Paracas Restaurant
4.7 x (63) • 5422.9 mi • Peruana • Latinoamericana • Pescados y mariscos • Información
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Domingo
12:30 - 16:40 • Horario restaurant Paracas
Lunes
Martes - Jueves
12:30 - 15:30 • Horario restaurant Paracas
19:20 - 22:30 • Horario restaurant Paracas
Viernes
12:30 - 15:30 • Horario restaurant Paracas
19:15 - 22:30 • Horario restaurant Paracas
Sábado
12:30 - 15:40 • Horario restaurant Paracas
19:25 - 21:40 • Horario restaurant Paracas
Cevichería
- Ceviche pulpo$17.000Suaves trozos de pulpo con un toque especial de macerado de limón acompañado de cebolla morada, choclo peruano y canchita criolla.
- Ceviche del día$16.500 • 80% (5)Frescos dados de pescado con un toque especial de macerado de limón, cebolla morada, acompañado de choclo peruano y canchita criolla.
- Ceviche mixto de la casa$18.500Afrodisíaco exquisita mezcla de pescado, ostión, camarón, pulpo en una base de crema de cilantro con un toque de vodka acompañado con crocantes calamares fritos.Popular
- Ceviche de salmón$16.200 • 100% (3)Frescos dados de salmón con un toque especial de macerado de limón, cebolla morada, acompañado de choclo peruano y canchita criolla.
- Ceviche carretillero$28.000Exquisito ceviche del dia acompañado de arroz con mariscos y chicharrón de pescado.
- Ceviche de mariscos$17.200Mezcla perfecta de ostión,camarón,pulpo y calamar marinados en jugo de limón acompañados con cebolla morada, choclo peruano, canchita criolla y un toque de aji amarillo a selección.
- Ceviche pulpo-camarón$17.500Suaves cortes de pulpo y camarón marinados con un toque especial de limón, cebolla morada, y acompañado de choclo peruano y canchita criolla.
- Ceviche Paracas$17.200Mixtura de pescado, pulpo,calamar, camarón, ostiones a base de ají amarillo.
Platos frios
- Causa acevichada$18.000Causa rellena de láminas palta con una exquisita corona de cevic he del día.
- Tiradito tailandés$14.000Filetes de atún ahumado en una salsa tailandesa del chef acompañado con nueces acar ameladas y cubitos de palta.Popular
- Pulpo al olivo$17.500Laminas de blandisimo pulpo que disfrutarás con una salsa de aceitu nas amargas.
- Tiraditos$14.300Finas laminas de pescado fresco marinados en limón, se disfruta con una base de leche de tigre.
- Causa parrillera$18.000Causa rellena de pulpo al olivo con tentáculos de pulpo a la parrilla.
- Causa limeña$14.800Tradicional plato criollo a base de capas de puré frío rellenas pollo, mayonesa y palta.Popular
- Carpaccio de salmón$19.500Exquisitos filetes de salmón bañados en una salsa al eneldo con aceit e de oliva, alcaparras y toque de limón acompañado con guacamole.
- Tiraditos de salmón apaltado$15.500Largos y finos cortes de salmón a la crema de ají amarillo.
Tradiciones Peruanas
- Lomo saltado$19.750 • 84% (13)Emblemático plato fusión trozos de lomo salteados al wok con soya, c ebolla, cebollin y tomates, acompañados de arroz y papas fritas.#1 de tus favoritos
- Enrollado Paracas$14.800Enrollado de pollo con jamón y queso apanado, bañado en salsa champiñon, acompaña do de puré o papas fritas.
- Lomo mar y tierra$19.800Medallón de lomo a plancha bañado en una salsa champiñones en ostiones, champiñones con fetuccinne a la huancaina.
- Chaufa de quinoa$11.900Chaufa de quinoa con pollo crocante al panko bañado con una salsa agridulce al estilo oriental.
Pescados & mariscos
Sabores del paracas
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Vegetarianos
Piqueos para compartir
Para niños
Tablas para compartir
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