Nuevo Sabor Sureño
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- Mechada sureña (individual)$13.500 • 90% (332)Tradicional pollo ganso de vacuno, mechada con zanahoria, ajos, cocinado en verduras y con nuestro secreto familiar, a esto le sumamos nuestra exquisita longaniza ahumada premium artesanal atravesando el pollo ganso, logrando un sabor incomparable y 1 agregado a elección incluido en el precio.
- Cazuela de vacuno (individual)$10.500 • 96% (509)Receta familiar preparada con una exquisita y blanda costilla derecha, papa cocida, zapallo, porotos verdes, choclo y un toque de arroz.
- Lomo con agregado (individual)$13.990 • 93% (251)250 gramos de lomo liso de novillo y 1 agregado a elección incluido en el precio.
- Longanizas ahumadas artesanales premium (individual)$12.900 • 96% (79)2 longanizas ahumadas premium con 1 agregado a elección incluido en el precio.
- Cancato de salmón (individual)$14.990 • 96% (129)Tradicional preparación chilota en base a filete de salmón (300 gramos) acompañado con cebolla frita, tomate y rebanadas de longaniza ahumada premium, cubierto con un sabroso queso derretido y 1 agregado a elección incluido en el precio.
- Ollita de greda (para dos personas)$24.490 • 90% (70)2 prietas artesanales, 2 longanizas ahumadas artesanales premium, 2 porciones de arrollado de cerdo artesanal papas cocidas, acompañada con ensalada chilena.
- Pechuga de pollo grillada (individual)$12.500 • 93% (173)Media pechuga de pollo sin hueso grillada, acompañada con 1 agregado a elección incluido en el precio.
- Lomo a lo pobre (Individual)$14.990 • 95% (175)250 gramos de lomo liso de novillo grillado acompañado de cebolla frita, papas fritas rústicas y dos huevos fritos.
- Conejo silvestre escabechado con agregado (Individual)$15.990 • 100% (16)Medio conejo silvestre cocinado con cebollas, pimientos, zanahorias y vino blanco, una clásica receta de nuestra familia y 1 agregado a lección incluido en el precio.
- Greda de carnes (Para dos personas)$28.990 • 95% (193)2 porciones de carne mechada, 250 gramos de lomo liso categoría V, 1 chuleta kassler media pechuga de pollo grillada
- Mechada tradicional (individual)$13.500 • 88% (117)Tradicional pollo ganso de vacuno, mechada con zanahoria, ajos, cocinado en verduras y con nuestro secreto familiar y 1 agregado a elección incluido en el precio.
- Prietas artesanales (individual).$12.500 • 87% (73)2 prietas artesanales premium con 1 agregado a elección incluido en el precio.
- Arrollado de cerdo artesanal (individual)$12.500 • 100% (78)Medio kilo de sabroso arrollado de cerdo artesanal premium y 1 agregado a elección incluido en el precio.
- Pastel de jaibas (individual)$12.500 • 88% (150)Carne de jaibas seleccionadas preparada con nuestra antigua receta familiar.
- Sopaipilla Casera Tamaño Cocktail 6 Unidades$3.000 • 96% (177)
Empanadas
