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- Focaccia capreseCRC 5,600.00Clásica focaccia Di Roma servida con tomate fresco, queso mozzarella fresco, pesto y albahaca! La más deliciosa combinación!
- Zuppa della nonnaCRC 3,400.00 • 66% (6)Sopa de tomate 100% natural, cocida al horno a la leña con tocineta y queso parmesano de la mejor calidad.
- Papas bravasCRC 3,400.00 • 100% (3)Orden de papas bravas fritas con queso cheddar y tocineta como aderezo.
- Carpaccio de carneCRC 8,100.00Finas lonjas de res gourmet al limón, una cama de arúgula, queso parmesano, reducción balsámica y aceite de oliva extra virgen.
- Suppli di RomaCRC 3,700.00 • 66% (3)Croquetas de arroz rellenas de queso parmesano y mozzarella, salsa ragú, acompañada de salsa arrabiata.
- BreadsticksCRC 2,400.00Deliciosos breadsticks horneados a la leña con aceite de oliva y ajo, acompañados de salsa pomodoroPopular
- Focaccia di RomaCRC 3,200.00 • 100% (3)Clásica focaccia con aceite de oliva, ajo y romero acompañada de nuestra salsa pomodoro de la casa.
- Focaccia mozzarellaCRC 4,600.00Focaccia clásica con aceite de oliva y una base de queso mozzarella horneada a la leña.
- Carpaccio salmónCRC 9,100.00Finas lonjas de salmón con limón, una cama de arúgula, alcaparras, reducción balsámica y aceite de oliva extra virgen con trocitos de aguacate.
- Funghi al fornoCRC 5,500.00Deliciosos hongos frescos salteados en ajo, flambeados y gratinados con queso fontina.
- Di mareCRC 7,400.00Pinchos de calamares y camarones fritos, vegetales salteados acompañados de salsa arrabiata.
Antipastos
- Antipasto di RomaCRC 8,900.00Tablita mixta de quesos con salame, prosciutto, aceituna kalamata, alcachofas, alcaparras y uvas verdes.Popular
- Antipasto vegetarianoCRC 8,400.00Tablita mixta con vegetales como zucchini, chile, zanahoria, berenjena y hongos frescos en una cama de arúgula, media ensalada caprese, pan focaccia y queso parmesano.
Ensaladas
- Ensalada capresseCRC 4,200.00Clásica ensalada con tomate natural, queso mozzarella fresco, albahaca, aceite de oliva y pesto.Popular
- Ensalada Rosso di RomaCRC 4,500.00Ensalada de la casa elaborada con lechuga fresca, tomate, cebolla y repollo morado, aceitunas kalamatas, queso parmesano, crotones horneados a la leña y chile toscano bañada en aderezo de la casa.
- Ensalada di Roma con lomitoCRC 6,400.00Ensalada de la casa elaborada con lechuga fresca, tomate, cebolla y repollo morado, aceitunas kalamatas, queso parmesano, crotones horneados a la leña y chile toscano bañada en aderezo de la casa con proteina de Lomito salteado.Popular
- Ensalada capresse cherryCRC 3,900.00Ensalada di Roma elaborada con tomate cherry, perlas de mozzarella fresca en una mezcla de pesto.
- Ensalada di Roma con polloCRC 6,100.00Ensalada de la casa elaborada con lechuga fresca, tomate, cebolla y repollo morado, aceitunas kalamatas, queso parmesano, crotones horneados a la leña y chile toscano bañada en aderezo de la casa con proteina de pollo a las hierbas.
- Ensalada di Roma con camaronesCRC 6,800.00Ensalada de la casa elaborada con lechuga fresca, tomate, cebolla y repollo morado, aceitunas kalamatas, queso parmesano, crotones horneados a la leña y chile toscano bañada en aderezo de la casa con proteina de camarones al ajillo.
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