Imperio Del Inca Neruda

Imperio Del Inca Neruda

$$ • Peruvian

4.4
(96)
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Location and hours

Av. Pablo Neruda 2491, Local 1, Temuco, Región de la Araucanía
Sunday
12:00 PM - 06:00 PM
Monday - Saturday
12:00 PM - 10:00 PM

Av. Pablo Neruda 2491, Local 1, Temuco, Región de la Araucanía • More info

Opens at 12:00 PM

  • Top 5

    • Lomo Saltado como Dios Manda

      Filete salteado con tomate, cebolla, salsa de soya. Al wok acompañado de arroz blanco y papa frita.
      CLP 12,500
    • Ceviche Mixto

      Pescado, camarón, pulpo, calamar y aliños de la casa.
      CLP 11,500
    • Fetuccini a la Huancaína

      Con filete o tradicional lomo saltado.
      CLP 12,900
    • Filete del Inca

      Filete, camarones con salsa de ají y cacho de cabra acompañado con risotto.
      CLP 12,900
    • Pollo a la Norteña

      Pechuga de pollo relleno de queso, champiñón, espinaca y pimiento, empanizado al panko, acompañado con arroz al cilantro.
      Sold out
       • 
      CLP 11,800
  • Ceviches y Piqueos

    • Ceviche Mixto

      Pescado, camarón, pulpo, calamar y aliños de la casa.
      CLP 11,500
    • Trío de Ceviches

      Pescado, salmón y atún.
      Sold out
       • 
      CLP 12,500
    • Ceviche de la Casa

      Pescado, camarón, ostión, pulpo, pinza de jaiba y champiñón.
      CLP 12,500
    • Ceviche de Atún y Camarón

      Dados de atún y camarón al rocoto.
      Sold out
       • 
      CLP 11,900
    • Ceviche Temucano

      Clásico ceviche mixto de nuestras manos con delicados cubos de palta.
      CLP 12,500
    • Piqueo Frío

      Ceviche de pescado, tiradito de pescado, causa de atún, pulpo al olivo y cóctel de camarones.
      Sold out
       • 
      CLP 20,900
    • Piqueo Caliente

      Camarones al panko, pulpo a la parrilla, chicharrón de pescado, brochetas mixtas y tequeñas peruanas.
      Sold out
       • 
      CLP 25,000
  • Escoge tu Ceviche

    • Ceviche de Pulpo

      CLP 12,900
    • Ceviche de Camarones

      Sold out
       • 
      CLP 12,900
    • Ceviche de Atún

      CLP 12,500
  • Tradiciones Peruanas

    • Lomo Saltado como Dios Manda

      Filete salteado con tomate, cebolla, salsa de soya. Al wok acompañado de arroz blanco y papa frita.
      CLP 12,500
    • Seco Asado de Tira

      Asado de tira de res cocida en salsa de cilantro, arvejas a la cacerola a fuego lento y acompañado de porotos a arroz.
      Sold out
       • 
      CLP 12,500
    • Nuestro Clásico Ají de Gallina

      Suave crema de ají amarillo, galleta, leche, hilachas de gallina, sobre rodajas de papas y acompañados de arroz blanco.
      CLP 10,900
    • Krucha y Pacha

      Filete a la parrilla con salsa de hongos, camarón, ostión y acompañado con arroz blanco.
      CLP 12,900
    • Filete del Inca

      Filete, camarones con salsa de ají y cacho de cabra acompañado con risotto.
      CLP 12,900
    • Fetuccini a la Huancaína

      Con filete o tradicional lomo saltado.
      CLP 12,900
    • Filete A Lo Macho

      Suave Filete de Vacuno a la plancha, bañado en salsa de mariscos. Acompañado de arroz blanco o papas fritas a elección.
      CLP 12,500
    • Ossobuco Don Pedro

      Tierno osobuco sellado y estofado al mismo tiempo, en cocción lenta, suave puré perfumado al ají amarillo y espinaca.
      CLP 12,900
    • Pepper Steak a las Tres Pimientas

      Filete de lomo al término deseado, servido sobre una cama de risotto de trigo al azafrán y bañado por suave salsa de tres pimientas flameadas en pisco peruano.
      CLP 12,500
    • Pollo a la Norteña

      Pechuga de pollo relleno de queso, champiñón, espinaca y pimiento, empanizado al panko, acompañado con arroz al cilantro.
      Sold out
       • 
      CLP 11,800
    • Camarones Temucanos

