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    Fukai
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    Fukai

    4.5
    (140)
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    Ubicación y horario de atención

    Domingo
    13:00 - 21:00
    Lunes - Sábado
    13:00 - 22:00
    ₩₩ • Sushi

    Bellavista 052, Providencia, Región Metropolitana, Chile, Región Metropolitana 7500000 • Más


    • Seleccionado para ti

      • Truffle tuna

        Camarón crocante, palta, cubierto por lonjas de atún, bañado con salsa unagi trufada, crocantes de tempura y ciboulette.
        $9590
      • Cevicrispy *sin arroz*

        Roll apanado en panko, camarón, palta, queso crema y cebollín, cubierto por salsa acevichada con salmón y camarón.
        $10.290
      • Crispy salmon

        Palta, fideo de wantan, envuelto en papel de soya, cubierto por un tartare de salmón spicy, con crocantes de tempura, un toque de ciboulette y salsa unagi.
        $9790
      • Ceviche furai

        Roll apanado, palta, cebolla morada, fideos de wantán. Cubierto por un ceviche de salmón y camarón.
        $9790
      • Spicytiger *sin arroz*

        Camarón, salmón y palta, envuelto en palta, cubierto por tartar de salmón, salsa dulce y puerro crocante.
        $10.490
    • Combos

      • Combo 1 - Tokyo

        Nikkei, sake tempura, saltado, avocado. Incluye 2 bebidas.
        $37.990
      • Combo 2 - Shibuya

        Ceviche furai, tuna dragon, sake tempura, avocado. Incluye 2 bebidas.
        $37.990
      • Combo 3 - Osaka

        Empanadas mandarin camaron queso, salmón brule, tempura camarón, avocado. Incluye 2 bebidas.
        $36.990
    • Entradas calientes

      • Gyosas de asado de tira

        6 unidades rellenas de asado de tira estofado con cebolla caramelizada, servido con honey mustard y salsa unagui.
        $7390
      • Ebi crispy

        Camarones apanados en panko, servidos con salsa nikkei.
        $7990
      • Edamame

        Porotos de soya hervidos, servidos con sal gruesa y sésamo.
        $6190
    • Entradas frias

      • Tartare de atún

        Cubos de atún, cubiertos de salsa acevichada, palta, acompañado con chips de wantán.
        $9790
      • Ceviche de camarón y salmón

        Palta, pimiento rojo, cebolla morada con clásica salsa acevichada con chips de wantán.
        $9990
      • Tiradito salmon trufa

        Finas láminas de salmón cubiertas por salsa de ponzu trufada y cebolla dulce crocante.
        $7790
      • Tiradito crunch

        Finas láminas de salmón cubiertas por salsa acevichada, cubos de palta, pepino e hilos de camote crocante.
        $7590
      • Wakame salad

        Ensalada de algas aderezadas con aceite de sésamo y semillas de sésamo.
        $6990
    • Rolls casa

      • Ceviche furai

        Roll apanado, palta, cebolla morada, fideos de wantán. Cubierto por un ceviche de salmón y camarón.
        $9790
      • Saltado roll

        Roll apanado, pollo, queso crema ciboulette. Cubierto por filete al estilo “saltado”.
        $9590
      • Guacamole roll

        Roll apanado relleno con pollo, queso, crema y ciboulette, cubierto por guacamole y tortillas crocantes mexicanas.
        $9190
      • Nikkei roll

        Camarón, palta, cubierto por lonjas de salmón, salsa nikkei y furikake.
        $9590
      • Pil pil roll

        Roll apanado, pollo, queso crema ciboulette. Cubierto por camarones al pil-pil y un toque de cilantro.
        $9490
      • Truffle tuna

        Camarón crocante, palta, cubierto por lonjas de atún, bañado con salsa unagi trufada, crocantes de tempura y ciboulette.
        $9590
      • Cevi crunchy salmón

        Camarón crocante, palta, cubierto por lonjas de salmón, salsa acevichada con hilos de camote crocantes.
        $9590
      • Tuna dragón

        Cubos de atún en salsa spicy, cubierto por lonjas de atún selladas en sésamo, almendras laminadas.
        $9690
      • Sweet and sour roll

        Salmón apanado, cebollín, queso crema. Cubierto por láminas de salmón, limón sutil con salsa teriyaki.
        $9490
      • Surf & turf

        Camarón, palta cubierto por lonjas de lomo flambeadas, bañado con salsa de ponzu trufada, salsa acevichada y cubierto por cebollitas crispy.
        $9790
      • Salmon brule

        Camarón, palta cubierto por lonjas de salmón flambeado, aceite de trufa, bañado con salsa unagui, almendras fileteadas y ciboullette.
        $9690
      • Spicytiger *sin arroz*

        Camarón, salmón y palta, envuelto en palta, cubierto por tartar de salmón, salsa dulce y puerro crocante.
        $10.490
      • Crunchy fire *sin arroz*

