Brother´s

Brother´s

$$ • American
4.6
(500+)
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Location and hours

Av. Plan De Ayala 426, Amatitlán, Cuernavaca, Morelos 62410
Sunday
01:00 PM - 08:30 PM
Monday
02:00 PM - 09:30 PM
Tuesday
Wednesday - Saturday
02:00 PM - 09:30 PM

Av. Plan De Ayala 426, Amatitlán, Cuernavaca, Morelos 62410 • More info


  • Menú de Niños

    • Pechuga de Pollo Asada

      90 gramos.
      MX$65.00
    • Hamburguesa Kids

      100 gramos.
      MX$59.00
    • Dedos de Queso

      4 piezas.
      MX$59.00
    • Nuggets de Pollo

      6 piezas.
      MX$59.00
    • Pizza Kids

      18 centímetros, elaborada por tus peques. Pepperoni o hawaiana.
      MX$59.00
    • Hot dog kids

      salchicha (60g) envuelto en tocino, acompañado de papas chips
      MX$59.00
  • Postres

    • Helados Artesanales

      Helado artesanal, 100% natural.
      MX$49.00
    • Tarta Helada de Baileys

      Base de galleta más tarta helada.
      MX$69.00
    • Cheesecake de Oreo y Zarzamora

      Elaborado individualmente.
      MX$65.00
    • Flan Napolitano Artesanal

      El favorito por tradición con y sin rompope.
      MX$65.00
    • Pastel Vienes de Chocolate

      Pastel de chocolate con nuez molida.
      MX$65.00
    • Warm Chocolate Addiction

      Una explosión de sabor para el paladar acompañado de helado de vainilla.
      MX$69.00
  • Entradas

    • Dedos de Queso ¡Nuevo!

      Queso cheddar cubierto con pasta crocante, acompañados de salsa pomodoro y aderezo ranch. 8 piezas.
      MX$95.00
    • Chistorra

      Chistorra acompañada de queso panela, nopales, papa cambray y chiles toreados. 200 gramos.
      MX$125.00
    • Guacamole

      Receta especial de la casa. 200 gramos.
      MX$75.00
    • Queso Fundido

      Mezcla de quesos con un toque de vino blanco, acompañado de una opción entre cubos de arrachera, chistorra o champiñones, natural. 250 gramos.
      MX$115.00
    • Brochetas de Filete de Res al Mezcal

      Orden de dos brochetas al mezcal, acompañadas de jitomate cherry salteado, papa cambray al cajún y chiles toreados.
      MX$129.00
    • Portobello Relleno

      Hongo portobello relleno de queso crema (50gr), jamón serrano (50gr), gratinado con queso mozarella,acompañado, acompañado de ensalada orgánica
      MX$75.00
    • CARNE ASADA FRIES

      Carne de Res 250 gr. Papas a la Francesa, Queso gratinado, Crema y Guacamole
      MX$109.00
  • Sopas

    • Crema Heineken

      Ganadora de premios gastronómicos. Crema de cerveza en un pan artesanal de agua. 250 mililitros.
      MX$75.00
    • Sopa de Tortilla

      Con serpentina de tortilla, crema, aguacate, chile ancho y cubos de queso. 250 mililitros.
      MX$60.00
    • Consomé de Pollo

      Con cubos de queso panela, pollo deshebrado y vegetales. 250 mililitros.
      MX$60.00
    • Sopa de hongos a los 3 chiles

      hongo portobello,champiñon y zetas, perfumada con chile guajillo, pasilla y chipotle.
      MX$60.00
  • Ensaladas

    • Tropical Shrimp Salad

      Camarones salteados en jalea de coco y chile piquín, mix de lechugas, frituras de camote, cubos de fresa y mango, nuez garapiñada, jitomate cherry y fideo chino con aderezo curry. 310 gramos.
      MX$159.00
    • Ensalada de Salmón y Frutos Rojos

      Salmón Ahumado mix de lechugas, arúgula, frituras de betabel y camote, frambuesa, zarzamora, arándanos, galleta parmesano, acompañada de aderezo de alcaparras. (290 gramos. )
      MX$169.00
    • Ensalada Brother's

      Pechuga de pollo a la plancha al cajún en tiras, mix de lechugas, aguacate y jitomate en cubos, frijol negro, granos de elote, tiras de tortilla, queso cheddar y Monterrey Jack rallado acompañado de aderezo de la casa. 310 gramos.
      MX$119.00
    • Cobb Salad

      Tiras de pollo rebozadas, lechuga romana, tocino, jitomate cherry, cebolla morada, zanahoria rallada, queso azul, huevo cocido rallado, aguacate en cubos y vinagreta de mostaza. 270 gramos.
      MX$119.00
  • Cortes y Carnes

    • Rib Eye

      Exquisito rib eye (400 gramos), con chiles toreados, cebolla crispy y papa cajún. La mejor calidad, al mejor precio. 100% al carbón.
      MX$320.00
    • Arrachera

