Kazoku Izakaya Magdeburg
4.7 x (33) • 5639.8 meilen • Japanisch • Asiatisch • Sushi • $$ • Informationen
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Otto-von-Guericke-Str. 58
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17:00 - 21:30 • Menu
Tapas
- 1. Misoshiru5,90 €Miso Suppe mit Tofu, Algen, Sesame und Frühlingszwiebeln.
- 2. Wakame Salat6,20 €Wakame Salat mit Sesam und japanischem Wafu - Dressing.
- 3. Kimchi Salat6,50 €Eingelegter Chinakohl, Rettich, Karotten und Frühlingszwiebeln.
- 4. Edamame5,50 €Gedämpfte grüne Sojabohnen mit Salzflocken. Gern auch mit scharfer Shichimi Soße.Scharf.
- 5. Ebi Tempura8,50 €Frittierte Garnelen im Teigmantel, serviert mit Unagi Soße und Yuzu Kosho Miso Soße.
- 6. Yakitori7,20 €Gegrillte Hähnchenspieße mit Sesam und Teriyaki Soße.
- 7. Tebasaki7,20 €Knusprige Hühnchenflügel mit Limetten, Sesam und Yuzu - Kosho Teriyaki Soße
- 8. Tori Karaage7,20 € • 100% (3)Knusprig frittiertes mariniertes Hühnchen, serviert mit japanischer Spicy Mayo.Scharf.
- 9. Gyoza7,20 €Gebratene Teigtaschen mit Hackfleisch, Gemüse, Sesam, Frühlingszwiebeln und Soja - Chili Soße.
- 9B. Gyoza Veggie7,20 € • 100% (4)Gebratene Teigtaschen mit Gemüse, Sesam, Frühlingszwiebeln und Soja - Chili Soße.
Tofu
- 10. Tofu Skewer7,20 €Frittierte Tofu Spieße, serviert mit Erdnusssoße, Sesam und Frühlingszwiebeln.
- 11. Geso Kara8,50 €Knusprig frittierter Oktopus, serviert mit Trüffel- Mayo, Limette, Sesam und Frühlingszwiebeln.
- 12. Takoyaki7,20 € • 100% (3)Oktopus in Teigbällchen aus dem Region Kansai ( Kyoto). Serviert mit süß- salzige Okonomiyaki - Soße, Yuzu - Koshō Mayo, Aonori (getrockneter Seetang), Sesam und Katsuobushi ( geraspelter, getrockneter Bonito - Fisch).
- 13. Buta no Kakuni7,20 €Geschmorter Schweinebauch mit Ajitsuke, Tamago, Sesam und Frühlingszwiebeln.Beliebt
- 14. Nihon no Pizza11,20 €Japanische Reispizza mit frischer Lachs, Tobiko ( Fischeier), Gurke, Avocado und Kimchi Mayonnaise. Dekoriert mit Kresse und Sesam.
- 14B. Tofu no Pizza7,20 €Japanische Reispizza mit frischer Tofu, Gurke, Avocado und Kimchi Mayonnaise. Topping mit Kresse und Sesam.Beliebt
- 15. Ceviche14,90 €In "Leche de Tigre" - marinierter Fisch mit Gurke, Tomaten, roten Zwiebeln und Peperoni. Verfeinert mit Sesam, Koriander und Minze.
- 16. Kakiage6,50 €Tempura mit geschnittenen Streifen von Gemüse. Serviert mit Tonkatsu Soße, Sesam und Frühlingszwiebeln.
- 17. Ushi Tarutaru11,50 €Rindertatar mit Sesam - Soja -Soße mariniert . Dekoriert mit Wachtelei, Microgreens und Lotus Chips. Verfeinert mit Wasabi - Creme.
- 18. Okonomiyaki Skewer7,20 €Typisch, traditionelles japanisches Gericht mit Weißkohl Pulpo und Weizenteig. Topping mit japanischen Yuzu- Kosho Mayo, Okonomiyaki Soße, Aonori und Bonito - Flocken.
Beilagen
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