Ramenezco
4.7 x (1,500+) • 3058.3 mi • Japanese: Ramen • Info
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Barrio Escalante, San José Province, San José, Costa Rica
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LO FAVORITO
- Ramen del bosqueCRC 9,500.00 • 93% (560)Vegetariano y aromático. Caldo de vegetales servido con hongos portobello, salteados al wok, acompañado de ajitama (huevo tierno), menma (bamboo), tomate rostizado, ayote, cebollino y sésamo. Incluye fideos frescos a base de trigo.#1 most liked
- Ramen secoCRC 9,500.00Inspirado en el neoclásico japonés Abura Soba, fideos bañados en nuestra salsa tare picante (al gusto). Servido con pechuga de pollo marinada con cinco especias chinas. Acompañado de cebollitas encurtidas, tomate rostizado, cebollino, sésamo, hongo ostra y huevo ajitama. Incluye fideos frescos a base de trigo.#2 most liked
Entradas
- Kimchi Fried RiceCRC 6,500.00 • 79% (44)Arroz frito con kimchi, acompañado de huevo frito, cebollino, maíz dulce, chile dulce, zanahoria, repollo y edamame.
- Ensalada de algas marinasCRC 5,200.00 • 100% (6)Goma wakame (algas marinadas en soya, vinagre, sal y aceite de ajonjolí) con pepino, zanahoria, semillas de sésamo tostadas, tomates cherry salteados y frutas de temporada en conserva.
Ramen
- Ramen del bosqueCRC 9,500.00 • 93% (560)Vegetariano y aromático. Caldo de vegetales servido con hongos portobello, salteados al wok, acompañado de ajitama (huevo tierno), menma (bamboo), tomate rostizado, ayote, cebollino y sésamo. Incluye fideos frescos a base de trigo.#1 most liked
- Ramen secoCRC 9,500.00Inspirado en el neoclásico japonés Abura Soba, fideos bañados en nuestra salsa tare picante (al gusto). Servido con pechuga de pollo marinada con cinco especias chinas. Acompañado de cebollitas encurtidas, tomate rostizado, cebollino, sésamo, hongo ostra y huevo ajitama. Incluye fideos frescos a base de trigo.#2 most liked
- Ramen De EspeciasCRC 9,500.00 • 94% (95)Vegetariano y especioso. Caldo de vegetales con curry y crema de coco, servido con cebollas encurtidas elotitos tiernos (baby corn) y maní tostado. Acompañado de hongo ostra, ajitama (huevo tierno) , tomate rostizado y sésamo.#3 most liked
Productos
- Muerte en VidaCRC 5,000.00Salsa picante utilizada para nuestros ramen 5 de 5. Hecha con habanero, chile fantasma, carolina reaper, panameño, rocoto y ají peruano. En nuestra presentación de 210 g.
- Infusión de téCRC 6,000.00 • 100% (3)Té casero compuesto de una variedad de hierbas, flores, raíces y troncos. En nuestra presentación de 50 g.
- Chili OilCRC 4,800.00Aceite sabroso infusionado con especias, utilizado para el Red Hot Chili Ramen. Levemente picante. A base de cebolla, cebollino y ajo caramelizados con nueces tostadas y trituradas. En nuestra presentación de 210 g.
- PicositoCRC 4,500.00Salsa picante utilizada para nuestros ramen 3 de 5. Hecha con habanero, panameño, rocoto y ají peruano. En nuestra presentación de 210 g.
