Monarca Gastronomia
3055.7 mi • Pizza • American • Italian • Info
De la Distribuidora Santa Barbára 1 km sur y 100 m Oeste 1247-1250 San José, San José, Escazú, 10203, Costa Rica
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Entradas • boquitas • ensaladas
- Papas a la francesa con parmesano ralladoCRC 3,500.00Deliciosas papas corte recto al estilo francesa con queso parmesano y con salsa de tomate y mayonesa aparte
- Sopa aztecaCRC 4,900.00Elaborada con trozos de tortilla de maíz fritos, sumergidos en una crema de tomate y vegetales. Servido con aguacate, cubitos de queso fresco y natilla.
- Canasta buon viaggioCRC 5,200.00Canasta de parmesano rellena de vegetales asados con reducción balsámica.
- Fish & chips (5 uds)CRC 4,800.00Dedos de pescado empanizados, acompañados de salsa tártara y papas a la francesa.
- Papas a la francesaCRC 2,200.00Deliciosas papas corte recto al estilo francesa con salsa de tomate y mayonesa
- Ensalada butterflyCRC 6,800.00Lechugas lollo rosso y americana, tomate cherry, zanahoria, nueces caramelizadas, quinoa, fresas y gajos de naranja; con aderezo de grape fruit y naranja.
- Ensalada capresseCRC 5,500.00Deliciosas rodajas de tomate fresco, queso mozzarella fresco, albahaca, vinagre balsámico y aderezo pesto.
- Bruschetta de tomate y aceitunasCRC 2,500.00Rebanadas de pan tostado, con tomate concassé, aceitunas negras y albahaca.
- Bruschetta de prosciuttoCRC 3,600.00Rebanadas de pan tostado, con prosciutto y vinagre balsámico.
- Ensalada CésarCRC 5,600.00Hojas de lechuga romana, aderezo césar, queso parmesano grana padano y crotones.
- Hongos empanizadosCRC 4,950.00Hongos empanizados, acompañados con salsa de rábano y reducción balsámica.
- Mozzarella sticks (5 uds)CRC 3,900.00Dedos de mozzarella empanizados, acompañados de salsa arrabiata o pomodoro.
- Lomito monarcaCRC 12,000.00Delicioso lomito importado, salteado con cebolla, chile dulce y papas semilla, con una exquisita salsa bearnesa.
- Tacos de camarónCRC 9,300.00Tres tacos de camarón en tortilla de trigo, acompañados de repollo blanco y morado, lechuga, tomate, aguacate y zanahoria; con salsa chipotle y salsa de tomate natural.
- Bruschetta de grana padanoCRC 3,600.00Rebanadas de pan tostado y lonjas de queso parmesano grana padano con reducción balsámica.
- Ceviche de pescadoCRC 6,500.00Trocitos de pescado fresco crudo, preparado en jugo de limón, chile dulce, cebolla picada, sal, culantro y pimienta.
- Bruschetta de champiñonesCRC 3,000.00Rebanadas de pan tostado, con champiñones y queso parmesano.
- ChifrijoCRC 5,200.00Arroz, frijoles tiernos grandes, trocitos de chicharrón y pico de gallo, acompañados de aguacate y tortillas tostadas.
- Pollo monarcaCRC 8,500.00Pechuga deshuesada, salteada con cebolla, chile dulce y papas semilla, con una exquisita salsa bearnesa.
- Pincho capresseCRC 2,400.00Tomate cherry, mozzarella fresco ciliegine (mozzarella cherry) y albahaca fresca; con aderezo pesto y reducción balsámica.
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