Enthält Sojabohnen oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Sellerie oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Sesam oder daraus gewonnene Erzeugnisse.
- 9. Grannys Garden7,00 € • 100% (7)Hausgemacht Frühlingsrollen mit gehackten Pilzen, Karotten, Rettich, Kräutern und fermentierter Tofu-Ananas Vinaigrette.Mit Farbstoffen. Geschwärzt. Enthält Weizen. Enthält Sojabohnen oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Schwefeldioxid oder Sulfite.
- 1. Swimming Hokkaido6,50 € • 100% (5)Kürbis-Kokosnuss Suppe mit Tomaten und Gemüse der Saison.
- 12. Roasty Potato7,00 € • 87% (8)Gegrillte Süßkartoffel mit Lauch und hausgemachter Knoblauch-Mayonnaise.Enthält Eier oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Sojabohnen oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Senf oder daraus gewonnene Erzeugnisse.
- 7. Green Beans6,50 € • 66% (6)Edamame mit grobem Meeressalz
Hauptgerichte
- 36. Long Life13,00 € • 93% (80)Scharf angebratener Tofu und Seitan auf Zitronengras mit frischen Kräutern, knackigem Salat, Reisnudeln, dazu Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachter Vinaigrette.Scharf. Enthält Weizen. Enthält Erdnüsse oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Sojabohnen oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Sesam oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Schwefeldioxid oder Sulfite.
- 32. Udon know me13,40 € • 88% (34)In Wok geschwenkte, japanische Udon Nudeln mit Tofu, frischem Gemüse der Saison, Zwiebeln und Kräutern.Enthält Weizen. Enthält Erdnüsse oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Sojabohnen oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Sesam oder daraus gewonnene Erzeugnisse.
- 34. Colourful Souls14,40 € • 94% (34)Gemischter Reistopf mit marinierten Sojafilets, Austernpilzen, eingelgtem Senfkohl, frischem Saisongemüse, Seitan, Karotten und karamellisierter braunen Soße aus fermentiertem Tofu.Mit Farbstoffen. Geschwärzt. Enthält Sojabohnen oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Senf oder daraus gewonnene Erzeugnisse.
- 33. Spice it up13,50 € • 96% (29)Gebratener Seitan und Tofu mit Zitronengras, Tomaten, saisonalem Gemüse und Lauch, dazu Reis.Mit Farbstoffen. Enthält Weizen. Enthält Sojabohnen oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Sesam oder daraus gewonnene Erzeugnisse.
- 31. Soothing Friend13,50 € • 100% (9)Traditionelle Suppe aus Mittelvietnam mit Reisbandnudeln, knusprige Tofu, verschiedenen Pilzarten, Morcheln, Zitronengras und Kokosmilch, dazu geröstete Erdnüssen und Sesam-Reis Chips.Mit Farbstoffen. Enthält Weizen. Enthält Erdnüsse oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Sojabohnen oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Sesam oder daraus gewonnene Erzeugnisse.
- 37. Sinking Boat13,00 € • 92% (13)Reisnudeln mit Frühlingsrollen mit gehackten Pilzen, Süßkartoffeln Karotten, Rettich, knackigem Salat, Erdnüssen und hausgemachter Vinaigrette.Enthält Weizen. Enthält Erdnüsse oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Sojabohnen oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Schwefeldioxid oder Sulfite.
- 38. Pretty Woman13,00 € • 100% (9)Süßkartoffel-Nudeln mit knusprigem Tofu, Edamame, Karotten und Sesam.Enthält Weizen. Enthält Eier oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Sojabohnen oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Milch oder daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose). Enthält Sesam oder daraus gewonnene Erzeugnisse.
- 18. Curry Clan13,50 € • 100% (9)Galgant-Curcuma-Curry mit Tofu, Süßkartoffeln, Pilzen, Soja-Kokosmilch und frischem Koriander dazu Reis.Mit Farbstoffen. Enthält Sojabohnen oder daraus gewonnene Erzeugnisse.
- 30. Tasty Healer12,50 € • 75% (8)Reisbandnudeln in Wurzelgemüsebouillon mit Kräuterseitlingen, Char Siu, Gemüse der Saison, Limette und frischen Kräutern
Nachtisch
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke