Fuente De Soda Mi Perú Norte (Antofagasta)
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Artículos destacados
Ensaladas frescas
- Palta reina$6.200Exquisita combinación de pollo desmenuzado, verduras primavera fresca y mayonesa. Servido en paltasPopular
- Ensalada cesar$6.000Exquisitas mesclas de lechuga, pollo al grill, crotones de pan, queso parmesano. Acompañado con salsa cesar.
- Ensalada campestre$7.000Lechuga, tomate, pepinos. Queso blanco, espinaca, palta, brócoli y beterraga.
Pescados y mariscos
- Ceviche de pescado con camaron$17.900Exquistos cortes de pescado y camarones maserados con cebolla, limon, sal y secretos de "Mi Peru" acompañados con choclo y camote dulce.
- Chicharron de pescado$18.500Trozos de pescados reineta apanados y fritos, servidos con papas doradas y salsa criolla.
- Pulpo al olivo$12.800Pulpo macerado en limón de pica y especias, bañado de salsa de olivo. Acompañado de galletas crackéele y rebanadas de palta.
Pichangas y chorrillanas
- Chorrillana para 2 personas$11.500Base de papas fritas natural, ave, cerdo, chorizo, vienesa y huevos fritos. Aderezos ´Mi Perú´.
- Pichanga de mar y tierra para 2 personas$22.900Base de papas rusticas fritas. Salteados con pulpo, camaron, mariscos surtidos, choros y almejas con pollo y carne.
- Pichanga personal$7.000Base de papas fritas, pollo, cerdo, vieneza, chorizo y cebolla.
- Chorrillana personal$7.900Base de papas fritas, pollo, cerdo, chorizo parrillero, vieneza. Acompañado con huevos fritos
Tradiciones de ¨mi peru¨
- Lomo saltado de res$12.500Trozos de lomo lizo salteados con cebolla, tomate y cebollín con toques de sabor peruano. acompañados con arroz perla y papas frita.
- Mostrito personal$7.000Pechuga broaster. Acompañado con chaufa y papas fritas.
- Pechuga broster para 2 personas$10.9002 Filete de pechuga broaster. Acompañado con arroz chaufa y papas fritas natural.
PASTAS & FUSION
