Pane E Vino - Plaza Cronos
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- AntipastoCRC 11,490.00 • 99% (153)Plato típico italiano hecho a base de 3 tipos de quesos, aceitunas negras troceadas, prosciutto, trozos de salmón marinado, hongos frescos salteados con vino blanco y 3 vegetales.
- Carpaccio de SalmónCRC 9,990.00 • 93% (61)Rebanadas de salmón fresco marinado, servido con trocitos finos de cebolla, alcaparras, rúcula, aceite de oliva extra virgen y limón. Servido con una focaccia clásica.
- Funghi Gratinati (Hongos salteados gratinados)CRC 5,190.00 • 80% (47)Hongos frescos salteados, aromatizados con vino blanco, sazonados con pepperoncino y gratinados con queso mozzarella en nuestro horno de pizza.
- Combinación de CroquetasCRC 10,690.00 • 95% (46)Combinación de 6 croquetas rellenas de suplí, mozzarella y papa, ricota y espina, acompañadas con nuestra salsa arrabiata.
- Carpaccio de CarneCRC 8,190.00 • 87% (32)Rebanadas finas de carne de res sin grasa, marinadas al estilo italiano y servido con una focaccia clásica.
- Calamari ImpanatiCRC 10,490.00 • 88% (27)Calamares marinados y empanizados, servidos sobre una cama de lechuga con aderezo mostaza-miel, y acompañados con nuestra salsa arrabiata.
- Mozzarella e prosciuttoCRC 7,890.00 • 93% (15)Queso mozzarella fresco servido sobre una cama de hojas verdes y lonjas de prosciutto aderezado con reducción de vinagre balsámico.
- PolpettineCRC 5,190.00 • 91% (37)
- CroquetasCRC 4,490.00 • 98% (94)2 unidades
Bruschette
- Bruschette ClassicaCRC 2,590.00 • 82% (23)Dos rebanadas de pan ciabatta con queso mozzarella, ligeramente tostadas en nuestro horno y servidas sobre una cama de lechuga.
- Bruschette Tomate NaturalCRC 3,090.00 • 83% (24)Mezcla de tomate natural, ajo y albahaca fresca, aderezadas con aceite de oliva extra virgen.
- Bruschetta Tres HongosCRC 6,290.00 • 96% (32)Mezcla de hongos naturales, porcini y trufa.
- Bruschetta MediterráneaCRC 3,490.00 • 95% (23)Mezcla de aceitunas negras y verdes troceadas, tomate natural y mozzarella fresca, salteados con ajo y aceite de oliva extra virgen.
Focaccie
- Focaccie ClassicaCRC 2,990.00 • 93% (557)Pan tradicional italiano horneado con romero, sal y aceite de oliva extra virgen.
- Focaccie MassimoCRC 4,190.00 • 94% (184)Clásica con una capa de mozzarella y hongos naturales rebanados.
- Focaccie MarcelaCRC 7,190.00 • 88% (90)Clásica con una mezcla de mozzarella fresca, tomates naturales, albahaca y el aderezo de la casa.
Pastas
Pizzas
Calzone
Carnes
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Dolci
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