Tramy Vietnamese Vegan
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Featured items
Vorspeisen ( Tapas)
- 3.Mini Frühlingrollen (7 Stück )€6.00Frittierte Rollen mit einer Tofu Gemüse Füllung.
- 11. Pho€6.50Vietnamesische Reisbandnudeln in einer Gemüsebrühe mit Tofu, Gemüse, Sojasprossen und Kräuter.
- 6. Ha Cao€6.50Gedämpfte Teigtaschen mit einer veganen Füllung. Serviert mit Salat und Sojasoße.
- 10. Wan Tan Chien€6.50Frittierte Wantantaschen mit Tofufüllung, Lauchzwiebeln und Kräuter. Serviert mit Salat und Süß-sauer Soße.
- 5. Banh Bao€6.50Gedämpfter Weizenmehlkloß mit einer veganen Füllung. Serviert mit Hoisin-Soja Soße.Popular
- 1.Goi Cuon (2 Stück )€6.50Reisnudeln, Tofu und Salat umwickelt mit Reispapier. Serviert mit Erdnuss Soße.
Hauptgerichte
- Vegan Tofu 90-92€13.00Tofu auf Gemüse in einer Soße nach Wahl. Dazu Reis, Erdnüsse und Salat.
- 27. Curry Love€13.00Unser traditionelles Familienrezept: rote Curry-Kokos Soße mit Tofu, Seitan, Gemüse,. Serviert mit Reis und Salat.
- Vegan Duck 80-82€14.00Gemüse und Sojasprossen in einer Soße nach Wahl. Dazu Reis, Erdnüsse und Salat.Popular
- 35.Coconut Udon Soup€13.50Kokosmilchsuppe mit Udon Nudeln, Tofu, Seitan, Champignons, Tomaten, Zitronengras und Kräuter.
- 32. Pho Xao€13.00Reisnudeln, Pilze (Shiitake), Tofu, Seitan, Sojasprossen und Gemüse werden im Wok geschwenkt. Serviert mit Kräuter und Salat.Popular
- 20.pho€13.00Vietnamesische Reisbandnudeln in einer Gemüsebrühe mit Tofu, Seitan, Gemüse, Sojasprossen und Kräuter.
- Udon Noodles(vegan)60-62€13.00Gedämpfte Udon Nudeln, frisches Gemüse und Tofu in einer Soße nach Wahl. Dazu Erdnüsse und Salat .
- 21. Sup Sua Dua€13.50Kokosmilchsuppe mit Reisbandnudeln, Tofu, Seitan, Champignons, Tomaten, Zitronengras und Kräuter.
- 24. Udon Love€13.00Gedämpfte Udon Nudeln mit gehacktem Tofu, Tomaten, Lauchzwiebeln und Sesamöl. Serviert mit Salat und Kräuter.
- 25.Xao Sa€13.00Seitan, Tofu, Zitronengras und Ingwer wird im Wok geschwenkt und auf Reisnudeln und Salat zubereitet. Serviert mit Erdnüssen, Kräuter und Dressing.
- 34.Sup Udon€13.00Udon Nudeln in einer Gemüsebrühe mit Tofu, Seitan, Gemüse, Sojasprossen und Kräuter.
- 30. Mango Curry€13.00Tofu, mit Gemüse in einer Mango-Curry-Kokos Soße. Serviert mit Reis und Salat.
- Udon’n’Duck (Vegan)40-42€14.00 • 100% (3)Gedämpfte Udon Nudeln, Fried Vegan Duck auf gedämpftem Gemüse und Sojasprossen in einer Soße nach Wahl. Dazu Reis, Erdnüsse und Salat.
- 29. Vegan Fish€13.00Tofu-Seitan-Kräuter Mischung (Fischimitate) mit Seetang, Dill, Gemüse, Ingwer, Zucchini und . Serviert mit Reis und Salat.
Nicht vegan Speisen
