Pane E Vino - Plaza Cronos
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Artículos destacados
Entradas
- Antipasto₡11 490,00 • 99% (152)Plato típico italiano hecho a base de 3 tipos de quesos, aceitunas negras troceadas, prosciutto, trozos de salmón marinado, hongos frescos salteados con vino blanco y 3 vegetales.
- Carpaccio de Salmón₡9 990,00 • 95% (60)Rebanadas de salmón fresco marinado, servido con trocitos finos de cebolla, alcaparras, rúcula, aceite de oliva extra virgen y limón. Servido con una focaccia clásica.
- Funghi Gratinati (Hongos salteados gratinados)₡5 190,00 • 80% (47)Hongos frescos salteados, aromatizados con vino blanco, sazonados con pepperoncino y gratinados con queso mozzarella en nuestro horno de pizza.
- Combinación de Croquetas₡10 690,00 • 95% (45)Combinación de 6 croquetas rellenas de suplí, mozzarella y papa, ricota y espina, acompañadas con nuestra salsa arrabiata.
- Carpaccio de Carne₡8 190,00 • 87% (32)Rebanadas finas de carne de res sin grasa, marinadas al estilo italiano y servido con una focaccia clásica.
- Calamari Impanati₡10 490,00 • 88% (27)Calamares marinados y empanizados, servidos sobre una cama de lechuga con aderezo mostaza-miel, y acompañados con nuestra salsa arrabiata.
- Mozzarella e prosciutto₡7 890,00 • 93% (15)Queso mozzarella fresco servido sobre una cama de hojas verdes y lonjas de prosciutto aderezado con reducción de vinagre balsámico.
- Torretta di melanzane₡6 290,00 • 91% (12)Capas intercaladas de berenjena a la parrilla, queso mozzarella fresco y una salsa especial de la casa apiladas en forma de torre y gratinadas en nuestro horno de pizza
- Polpettine₡5 190,00 • 91% (35)
- Croquetas₡4 490,00 • 98% (93)2 unidades
Bruschette
- Bruschette Classica₡2 590,00 • 81% (22)Dos rebanadas de pan ciabatta con queso mozzarella, ligeramente tostadas en nuestro horno y servidas sobre una cama de lechuga.
- Bruschette Tomate Natural₡3 090,00 • 83% (24)Mezcla de tomate natural, ajo y albahaca fresca, aderezadas con aceite de oliva extra virgen.
- Bruschetta Tres Hongos₡6 290,00 • 96% (32)Mezcla de hongos naturales, porcini y trufa.
- Bruschetta Mediterránea₡3 490,00 • 95% (23)Mezcla de aceitunas negras y verdes troceadas, tomate natural y mozzarella fresca, salteados con ajo y aceite de oliva extra virgen.
Focaccie
- Focaccie Classica₡2 990,00 • 93% (551)Pan tradicional italiano horneado con romero, sal y aceite de oliva extra virgen.
- Focaccie Massimo₡4 190,00 • 94% (181)Clásica con una capa de mozzarella y hongos naturales rebanados.
- Focaccie Marcela₡7 190,00 • 88% (90)Clásica con una mezcla de mozzarella fresca, tomates naturales, albahaca y el aderezo de la casa.
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