La Vineria
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Elsenstraße 74
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Antipasti
- Bruschette Mix5,50 €Three bruschettas with basil pesto, dried tomatoes, peppers and nduja
- Polpettine6,00 €Baked mixed meat meatballs with breadcrumbs
- Peperoni sott'olio5,50 €Peppers in oil and balsamic vinegar with sesame seeds
- Little Parmigiana9,00 €Auberginen in Tomaten sauce with parmesan cheese on it
- Taralli2,50 €Taralli are small crunchy ring-shaped morsels prepared with a dough made from flour, extra virgin olive oil and wine.
- Salame e Taralli4,50 €Taralli are small crunchy ring-shaped morsels prepared with a dough made from flour, extra virgin olive oil and wine.
- Marinated Olives4,50 €Marinated olives with worcester sauce, paprika, minced garlic and a drop of olive oil
- Cavolfiore al curry5,50 €Curried cauliflower marinated in almond milk
- Veggie Polpettine6,00 €Baked soya meat with breadcrumbs
- Maiale tonnato9,00 €Pork cooked in broth with tuna mayonnaise and capers
Sparkling Wine
- Spumante BRUT 202216,00 € • 11,5% ABVWine maker: Winetelling
Variety: 100% Glera
Description: BIO wine fermented with neutral organic yeasts to preserve
the varietal. Soft pressing of the grapes with separation of the
free-run and pressed must. Thermo-controlled fermentation in
stainless steel tanks, aging for 4 – 6 months. Produced from
organically converted grapes. - Bianco Frizzante IGT 202014,00 € • 11% ABVWine maker: Winetelling
Variety: Glera, Verduzzo
Description: BIO wine fermented with neutral organic yeasts to preserve
the varietal. Soft pressing of the grapes with separation of the
free-run and pressed must. Thermo-controlled fermentation in
stainless steel tanks, aging for 4 – 6 months. Produced from
organically converted grapes. - Lentico Col Fondo 2021 Pet-Nat20,00 € • 10,5% ABVWine maker: Morandin
Variety: Glera, Verdisio, Perera and Bianchetta
Description: Manual harvest and winemaking with spontaneous fermentation and maceration on the skins. Bottle aging on its yeasts. Lentico is a wine resulting from a slow process and an ancient flavour.
White Wine
- Bianchello del Metauro DOC 202210,00 € • 12,5% ABVWine maker: Guerrieri
Variety: 100% Bianchello
Description: White wine with a crystalline straw yellow colour,
fresh, pleasant, harmonious with low alcohol content. With the
scent of peach, white pear and white flowers. - Pinot Grigio DOC 202214,00 € • 12,5% ABVWine maker: Winetelling
Variety: 100% Pinot Grigio
Description: BIO Wine fermented with neutral organic yeasts to preserve
the varietal. Soft pressing of the grapes with separation of the
free-run and pressed must. Thermo-controlled fermentation in
stainless steel tanks, aging for 4 – 6 months. Produced from
organically converted grapes. - Soave Classico DOC 202216,00 € • 13% ABVWine maker: Carilius
Variety: Garganega, Trebbiano di Soave
Description: An extraordinary blend of Garganega and Trebbiano di Soave, vigorous and generous vines that don’t fear the comparison with the famous international vines of Pinot Gris, Chardonnay and Sauvignon blanc. - Greco di Tufo DOCG 202114,00 € • 13,5% ABVWine maker: Borgodangelo
Variety: 100% Greco di Tufo
Description: Low temperature vinification, aging in steel barrels.
Greco di Tufo, like Fiano di Avellino, is one of the few white
wines that maintain their quality even with aging. - Fiano di Avellino DOCG 202114,00 € • 13,5% ABVWine maker: Borgodangelo
Variety: 100% Fiano
Description: Low temperature vinification, aging in steel barrels.
Fiano di Avellino, like Greco di Tufo, is one of the few white
wines that maintain their quality even with aging. - Irpinia Falanghina DOC 202214,00 € • 14% ABVWine maker: Borgodangelo
Variety: 100% Falanghina
Description: Vinification light must fermentation at low
temperature for approximately 10/15 days. Aging n steel for 4 months on fine lees and 2 months in the
bottle. - Guerriero del Mare IGT 202131,00 € • 14% ABVWine maker: Guerrieri
Variety: 100% Bianchello
Description: Brief maceration of the grapes, soft pressing of the
pomace, cold static decantation, vinification in white with
controlled temperature fermentations. Aging in oak barrels for
over a year.
Orange Wine
Rosè Wine
Red Wine
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