      Exquisita arrachera (250 gramos), con chiles toreados, cebolla crispy y papa cajún. La mejor calidad, al mejor precio. 100% al carbón.
      MX$195.00
    • Rack Costillas al Grill

      Exquisito rack costillas al grill (600 gramos). Escoge el sabor: BBQ (originales) al chipotle, tamarindo o tres chiles. La mejor calidad, al mejor precio. 100% al carbón.
      MX$195.00
    • Pechuga de Pollo

      Exquisita pechuga de pollo (180 gramos), con chiles toreados, cebolla crispy y papa cajún. La mejor calidad, al mejor precio. 100% al carbón.
      MX$129.00
    • Costilla Asada

      Costilla asada (250 gramos), con cebolla sazonada, nopal y frijoles charros. La mejor calidad, al mejor precio. 100% al carbón.
      MX$99.00
    • Huesitos ¡Nuevo!

      Costillar al puro estilo Brother's. Cocidos al carbón a fuego medio con especias estilo italiano, son una delicia. 400 gramos.
      MX$120.00
    • PAPA AL HORNO

      RELLENA DE CREMA ANTIGUA C /TOCINO
      MX$40.00
  • Hamburguesas

    • Brother's Burger

      Sirloin, queso Mty. Jack, cebolla caramelizada, jitomate sellado, pepinillos, espárragos a la parrilla y mix de lechugas y brotes. De 150 gramos o 200 gramos. Con 50 gramos de papas a la francesa.
      MX$95.00
    • Saint's Wild Mushroom

      Carne sirloin portobello a la parrilla, queso americano, cebolla crispy, pepinillos, jitomate sellado y chutney de piña con habanero. De 150 gramos. Con 50 gramos de papas a la francesa.
      MX$129.00
    • Texan's Cheddar

      Carne sirloin, queso cheddar, chutney de ciruela, tocino, pepinillos, jitomate sellado, cebolla morada, mix de lechugas y brotes. De 150 gramos o 200 gramos. Con 50 gramos de papas a la francesa.
      MX$95.00
    • Indiana Jack's

      Carne sirloin, mayonesa al chipotle, queso Mty Jack, cebolla caramelizada, mix de lechugas, brotes, tocino y champiñones. De 150 gramos o 200 gramos. Con 50 gramos de papas a la francesa.
      MX$95.00
    • Titan's BBQ Burger

      Doble carne sirloin, queso gouda, deliciosa salsa BBQ BRO'S, tocino ahumado, mix de lechugas, brotes, queso Mty, Jack y cebolla crispy. De 300 gramos. Con 50 gramos de papas a la francesa.
      MX$169.00
    • Tampa's Shrimp Burger

      Medallón de camarón, queso Mty Jack, aderezo de mostaza antigua y un toque de chile chipotle, jitomate sellado, cebolla morada, mix de lechugas y brotes. De 200 gramos. Con 50 gramos de papas a la francesa.
      MX$169.00
    • Buffalo Chicken Burger

      Pechuga de pollo crispy, salsa Buffalo Bro's, queso Mty Jack, cebolla morada, pepinillos, mix de lechugas, brotes y aderezo blue cheese Brother's. De 150 gramos. Con 50 gramos de papas a la francesa.
      MX$115.00
    • Tocinator Burguer

      Carne sirloin (100 gramos), tocino (300 gramos), aros de cebolla, queso Jack y Gouda, aguacate y aderezo de mostaza con mayonesa. De 400 gramos. Con 50 gramos de papas a la francesa.
      MX$169.00
    • Hot Dog Jumbo

      Salchicha jumbo (80g) envuelta en tocino, pan artesanal horneado en casa, acompañado de papas chips
      MX$75.00
    • VEGAN BROTHER´S BURGER

      150 gr. de Carne 100% Quinoa acompañada de avena y verduras frescas, espárragos, zanahoria, ejotes y cebolla morada, pan con ajonjolí.
      MX$95.00
    • INDIANA BURGER DE ARRACHERA 150 gr.

      150 gr. de Arrachera
      MX$115.00
  • Alitas

    • Brother's Chicken Wings

      De 10, 20, o 50 piezas. Con salsa a elección.
      MX$128.00
    • Boneless Buffalo Wings

      De 15, 30 o 50 piezas. Con salsa a elección.
      MX$128.00
  • Pizzas Artesanales

    • Pizza Marinera

      Camarón, medallón de atún, aceitunas, mix de pimientos y alcaparras fritas. Pizza Gourmet de 30 centímetros de diámetro. Pide guarniciones de 120 gramos por un monto adicional.
      MX$159.00
    • Pizza Arrachera

      Arrachera, municiones de res, mix de pimientos, cebolla morada y mix de quesos. Pizza Gourmet de 30 centímetros de diámetro. Pide guarniciones de 120 gramos por un monto adicional.
      MX$149.00
    • Pizza Pastor

      Carne al pastor (200 gramos), cebolla morada, mix de pimientos, queso gouda y cilantro. Pizza Gourmet de 30 centímetros de diámetro. Pide guarniciones de 120 gramos por un monto adicional.
      MX$109.00
    • Pizza Brother's

