Revolución Gastronomía Mexicana
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Platos fuertes
- Cochinita pibilCRC 9,950.00Nuestra deliciosa receta de carne de cerdo deshebrada, marinada al estilo yucateco con la original salsa xnipec de cebolla morada, chile habanero y orégano. Acompañado de arroz a la mexicano, frijoles refritos, ensalada, tortillas y nuestra salsa verde.
- Pollo al moleCRC 9,950.00El mole es nuestro platillo elaborado artesanalmente con diversos chiles secos, almendras, chocolate y más de 40 ingredientes tradicionales de la auténtica cocina mexicana que harán de esta jugosa pechuga una experiencia llena de sabor. Podés elegir 3 deliciosos acompañamientos (arroz a la mexicana, rijoles refritos, guacamole, vegetales, ensalada verde o papas bravas).Popular
- Pollo MonterreyCRC 9,600.00Pechuga de pollo cocida al grill con una corona de tomate, albahaca y queso fundido. Podés elegir 3 deliciosos acompañamientos a elegir (arroz a la mexicana, frijoles refritos, guacamole, vegetales, ensalada verde o papas bravas).
- Salmón al mojo de ajoCRC 12,950.00Filete de salmón 200 g al mojo de ajo y mantequilla. Servido con 3 acompañamientos a elegir (arroz a la mexicana, vegetales, ensalada verde o papas bravas).
- Molcajete fajitas tríoCRC 12,950.00La más rica combinación de fajitas de lomo, pollo y camarones salteados con cebolla y chile dulce servidos en un molcajete de piedra con un abanico de aguacate. Acompañado de 3 tortillas de harina, pico gallo, frijoles y un riquísimo chile jalapeño asado.
- Taco alambre mexicano mixtoCRC 10,950.00Nuestro delicioso taco de alambre son deliciosos trozos de lomo, pollo y pastor salteados con chile dulce, cebolla, tocineta y queso fundido. Acompañado de 4 tortillas de maíz, guacamole y frijoles refritos. ¡Está para chuparse los dedos!
- Lomito jalapeñaCRC 14,500.00Corte de 200 g lomito de res a la parrilla, bañado en salsa jalapeña y 3 acompañamientos a elegir (arroz a la mexicana, vegetales, ensalada verde o papas bravas).
- Lomito mar y tierraCRC 16,500.00Corte de 200 g de lomito de res a la parrilla, acompañado de camarones, tomate y cebolla morada salteada y 3 deliciosos acompañamientos a elegir (arroz a la mexicana, vegetales, ensalada verde o papas bravas).
- Corvina a la veracruzanaCRC 12,950.00Filete de corvina a la plancha preparada con una salsa de tomate natural, aceitunas, cebolla y chile dulce. Podés elegir 3 deliciosos acompañamientos (arroz a la mexicana, vegetales, ensalada verde o papas bravas).
Antojitos mexicanos
- Enchilada suizasCRC 6,950.00Cuatro deliciosas tortillas rellenas de pollo deshebrado, bañadas en salsa verde, con crema, queso fresco, lechuga y un abanico de aguacate. Acompañada de una sopa azteca personal.
- Chalupas una carneCRC 4,500.00Dos deliciosas tortillas de maíz fritas, frijoles refritos, carne a elegir (pastor, pollo o carne deshebrada, cochinita pibil), lechuga, pico gallo, guacamole, queso fresco y crema.
- GringaCRC 7,950.00Riquísima tortilla de harina, rellena de queso fundido, carnita al pastor, acompañada de piña asada, cebolla, limón y cilantro. Servida con lechuga, pico gallo y guacamole.
- ChimichangaCRC 7,950.00La hermana menos del burrito, en una tortilla de harina dorada rellena de queso, frijoles refritos y la carne que elijás (pollo o carne deshebrada, bistec, pastor, cochinita pibil), servida sobre una cama de lechuga y pico gallo y coronada con guacamole y crema.
- Nachos una carneCRC 7,950.00¡Inigualabres! Así son nuestros mega nachos, una cama de totopos, bañados en frijoles, acompañados de la carne de tu elección (pollo o carne deshebrada, pastor) pico gallo, queso cheddar, guacamole y un toque de crema.
- Nachos mixto (2 carnes)CRC 8,450.00¡Inigualabres! Así son nuestros mega nachos, una cama de totopos, bañados en frijoles, acompañados de la carne de tu elección (pollo o carne deshebrada, pastor) pico gallo, queso cheddar, guacamole y un toque de crema.
- ChilaquilesCRC 7,950.00 • 75% (4)Deliciosos totopos, bañados en salsa roja o verde, acompañados de la carne que desees (pollo, birria, pastor, cochinita pibil), con una corona de cebolla morada encurtida, queso fresco, crema, cilantro y aguacate.
- QuesadillasCRC 6,950.00Una deliciosa tortila de harina rellena de queso fundido y la carne de tu elección (pollo deshebrado, chorizo o cochinita pibil) acompañada de lechuga, pico gallo, guacamole y un toque de crema.
- QuesabirriaCRC 8,250.00Tortilla de harina, rellena de queso fundido, birria, cebolla, cilantro y consomé de birria. Acompañada de lechuga, pico gallo, aguacate y limón.
- Chalupas mixto (2 carnes)CRC 4,850.00Dos deliciosas tortillas de maíz fritas, frijoles refritos, carne a elegir (pastor, pollo o carne deshebrada, cochinita pibil), lechuga, pico gallo, guacamole, queso fresco y crema.
- Burrito Revolución una carneCRC 8,500.00Es un súper burrito de 40 cm.
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