Etienne-Marcel - Las Condes
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Artículos destacados
Top 5
- Croissant$1.300Media luna francesa, ligera y crujiente.
- Éclairs de chocolate$3.000Nuestros éclairs, son un clásico en Francia y están de moda tanto como los macarones. Es una masa choux igual que un profiterol, rellenas. Pastelera de chocolate 70 por ciento de cacao, bañado con un glaseado de chocolate, decorado con bolitas de chocolate de oro y con strudel de chocolate.
- Caja de 6 macarons$7.500 • 98% (369)Dulzura ineludible de la pastelería francesa entre estética, textura y sabor. Dos cáscaras a base de harina de almendra, crocante al exterior y una ganache blanda de relleno. Producción artesanal y sin gluten. Impulsan una explosión de aromas que invaden el paladar.
- Caja de 15 macarons$16.000 • 97% (299)Dulzura ineludible de la pastelería francesa entre estética, textura y sabor. Dos cáscaras a base de harina de almendra, crocante al exterior y una ganache blanda de relleno. Producción artesanal y sin gluten. Impulsan una explosión de aromas que invaden el paladar.
- Caja de 24 macarons$22.000 • 96% (197)Dulzura ineludible de la pastelería francesa entre estética, textura y sabor. Dos cáscaras a base de harina de almendra, crocante al exterior y una ganache blanda de relleno. Producción artesanal y sin gluten. Impulsan una explosión de aromas que invaden el paladar.
Macaron
- Macaron de frambuesa$1.100 • 98% (77)Puré de frambuesa y chocolate blanco.
- Macaron limón merengue$1.100 • 100% (7)Limón.
- Macaron lavanda$1.100 • 100% (8)Infusión de lavanda y chocolate blanco.
- Macaron chocolate frambuesa$1.100 • 100% (6)Ganache de chocolate y corazón de frambuesa.
- Macaron rosa$1.100 • 100% (4)Infusión de rosa y chocolate blanco.
- Caja de 6 macarons$7.500 • 98% (369)Dulzura ineludible de la pastelería francesa entre estética, textura y sabor. Dos cáscaras a base de harina de almendra, crocante al exterior y una ganache blanda de relleno. Producción artesanal y sin gluten. Impulsan una explosión de aromas que invaden el paladar.
- Caja de 15 macarons$16.000 • 97% (299)Dulzura ineludible de la pastelería francesa entre estética, textura y sabor. Dos cáscaras a base de harina de almendra, crocante al exterior y una ganache blanda de relleno. Producción artesanal y sin gluten. Impulsan una explosión de aromas que invaden el paladar.
- Caja de 24 macarons$22.000 • 96% (197)Dulzura ineludible de la pastelería francesa entre estética, textura y sabor. Dos cáscaras a base de harina de almendra, crocante al exterior y una ganache blanda de relleno. Producción artesanal y sin gluten. Impulsan una explosión de aromas que invaden el paladar.
- Caja de 50 macarons$44.000Caja especial, surtido de 50 unidades de macarons.
- Macaron de frutos rojos$1.100 • 100% (42)Mermelada de mora, frambuesa, arándanos y frutilla.
- Macaron de menta chocolate$1.100Menta rayada y cacao en polvo.
- Macaron de vainilla$1.100Vainas de vainilla.Popular
- Macaron de chocolate$1.100 • 98% (103)Chocolate 70% cacao.
- Macaron de maracuyá$1.100 • 97% (43)Puré de maracuyá.
- Macaron de chocula$1.100Maracuyá y chocolate con leche.
Salado: almuerzos y onces
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