SURF´ N TURF KITCHEN 🥩🦐
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Dorotheenstraße 54
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Vorspeisen - Salate
- Rindertatar€18.90Frisch gehackter Rindertatar mit Senf und Kapern auf Baby Leaf Salat.
- Vitello Tonnato€17.90Rosa gebratenes Kalbsfleisch mit Thunfisch Cream, Kapernäpfeln und Baby Leaf Salat.
- Ziegenkäse€16.90Gratinierter Ziegenkäse mit Honig-Rosmarin auf Rote Beete Carpaccio und Balsamico-Senf-Dressing.Popular
- Mix Salat Surf oder Turf€12.90Mix Salat mit Orangen Filet, Granatäpfeln, Fenchel, Chicorée, Mandel, Walnüssen , Marzano-Tomaten und Balsamico-Senf-Dressing.Popular
- Avocadosalat€17.90Gefüllte Avocado mit Trüffel-Spinat und Mozzarella, gratiniert mit Rinderstreifen und Teriyaki-Jus an Mix Salat mit Balsamico-Senf-Dressing.
- Lachstatar€18.90Frischer Sashimi-Lachstatar auf Avocado, Mango und Teriyaki auf Baby Leaf Salat.
Suppen - Pasta - Rissotto
- Gnocchi al Tartufo€20.90Gefüllt mit Trüffelcreme, Rinderstreifen, gebratenen Pilzen der Saison und Soja-Balsamico-Jus.
- Pasta Trüffel€25.90Hausgemachte Tagliolini mit frischen Trüffeln im Parmesanlaib Assaggini.Popular
- Bouillabaisse€11.90Hausgemachte Fischsuppe mit Edelfischen und Garnelen.
- Pasta Trüffel als Zwischendurch-Portion€18.90Hausgemachte Tagliolini mit frischen Trüffeln im Parmesanlaib Assaggini.
- Hummersuppe€12.90Mit Garnelenspieß und Kräuter-Croutons.Popular
- Pasta Garnelen€19.90Hausgemachte Tagliolini mit Garnelen in pikantem Tomatensugo.Scharf.
- Pilzrisotto€19.90Mit gebratenen Pilzen, Rinderstreifen, Baby Leaf Salat und Parmesan.
- Pasta mit pikanter Salsiccia€18.90Mit pikanter italienischer Wurst in Tomatensugo und Parmesankäse.Scharf.
- Pasta mit Pfifferlingen€18.90Hausgemachte Tagliarini mit Pfifferlinge und Zwiebeln
Fisch und Meeresfrüchte
- Halben Hummer€42.00Mit Tagliolini und frischem Trüffel.
- Lachsfilet€24.90mit blanchierte Spinat, Kartoffelpüree und SafransoßePopular
- Hamburger Pannfisch€24.90Fischfilet in der Pfanne gebraten mit Garnelen auf Bratkartoffeln, Dijon-Senf und kleinem Salat.Popular
- Wolfsbarschfilet€23.90.Mit Ratatouille, Röstkartoffeln und Kräutersoße
- Garnelen Ahoi€24.90In der Pfanne gebraten mit Knoblauchbrot, Oliven, scharfer Peperoni und Salat Beilage.Scharf.
Fleisch
Desserts - Käse
Soßen und Beilagen
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