        Camarón, salmon y palta, envuelto en nori, cubierto por un tartare de atun spicy, crocante de tempura y cebollin.
        $10.290
      • Cevicrispy *sin arroz*

        Roll apanado en panko, camarón, palta, queso crema y cebollín, cubierto por salsa acevichada con salmón y camarón.
        $10.290
      • Crunchy tuna

        Roll apanado, palta, cebolla morada y fideo wantan, cubierto por un tartare de atún en salsa unagui y sésamo.
        $9590
      • Spicy tuna

        Camarón, palta cubierto por tartare de atún spicy, cebollín y tempura crispy, bañado con salsa unagi.
        $9690
      • Tuna fresh

        Cubos de atún en salsa spicy, pepino, cubierto por lonjas de salmón flambeadas, salsa unagi, crocantes de tempura y ciboulette.
        $9790
    • House rolls envueltos en papel de soya

      • Crispy salmon

        Palta, fideo de wantan, envuelto en papel de soya, cubierto por un tartare de salmón spicy, con crocantes de tempura, un toque de ciboulette y salsa unagi.
        $9790
      • Camarón acevichado

        Palta, cebolla morada y fideo wantan, cubierto por camarones en salsa acevichada, un toque de salsa unagui e hilos de camote crocante.
        $9590
      • Leche de tigre

        Camarón apanado, palta, envuelto en papel de soya, cubierto por un ceviche de pulpo, camarón, cebolla morada y por hilos de puerro crocante.
        $9790
      • Sweet tuna tempura

        Palta, fideos de wantan, cebolla morada, envuelto en papel de soya, cubierto por un tartare de atún en salsa unagui, crocantes de tempura y ciboulette.
        $9690
      • Salmón acevichado

        Salmón, fideos de wantan y palta, envuelto en papel de soya, cubierto por nuestra clásica salsa acevichada con camarón y salmón.
        $9890
    • Rolls calientes

      • Tempura camarón roll

        Camarón, queso crema y ciboulette, servido con salsa unagui.
        $7590
      • Tori furai roll

        Camarón, queso crema, ciboulette, envuelto en pollo apanado. Servido con salsa unagui.
        $7590
      • Tori tori roll

        Pollo, queso crema, ciboulette, envuelto en pollo apanado. Servido con salsa unagui.
        $7390
      • Sake tempura roll

        Salmón, queso crema, ciboulette, envuelto en batido tempura. Servido con salsa unagui.
        $7590
      • Sake furai roll

        Salmón, queso crema, ciboulette, envuelto en salmón apanado.
        $7990
    • Rolls salmón

      • Ebi sake roll

        Camarón, palta, queso crema.
        $7990
      • Sake sake roll

        Salmón, queso crema.
        $7990
      • Carnaval roll

        Atún, palta, cebollín.
        $7990
    • Rolls palta

      • Avocado roll

        Salmón, queso crema.
        $7590
      • Ebi tempura roll

        Camarón tempura, queso crema, ciboulette.
        $7590
    • Sashimi

      • Sashimi sake

        6 cortes de salmón.
        $6790
      • Sashimi maguro

        6 cortes de atún.
        $6690
    • Platos de fondo

      • Arroz Bangkok

        Arroz salteado con filete, pollo, champiñón y verduras con salsa de ostras.
        $9490
      • Chaufa costeña

        Arroz frito con verduras, camarón, calamar, huevo, aderezado con salsa de soya, aceite de sésamo coronado con aros de calamar en panko.
        $10.390
      • Lomo saltado

        Tiernos bastones de lomo, salteado con cebolla morada, tomate, cebollín, con un toque de soya. Acompañado con papas fritas y arroz blanco.
        $11.990
      • Pad thai camarón y pollo

        Fideos de arroz, con camarón, pollo, huevo en salsa de tamarindo, con cebollín, brotes y maní.
        $10.290
      • Pollo kung pao

        Pollo salteado con verduras, salsa de soya picante coronado con maní.
        $9290
      • Veggie curry

        Fideos de arroz con mix de vegetales salteados con salsa de curry y leche de coco.
        $9390
    • Extras

      • Arroz blanco

        $1290
      • Papas fritas

        $2690
      • Extra salsa

        $990
      • Arroz salteado

        $1290
    • Bebidas

      • Coca Cola

        $1990
      • Coca Cola Light

        $1990
      • Fanta

        $1990
      • Sprite

        $1990
      • Sprite Zero

        $1990
    • Licores

      • Botella Pisco Sour Peruano

        Clásica preparación de Pisco Sour con barsol, botella de 700cc.
        No disponible
         • 
        $15.000
      • Botella Tequila Margarita

        Clásica preparacion de Tequila Margarita con Tequila Jose Cuervo, botella de 700cc.
        No disponible
         • 
        $17.000