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    Normandie
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    Normandie

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    Ubicación y horario de atención

    Domingo
    Cerrado
    Lunes - Sábado
    12:30 - 19:30

    Avenida Providencia 1234, Región Metropolitana, LATAM 750 • Más


    • Seleccionado para ti

      • Confit de canard

        Pierna de pato cocida a baja temperatura, en su propia grasa, con salsa de Oporto.
        $10.300
      • Bœuf bourguignon

        Estofado de vacuno al vino tinto.
        $9600
      • Salmón a la plancha

        Filete de salmón a la plancha con emulsión de aceite y pimentón dulce.
        $8500
      • Tournedo

        Medallón de filete de vacuno rodeado de panceta de 250 gramos con mantequilla aromatizada.
        $10.750
      • Tártaro de filete de vacuno

        Pequeños trozos de filete crudo cortado a mano, aderezado con la receta de la Chef
        $7900
    • Sándwiches

      • Sándwich de roast beef

        Sándwich con roast beef, pepinillo, queso de cabra, tomate, lechuga, mayonesa y mostaza Dijon, en pan baguette.
        $7900
      • Sándwich de salmón ahumado

        Pan baguette relleno de salmón ahumado con salsa de queso crema y tomillo, rúcula y tomate
        $7900
      • Sándwich de bourguignon

        Pan Brioche con boeuf bourguignon y queso fundido
        $8900
      • Hamburguesa en pan brioche

        Pan Brioche con 250 grs de hamburguesa de carne de vacuno, cebolla caramelizada y salsa de queso azul Incluye papas fritas.
        $7900
      • Salmón Filete

        Pan Brioche con Filete de Salmón a la placha con pasta de queso crema soya, palta, rúcula y sésamo
        $7900
      • Sandwich Atún Filete

        Pan Brioche con filete de atún sellado en sésamo, con chutney de piña, crema de ají amarillo, rúcula cebolla morada y perejil
        $7900
      • Caprese

        Pan baguette con queso de Cabra, albahaca, tomate, pesto y chutney de tomate
        $7900
    • Entradas y picoteos

      • Tabla mixta de fiambres y quesos

        Degustación de quesos camembert, gruyer, queso azul, queso de cabra y mentecoso. Fiambres: chorizo sarta, chorizo riojano, salame español, roast beef de filete y rillete de conejo (paté de conejo desmenuzado).
        $11.300
      • Tártaro de filete de vacuno

        Pequeños trozos de filete crudo cortado a mano, aderezado con la receta de la Chef
        $7900
      • Quiche Lorraine

        Tarta de masa hojaldre salada, rellena con un batido de yema, crema y tocino.
        $6400
    • Ensaladas

      • Ensalada Nordica

        Mix de lechugas con salmón ahumado, palta, tomate cherry, cebolla morada, crocante de masa filo y aderezo de mostaza miel o limoneta.
        $7900
      • Ensalada parisina

        Mix de lechugas con roast beef, parmesano, tomate cherry, pepinillos, cebollita perla, aceitunas sevillanas y limoneta de mostaza antigua.
        $7300
      • Ensalada de camembert

        Mix de lechugas, queso camembert gratinado, tomates confitados, nueces, pimientos piquillos y aderezo de reducción balsámico.
        $7500
    • Platos de fondos

      • Bœuf bourguignon

        Estofado de vacuno al vino tinto.
        $9600
      • Conejo a la cazadora

        Conejo estofado al vino blanco y verduras.
        $8500
      • Tournedo

        Medallón de filete de vacuno rodeado de panceta de 250 gramos con mantequilla aromatizada.
        $10.750
      • Confit de canard

        Pierna de pato cocida a baja temperatura, en su propia grasa, con salsa de Oporto.
        $10.300
      • Salmón a la plancha

        Filete de salmón a la plancha con emulsión de aceite y pimentón dulce.
        $8500
      • Atún sellado

        Filete de atún sellado en sésamo y reducción de balsámico.
        $8900
      • Fetuccini trufado

        Fetuccini con pasta de trufas, champiñones y crema.
        $6900
    • Acompañamientos

      • Aligot

        Puré de papas con queso y ajo.
        $3300
      • Champiñones salteados

        Salteado de champiñones con ajo y perejil.
        $3200
      • Papas fritas

        Papas fritas caseras.
        $2600
      • Arroz basmati

        Arroz blanco.
        $2500
    • Extras

      • Ensalada de palta y palmito

        $3500
      • Mix de hojas verdes

        $2300
    • Postres

      • Tarte tatin

        Tartaleta de hojaldre, manzanas caramelizadas en canela y miel.
        $4500
      • Pavlova

        Torta de merengue con crema y frutos rojos.
        $3000