Carmen Texas BBQ
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Artículos destacados
Sandwich
- La Bestia$10.500Una tremendo sándwich, te atreves a probar algo distinto.
- Cuarto de Ahumado$6.500Sándwich con nuestra selección de carnes Ahumadas.
- Ahumado Luco$7.200sándwich de Carne de Cerdo Ahumada (Pulled Pork), Queso Gauda, Salsa Bbq de la Casa.
- Sandwich Unforgiven$7.200sándwich de Carne de Cerdo Ahumada (Pulled Pork), Mayonesa, Lechuga, Cebolla Morada Encurtida, Pepinillos Encurtidos, Salsa Bbq de la Casa.
- Sándwich L A Z Y$7.200sándwich de Carne de Cerdo Ahumada (Pulled Pork), Lechuga, Mayonesa, Queso Cheddar, Pepinillos Encurtidos, papa Hilo, Salsa Bbq de la Casa.
- Ahumado A lo Pobre$7.500sándwich de Carne de Cerdo Ahumada (Pulled Pork), Cebolla Caramelizada, Huevo Frito, Salsa Bbq de la Casa.
- Sandwich Maloik$7.200sándwich de Carne de Cerdo Ahumada (Pulled Pork), Queso Cheddar, Aros de Cebolla, Pepinillos Encurtidos, Salsa Bbq de la Casa.
- Cheese Burger$6.500Hamburguesa de res o vacuno, queso chédar, salsa BBQ Papas Fritas y pepinillo.
- Hamburguesas Artesanales$3.500Hamburguesa de res o vacuno 2 unidades de 130 gramos artesanal.
- Fajita Texas$7.500Fajita con base de carnes ahumada.
3 ingredientes a elección.
Carnes Ahumadas
- Brisket Sellado al Vacio$21.980Carne de Vacuno Ahumada ( Brisket) un Clásico de la barbacoa de Texas y ahora directo a tu mesa. 500 Gramos.Popular
- Pulled Pork$12.500Mejor que una mechada, es el Pulled pork, carne de paleta de cerdo Ahumada, con madera de arboles frutales, condimentada solo con ingredientes naturales.
Envasada al vació en porción de 500 Gramos, calentar y servir. Para disfrutar de unos exquisitos sándwich, fajitas o tortillas, lo que se ocurra. - Baby Back Ribs$25.2002 unidades de Costillar de cerdo ahumada, con Salsa Bbq de nuestra preparación.
- Costillar de Cerdo$25.900Costillar de Cerdo Ahumado, sazonado con solo ingredientes naturales
- Tabla Texas$42.500Tabla estilo texas con 3 tipos distintos de carnes ahumadas, 1 acompañamiento caliente a elección (papas Fritas o mac&cheese) 2 Longanizas Ahumadas, Pan Tostado, Salsa BBQ y Salsa Golden.
