Cocina Batard
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Artículos destacados
Carta
- Bagel hummus$7.490Sandwich preparado con nuestro pan bagel relleno de hummus, tomates cherry asados y mix de hojas verdes.
- Bagel de salmón$8.490Sandwich preparado con nuestro pan bagel relleno de salmón, queso crema y mix de hojas verdes.
- Brioche revuelto$8.490 • 100% (6)Sandwich preparado con nuestro pan brioche relleno de huevo revuelto, tocino, ciboulette y salsa de la casa.
- Burrata$9.990Bowl de tomates asados, burrata, aceite de oliva, acompañados de nuestra pan pita integral con semillas de linaza.
- Devon pancakes$7.490Panqueques preparados con salsa de frutos rojos al vino tinto y batido de queso crema.
- French toast$7.490Tostadas francesas preparadas con nuestro pan brioche cubiertas de frutos rojos, syrup de maple y azúcar flor.
- Hummus$8.490Bowl de hummus, tomates asados acompañados de nuestro pan pita integral con semillas de linaza.
- Toston Huevo$6.990Par de tostones en pan de masa madre Batard con huevo frito. queso cheddar, jamón acaramelado y ciboulette
- Toston Brie$6.990Par de tostones en pan de masa madre Batard, queso brie, cebolla caramelizada al vinotinto y nueces molidas.
- Tostón veggie$6.990Par de tostones en pan de masa madre Batard con hummus, tomates asados, pepino dulce y semillas de mostaza dulce. (Si eres vegano te solicitamos informarlo en los comentarios)
- Brioche Holandesa$8.990Sandwich preparado con nuestro pan brioche relleno de palta, huevo pochado y salsa holandesa.Popular
- Croissant Planchado$5.490Croissant de la casa planchado con jamón pierna y queso mozzarella.Popular
- Planchado Batârd$4.990Pan de masa madre Batârd planchado con jamón pierna y queso mozzarella.
Pizzería
- Pizza 4 quesos$11.990Salsa pomodoro, queso mozzarella, queso azul, buconccini y cuatrocento.
- Pizza Don Igor$11.000Salsa pomodoro, queso mozzarella, prosciutto y rúcula.
- Pizza Margherita$12.990Salsa pomodoro, queso mozzarella y albahaca.
- Pizza pepperoni$10.500Salsa pomodoro, queso mozzarella y pepperoni.
- Pizza picarona$11.000Pizza de pepperoni con ají encurtido.
- Pizza Regina Nonna$14.990Salsa Pomodoro, Burrata, Prosciutto, Champiñón, Albahaca y un toque de aceite de oliva.
- Pizza La Mattina$12.990Salsa Pomodoro, Queso Mozzarella, Cebolla Caramelizada, Fondo de Alcachofa y una pasta de Ricotta con aceituna.
Bolleria
Panaderia
Bebidas
