THE MARKET - Hotel Intercontinental
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Artículos destacados
Nuestros Pokes
- Poke Atún₡7 590,00 • 80% (51)Atún fresco, mango, melón, arroz blanco, vermicelli frito y aderezo thai.
- Poke Mixto₡7 590,00 • 55% (36)Atún fresco, salmón, pulpo, mango, melón, quínoa, semillas de marañón y aderezo hawaiano.
- Poke Salmón₡7 590,00 • 70% (31)Salmón fresco, aguacate, melón, tapioca, wantán frito y aderezo de eneldo.
Nuestras Ensaladas
- Ensalada César₡7 590,00 • 82% (140)Lechuga romana, crotones de pan brioche, queso parmesano y aderezo de anchoas.
- Ensalada Brie₡7 590,00 • 85% (96)Arúgula, pera, nueces caramelizadas, queso brie frito y vinagreta de arándanos.
- Ensalada The Market₡7 590,00 • 87% (24)Quínoa, palmito, remolacha, fresa, arándanos, gajos de naranja, lechuga iceberg y aderezo de maracuyá.
- Ensalada California₡7 590,00 • 87% (74)Lechuga romana, espinaca, rebanadas de pavo, mango, almendras caramelizadas, chips de remolacha y vinagreta balsámica de mora.
- Ensalada Antalya₡7 590,00 • 78% (55)Lechugas mixtas, fresas, manzanas, nueces caramelizadas, queso de cabra y vinagreta de mora.
- Ensalada Pattaya₡7 590,00 • 81% (48)fideos de arroz, pollo, cebollín tierno, hongo shiitake, pimiento dulce, maní, semilla de cajuil, salsa soya, aceite de sésamo y curry.
- Ensalada Toscana₡7 590,00 • 88% (59)Mini lechugas, champiñones, queso parmesano y mozzarella, crocante de prosciutto, alcachofa, crotones de focaccia y vinagreta de tomates deshidratados.
Nuestros Platos Principales
- Adoquín de Salmón₡14 190,00 • 88% (95)Sellado a la parrilla, espárragos al aceite de oliva, crocante de quínoa en salsa de mantequilla y pimienta rosa.
- Paillard de Lomo de Res₡14 600,00 • 75% (45)Ensalada de arúgula con champiñones, mantequilla Café de París y papas country.
- Escalope de Pollo₡10 200,00 • 75% (28)Tomates asados, mozzarella fresca, parmesano, puré de papas con albahaca y aceite de oliva.
- Cazuela Típica de Frijoles Tiernos con Chicharrón₡9 500,00 • 85% (63)Elaborado con ingredientes producidos localmente, compuesto de arroz, frijoles, chicharrón de cerdo, pico de gallo, aguacate y tortillas tostadas.
- Corvina Rostizada₡14 190,00 • 82% (34)Cubierta de pesto de cilantro, chayote en salsa de vino blanco y mango.
Hamburguesas Gourmet
Sandwiches & Wraps Gourmet
Pizza Gourmet
Pastas Gourmet
Pasteles Enteros
Postres
Bebidas
Vinos Tintos
Vinos Rosados
Vinos Espumantes
Vinos Blancos
