Madam Chutney
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Featured items
Vorspeisen
- Papri Chaat€8.90 • 93% (161)Knusprige Weizencrispies mit Linsenkroketten Minz-Tamarind-Chutney und Joghurt-Topping.
- Samosa Chaat€8.90 • 89% (110)Ein Klassiker der Halwai. Die ohne Schnickschnack zubereiten Samosas mit Erbsen-Kartoffelfüllung werden in Kichererbsen-Curry und Joghurt gedippt. Mit einer ordentlichen Dosis hausgemachter Chutneys wird diesem Gericht die Krone aufgesetzt.
- Dragon Chicken€9.90Hähnchenstreifen im Teigmantel aus dem Wok mit grünen Chilis, Knoblauch, Paprika und Sojasoße.
- Honey Chilli Potatoes€8.90Knusprige Bratkartoffeln in Honig-Chili-Soße, mit Sesam bestreut.
Signature Specials
- Chicken Biryani€17.90 • 79% (168)Scharf. Hühnchen in Joghurt und Ingwersaft mit gerösteten ganzen Gewürzen, gekocht in einer Kräutermischung, Nüssen und Rosinen, bedeckt mit Safran-Reis. Wird mit Raita serviert.
- Chana Bhatura€17.90 • 93% (129)Frittierte Bhaturas aus Sauerteig, scharfe hausgemachte Kichererbsen, serviert mit indisch eingelegten Zwiebeln.
- Vegetarian Jackfruit Biryani€16.90 • 81% (32)Fein gewürzte Jackfrucht und Gemüse, zubereitet mit Nüssen, Rosinen und aromatischem Langkornreis, delikat gewürzt mit Safran. Wird mit Raita serviert.
Hauptgerichte
- Butter Chicken€18.50 • 95% (516)Cremige Tomaten-Butter-Stippe gekocht mit Gewürzen des Hauses und sanft gegrilltem Chicken. Einst kreiert im bemühten Old Delhi Restaurant in 1947. Wird mit Basmatireis serviert.
- Paneer Lababdar€17.90 • 91% (206)Herzhafter Tomaten-Gravy mit frischen Paprika, hausgemachter indischer Käse, Cashewnüssen und feinem Bockshornklee. Wird mit Basmatireis serviert.
- Lasooni Palak Paneer€17.50 • 96% (149)Ein vegetarischer Klassiker schmackhafter Spinatpüree mit indischem Hüttenkäse. Wird mit Basmatireis serviert.
- Dal Makhani Bukhara€16.50 • 92% (99)Indisches Linsengericht in feiner Gewürzmelange und über Nacht im Schongarverfahren zubereitet für eine besonders cremigen Textur. Wird mit Basmatireis serviert.
- Awadhi Chicken Korma€17.90 • 91% (117)Chicken Tikka, gekocht mit duftenden Gewürzen, Joghurt und Cashewnüssen - diese drei Komponenten sind die Essenz dieser unaufdringlichen köstlichen Soße.
- Kesari Malai Kofta€17.50 • 78% (57)Ein köstliches, cremiges und mildes Gericht mit Gemüseklößchen,
Cashew- und Zwiebelpüree, gewürzt mit Safran und Bockshornklee. - Chana Masala€16.50 • 90% (44)Vegan. Gekochte Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln und traditionell gewürzt. Wird mit Basmatireis serviert.
- Veg Jalfrezi€16.90 • 87% (54)Gemüse der Saison, gebraten in einer einzigartigen Tomatensauce mit aromatischen Gewürzen.
- Chicken Vindaloo€17.90Feuriges, aromatisches Curry mit Kokosmilch, dazu Hühnchen und Kartoffeln.
- Lamb Pepperfry€19.50Zarte Lammfleischstücke, langsam gegart mit ganzen Gewürzen in einer reichhaltigen Tomaten-Zwiebel-Soße.
Beilagen
Nachtisch
Alkoholfreie Getränke
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Where can I find Madam Chutney online menu prices?
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