Il Cuore Pasta
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Artículos destacados
Pasta rellena
- Raviolones de Ricotta y Nuez$8.090 • 89% (29)Raviolones artesanales de ricotta y nuez, con salsa de tomates salteados, albahaca y ajo horneado. Coronados con parmesano recién rallado
- Raviolones de mozarella Vegana y Nuez$8.090 • 88% (9)Raviolones artesanales de mozarella vegana y nuez, con salsa de tomates salteados, albahaca y ajo horneado. Coronados con mozzarella vegana
Fetuccinis
- Bolognesa$8.090 • 91% (146)Fetuccinis al huevo (150grs), servidos con la clásica salsa roja de carne, cerdo ahumado, zanahoria, cebolla, ajo horneado, albahaca, un toque de crema de leche y queso parmesano.
- al Pesto$7.090 • 95% (43)Fetuccinis al huevo, salteados con una aromática salsa pesto a base de Albahaca, ajo, parmesano, aceite de oliva y nueces tostadas. Coronado con más parmesano!
- Carbonara$7.190 • 92% (14)Fetuccinis al huevo (150grs), servidos con una salsa a base de tocino, huevo, queso parmesano y ajo horneado.
- Napolitana$6.890 • 90% (40)Fetuccinis (150grs) a elección con salsa napolitana a base de tomate, albahaca, oregano y ajo horneado. coronado con parmesano.
- Pollo Teriyaki$8.590 • 80% (5)Pechuga de pollo salteada con vegetales y salsa teriyaki, coronando una porción de fetuccinis.
- Choritos pad thai$8.090 • 100% (4)Fetuccinis de espinaca (150grs), servidos con choritos salteados en salsa de tamarindo, cebollín, ajo horneado, zanahoria, huevo y brotes. Coronado con maní y aceite de sésamo.
- Vegetales salteados$7.590 • 100% (3)Fetuccinis de espinaca (150grs), servidos con vegetales de temporada, brotes y ajo horneado. Coronados con maní .
Más alternativas veganas!
- Di funghi especial$7.390 • 75% (4)Espectacular risotto a base de champiñones parís, champiñones shitakes, ajo horneado y queso vegano. Coronado con queso vegano recién rallado y tartufo (aceite de oliva aromatizado con trufa blanca).
- Gnoquis al pesto$8.090 • 42% (7)300grs de gnoquis servidos en una salsa a base de albahaca, ajo horneado, nueces, aceite de oliva y queso vegano. Coronado con más queso vegano recién rallado.
- Al pesto especial$7.090 • 100% (7)Fetuccini de espinaca con harina integral servidos en una salsa a base de albahaca, ajo horneado, nueces, aceite de oliva y queso vegano. Coronado con más queso vegano recién rallado.
- Bolognesa Especial$7.890Fetucinni artesanales de espinaca y harina integral, salteados en una versión vegana de la bolognesa a base de proteína de soya y bechamel de almendras. Coronada con queso vegano.
- A la napolitana especial$6.890 • 100% (19)Fetuccini de espinaca con harina integral servidos con una salsa de tomates, albahaca, orégano, ajo horneado y cebollas. Coronado con queso vegano recién rallado.
Carnes
- Plateada al jugo$14.290 • 100% (13)250grs de Plateada picantica, acompañado de gnoquis en salsa al filetto y parmesano
- Costillas de la Casa$15.590Más de 400grs de baby back Rips que se deshacen en la boca bañadas de una salsa agridulce y un acompañante a elección.
- Media Costillita de la casa$11.090Media porción de costilla acompañado con arroz jazmín
Ensaladas
Antojos
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Paninis
Lasagnas
Postres
Bebidas
