dean&david Höfe am Brühl
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Salads
- Spargel Burrata Salad16,95 €mit fruchtigen Erdbeeren, grünem Spargel, cremiger Burrata, Kürbis-Sonnenblumkern-Mix und frischem Basilikum. Dazu empfehlen wir unser Balsamico Ahornsirup Dressing
Allergene:
Brot: Weizen, Roggen, Gerste, Sesam - Salmon Spring Salad15,95 €mit norwegischem Premium Lachs (geräuchert), Roast Potatoes, Schafskäse, sonnengereiften Kirschtomaten, Kürbis-Sonnenblumkern-Mix und mit frischer Kresse verfeinert. Dazu empfehlen wir unser Honey Mustard Dressing.
Inklusive knusprigem Landbrot.
Allergene:
Brot: Weizen, Roggen, Gerste, Sesam - Grilled Beef Salad15,95 €mit frisch gegrilltem Weiderind, sonnengereiften Kirschtomaten, Gurken, Avocado, Miso Mayo und original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse). Dazu empfehlen wir unser Caesar Dressing.
Inklusive knusprigem Landbrot.
Allergene:
Brot: Weizen, Roggen, Gerste, Sesam - Caesar Chicken Salad14,75 €mit frisch gegrillten Hähnchen-Filetstreifen, sonnengereiften Kirschtomaten, Freilandei, original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse) und gerösteten Croûtons. Dazu empfehlen wir unser Caesar Dressing.
Inklusive knusprigem Landbrot.
Allergene:
Brot: Weizen, Roggen, Gerste, Sesam - Chicken Vitality Salad14,95 €mit frisch gegrillten Hähnchen-Filetstreifen, knackigen Karotten, Schafskäse, Gurken, Freilandei, Kürbis-Sonnenblumkern-Mix und frischer Kresse. Dazu empfehlen wir unser hausgemachtes Rucola Dressing.
Inklusive knusprigem Landbrot.
Allergene:
Brot: Weizen, Roggen, Gerste, Sesam - Tuscany Chicken Salad14,95 €mit frisch gegrillten Hähnchen-Filetstreifen, Roast Potatoes, sonnengereiften Kirschtomaten, Oliventapenade, Frühlingszwiebeln, original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse) und gerösteten Croûtons. Dazu empfehlen wir unser Rucola Dressing.
Inklusive knusprigem Landbrot.
Allergene:
Brot: Weizen, Roggen, Gerste, Sesam - Falafel Tahini Salad13,95 €mit Green Falafel, Süßkartoffel Chunks, cremigem Hummus, Roter Bete, saftigen Granatapfelkernen, Gurken und mit frischer Minze verfeinert. Dazu empfehlen wir unser Tahini Lemon Dressing.
Inklusive knusprigem Landbrot.
Allergene:
Brot: Weizen, Roggen, Gerste, Sesam - Avocado Halloumi Salad14,45 €mit frisch gegrilltem Halloumi, Avocado, sonnengereiften Kirschtomaten, saftigen Granatapfelkernen, gerösteten Croûtons und frischer Minze. Dazu empfehlen wir unser Pink Balsamico Vinaigrette.
Inklusive knusprigem Landbrot.
Allergene:
Brot: Weizen, Roggen, Gerste, Sesam - Caesar planted.chicken Salad14,75 €mit frisch gegrilltem planted.chicken, sonnengereiften Kirschtomaten, Freilandei, original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse) und gerösteten Croûtons. Dazu empfehlen wir unser Caesar Dressing.
Inklusive knusprigem Landbrot.
Allergene:
Brot: Weizen, Roggen, Gerste, Sesam - planted.chicken Vitality Salad14,95 €mit frisch gegrilltem planted.chicken, knackigen Karotten, Schafskäse, Gurken, Freilandei, Kürbis-Sonnenblumkern-Mix und frischer Kresse. Dazu empfehlen wir unser hausgemachtes Rucola Dressing.
Inklusive knusprigem Landbrot.
Allergene:
Brot: Weizen, Roggen, Gerste, Sesam - Tuscany planted.chicken Salad14,95 €mit frisch gegrilltem planted.chicken, Roast Potatoes, sonnengereiften Kirschtomaten, Oliventapenade, Frühlingszwiebeln, original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse) und gerösteten Croûtons. Dazu empfehlen wir unser Rucola Dressing.
Inklusive knusprigem Landbrot.
Allergene:
Brot: Weizen, Roggen, Gerste, Sesam - Vitality Salad10,45 €mit knackigen Karotten, Schafskäse, Gurken, Freilandei, Kürbis-Sonnenblumkern-Mix und frischer Kresse. Dazu empfehlen wir unser hausgemachtes Rucola Dressing.
Inklusive knusprigem Landbrot.
Allergene:
Brot: Weizen, Roggen, Gerste, Sesam - Paris Salad12,95 €mit original Französischem Ziegenkäse, Walnüssen, knackiger Paprika und süßen Weintrauben. Dazu empfehlen wir unser Honey Mustard Dressing.
Inklusive knusprigem Landbrot.
Allergene:
Brot: Weizen, Roggen, Gerste, Sesam - Good Greens Salad11,95 €mit Roast Potatoes, Rotkohl, süßen Weintrauben, knackiger Paprika, frischer Kresse und Walnüssen. Dazu empfehlen wir unsere Pink Balsamico Vinaigrette.
Inklusive knusprigem Landbrot.
Allergene:
Brot: Weizen, Roggen, Gerste, Sesam
Bowls
- Lachs Avocado Bowl15,95 €mit norwegischem Premium Lachs (geräuchert), Avocado, Edamame, Roter Bete, gerösteten Crunchy Onions, Sesam, frischem Koriander, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce.
- California Poké Bowl15,95 €mit norwegischem Premium Lachs (geräuchert), Avocado, fruchtiger Mango, Gurken, Frühlingszwiebeln, Jasmin-Duftreis, gerösteten Crunchy Onions, Sesam und Miso Mayo. Dazu empfehlen wir unsere Spicy Ginger Sauce.
- Japanese Beef Bowl15,95 €mit frisch gegrilltem Weiderind, Rotkohl, Gurken, fruchtiger Mango, Miso Mayo, gerösteten Erdnüssen, frischem Koriander, Jasmin-Duftreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Spicy Ginger Sauce.
- Crunchy Beef Bowl15,45 €mit gegrilltem Weiderind, Edamame, sonnengereiften Kirschtomaten, fruchtiger Mango, saftigen Granatapfelkernen, gerösteten Crunchy Onions, warmem Quinoa & Vollkornreis, frischem Salat und Soja Sesam Sauce.
- Crunchy Chicken Bowl14,95 €mit frisch gegrillten Hähnchen-Filetstreifen (Tierwohl Siegel), Edamame, sonnengereiften Kirschtomaten, fruchtiger Mango, saftigen Granatapfelkernen, gerösteten Crunchy Onions, warmem Quinoa & Vollkornreis, frischem Salat und Soja Sesam Sauce.
- Chicken Teriyaki Bowl15,45 €mit gegrillten Hähnchen-Filetstreifen, Rotkohl, sonnengereiften Kirschtomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln, Jasmin-Duftreis, Sesam und Limette. Dazu empfehlen wir unsere Teriyaki Sauce.
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