Sicily Pizzería Moderna & Bar
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4226 Alonso de Córdova
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Artículos destacados
ENSALADAS
- Mari e Mari$14.990Mix verde hidroponico, tomates cherry asados, palta, cebolla crunch, camarones salteado, mermelada de tomate
- Giulio$12.990Mix verde hidroponico, tomates cherry asados, palta, kale frito, pollo a la parrilla, dressing cesar
- Caprese$9.990Mozzarelle Fior di Latte, Tomate fresco, Pesto de albahacaPopular
- Quinoa$10.990 • 100% (6)Mix verde hidroponico, tomates cherry asados, palta, quinoa multicolor
PASTAS
- Strozzapreti all'arrabbiata$9.990Pasta seca de grano duro, salsa de tomate San marzano DOP, aji cacho de cabra, grana padano
- Fusilli al Pesto$10.990Pasta seca de grano duro, pesto de albahaca, grana padano
- Rigatoni al Ragù$12.990 • 66% (3)Pasta seca de grano duro, salsa bolognese de la casa 70% vacuno,30% cerdo emulsionados con salsa de tomate, grana padano
PIZZA MODERNA
- Della Nonna$15.990 • 94% (17)Base de Salsa Pomodoro San Marzano, Ragú (70% Vacuno 30% Cerdo), hidratado con tomate y cocido por 8 horas, espuma de ricotta, albahaca frita y Grana Padano.
- Segugio$13.990Base de mozzarella Fior di latte, Mix de champiñones, Pesto de champiñones, Mascarpone y Aceite de Trufa negra.
- Il Vero Peperone$12.900Base de Salsa Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Mix de Pimentones Asados, Jamón Pierna, Aceite EVO.
- Frutta$12.990Base de mozzarella Fior di latte, Peras, Gorgonzola, Polvo de nueces, Miel y Aceite EVO.
- Parmigiana$13.990 • 88% (17)Base de crema de berenjenas asadas, Jamón Pierna, Pesto de tomates secos, Tomates Cherry confitados, Grana Padano y Aceite EVO.
- Aurora$15.990 • 92% (13)Base de Salsa Pomodoro San Marzano DOP, Rúcula, Pesto de tomates secos, Pesto de albahaca, Mozzarella de Búfala en frío, reducción de aceto balsámico di Modena y Aceite EVO.
- Sicily$14.990Base de mozzarella Fior di Latte, Mortadella Italiana, Pesto de pistacho, Zest di Limón, Aceite EVO.
- Burrata$14.990Base de Salsa Pomodoro San Marzano DOP, Tomates cherry confitados, Albahaca Fruta, Burrata entera y Aceite EVO.
- Cinque formaggi$13.990Base de Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Grana Padano, Pecorino Romano, Mascarpone,Polvo de nueces.
- Porca$14.990Base de Mozzarella Fior di Latte, Porchetta, Mermelada de tomate, Cebolla Crujiente, Aceite EVO.
- Diavola$13.990 • 88% (9)Base de Salsa Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella Fior di latte, Salame piccante Italiano, Aceite de Cacho de cabra, Tartaro de ají verde, fuego de la casa, Aceite EVO.