      Queso de cabra, pera asiática, arugula y mix de quesos. Pizza Gourmet de 30 centímetros de diámetro. Pide guarniciones de 120 gramos por un monto adicional.
      MX$109.00
    • Pizza Cochinita

      Cochinita (200 gramos), mix de quesos, cebolla morada y habanero. Pizza Gourmet de 30 centímetros de diámetro. Pide guarniciones de 120 gramos por un monto adicional.
      MX$109.00
    • PIZZA PEPPERONI

      Mix de quesos, 150 gr. de pepperoni
      MX$109.00
    • SWEET BROTHER´S PIZZA

      Pollo (200 gr.) mix de quesos, salsa BBQ. queso crema y cebolla.
      MX$119.00
    • PIZZA VEGETALES

      Champiñones, mix de pimientos,calabaza, eceitunas y cebolla morada.
      MX$109.00
    • PIZZA CARNE Y TOCINO

      Municiones carne de res, tocino, mix de pimientos, cebolla morada, salsa pomodora
      MX$159.00
    • PIZZA COCHINITA "FAMILIAR"

      350 GR. DE COCHINITA, MIX. DE QUESOS, CEBOLLA MORADA Y HABANERO 43 cm.
      MX$239.00
    • PIZZA MARINERA FAMILIAR

      CAMARÓN, MEJILLONES, MIX DE PIMIENTOS, PESTO Y ALCAPARRAS FRITAS 43.CM
      MX$369.00
    • PIZZA DE CARNE Y TOCINO FAMILIAR

      MUNICIONES DE CARNE, TOCINO, MIX DE PIMIENTOS, CEBOLLA MORADA Y SALSA POMODORO. 43 cm
      MX$259.00
    • PIZZA ARRACHERA FAMILIAR

      ARRACHERA,MIX DE PIMIENTOS, MIX DE QUESOS, Y CEBOLLA MORADA. 43 cm.
      MX$279.00
    • PIZZA PASTOR FAMILIAR

      CARNE DE PASTOR, MIX DE PIMIENTOS, CILANTRO Y CEBOLLA MORADA. 43 cm.
      MX$239.00
    • PIZZA BROTHER´S FAMILIAR

      QUESO DE CABRA, PERA ASIÁTICA, ARÚGULA, MIX DE QUESOS 43 cm.
      MX$239.00
    • SWEET BROTHER´S PIZZA FAMILIAR

      POLLO, MIX DE QUESOS, SALSA BBQ, QUESO CREMA, Y CEBOLLA. 43 cm.
      MX$239.00
    • PIZZA PEPPERONI FAMILIAR

      PEPPERONI, SALSA POMODORO, QUESO MOZARELLA. 43 cm.
      MX$209.00
    • PIZZA VEGETALES FAMILIAR

      CHAMPIÑONES, CALABAZA, MIX DE PIMIENTOS, ACEITUNAS Y CEBOLLA MORADA. 43 cm.
      MX$209.00
  • Parrilladas

    • Parrillada Mexicana

      Con el sabor de Morelos. Carne enchilada, chorizo, cecina, nopal, queso panela, verdolagas y quelite salteados, flor de calabaza rellena, requesón al tempura. Acompañados con frijoles charros en cazuela individual. Para 2 o 4 personas.
      MX$299.00
    • Parrillada Aceros

      Rib eye angus (320 gramos), arrachera marinada (200 gramos), chorizo asado (100 gramos), nopales, queso panela asado, chiles toreados y papas cambray. Para 2 personas.
      MX$580.00
    • Super Bowl

      20 alitas de pollo, 5 mini quesadillas, vegetales salteados, 10 dedos de queso, 10 aros de cebolla, guacamole, chorizo y queso fundido. Para 4 a 5 personas.
      MX$389.00
  • Bebidas

    • Aguas Frescas

      De 354 mililitros.
      MX$26.00
    • Refresco en Lata

      De 350 mililitros.
      MX$37.00
    • Té Helado Bro's

      Té verde.
      MX$36.00
    • Café Americano

      Punta cometa orgánico (180 mililitros).
      MX$30.00
    • Cappuccino

      Punta cometa orgánico (180 mililitros).
      MX$37.00
    • Café Expresso

      Punta cometa orgánico (90 mililitros).
      MX$40.00
  • Cócteles sin Alcohol

    • Soda Pop

      Refresco de limón, pintura vegetal azul y tutsi pop. De 350 mililitros.
      MX$39.00
    • El Mago

      Granadina, concentrado de fresa, jugo de arándano y crazy dips. De 350 mililitros.
      MX$49.00
    • Limonada

      De 350 mililitros.
      MX$38.00
    • Naranjada

      De 350 mililitros.
      MX$38.00
    • Smoothies Frutales Naturales

      Mango, fresa, guanábana, kiwi, maracuya, tamarindo, mojito, zarzamora y jamaica.
      MX$39.00
    • Botella de Agua

      De 500 mililitros.
      MX$29.00