      Camarones envueltos con filete a la parrilla, bañados en mantequilla aromatizada y acompañado con arroz con champiñones.
      CLP 12,500
    • Pollada Chicken Party

      Pollo macerado con salsa de ají panca con la clásica cerveza cusqueña malta, acompañado de papas doradas o fritas y salsa de huancaína.
      Sold out
       • 
      CLP 11,900
    • Filete al Pisco Peruano

      Filete de vacuno al término deseado, servido sobre un trigoto al cilantro bañado con camarones salteados al pisco acholado y ají amarillo.
      CLP 12,500
    • Timbal de Mariscos

      Espagueti con mariscos en salsa de langosta gratinados a los tres quesos.
      Sold out
       • 
      CLP 12,900
    • Tacu Tacu con Lomo Saltado

      Sold out
       • 
      CLP 12,500
    • Risotto de Camarones

      CLP 11,900
    • Risotto o Fetuccini al Porcini

      Camarón y champiñón al vino tinto.
      CLP 11,900
    • Risotto Sabor Incaico

      Risotto a la huancaína con filete al término deseado en salsa demi glace.
      CLP 12,500
    • Risotto al Mejor Estilo Norteño

      Caldoso arroz verde con calamares, ostiones, camarones y pulpo salteados al wok con espejo de aglio olio de ají amarillo.
      CLP 11,900
    • Pollo a la Cordon Bleu

      Sold out
       • 
      CLP 11,500
  • Pescados

    • Pescado con Salsa de Camarones

      CLP 11,900
    • Pescado con Salsa de Mariscos

      CLP 11,900
    • Congrio a la Florencia

      Congrio a la plancha con salsa bechamel, espinaca y puré gratinado.
      Sold out
       • 
      CLP 12,900
    • Pescado A Lo Macho

      Suave Pescado (Reineta) a la plancha, bañado en salsa de mariscos. Acompañado de arroz blanco o papas fritas a elección.
      CLP 12,500
    • Pescado Sensación

      Relleno con alcachofa, camarón y pinzas de jaiba en salsa de piniento gratinado a los tres quesos.
      Sold out
       • 
      CLP 12,900
    • Congrio A Lo Macho

      Suave Congrio a la plancha, bañado en salsa de mariscos. Acompañado de arroz blanco o papas fritas a elección.
      CLP 12,500
    • Congrio a la Francesa

      Congrio a la plancha bañado con suave salsa demi glace, camarón, champiñón, y punto de vino tinto servido en cama de papa salteada.
      Sold out
       • 
      CLP 12,900
    • Salmón Oriental

      Salmón a la plancha bañado en salsa teriyaki con verduras de la estación acompañada de chaufa peruano.
      CLP 12,900
    • Salmón a la Miel de Maracuyá

      CLP 12,900
    • Salmón al Estilo Andino

      Salmón a la plancha servido sobre arroz al cilantro, bañado con una suave salsa de camarones al bechamel, aromatizado al romero y champiñón.
      CLP 12,900
    • Atún A Lo Macho

      Suave Atún a la plancha, bañado en salsa de mariscos. Acompañado de arroz blanco o papas fritas a elección.
      CLP 12,500
    • Salmón A Lo Macho

      Suave Salmón a la plancha, bañado en salsa de mariscos. Acompañado de arroz blanco o papas fritas a elección.
      CLP 12,500
  • Atún

    • Atún de la Casa

      Atún a la plancha bañados con salsa de camarón y ostión al aroma de esdragón, acompañado de arroz a la tinta de calamar.
      CLP 12,500
    • Atún de la Ñusta

      Atún sellado en costra de quinua, bañados en salsa de camarón acompañados con papa, salteado de la casa.
      CLP 12,500
    • Atún del Pacífico

      Atún al término deseado con salsa de alcaparras y mariscos, acompañado con papas salteadas al romero.
      CLP 12,500
  • Arroces

    • Arroz con Mariscos

      CLP 11,900
    • Arroz Chaufa de Mariscos

      CLP 11,900
    • Arroz Chaufa con Camarones

      CLP 11,900
    • Arroz Chaufa Mixta

      CLP 11,900
  • Bebidas

    • Inca Kola

      CLP 2,900
    • Pisco Sour

      1 litro.
      Unavailable
       • 
      CLP 15,000
    • Cerveza Cusqueña

      Unavailable
       • 
      CLP 3,500
  • Entradas Frías

    • Pulpo al Olivo Limón

      Láminas de pulpo, apio, pimienta, limón de pica, aceite de oliva extra virgen y salsa de aceituna.
      CLP 12,900
  • Entradas Calientes

    • Chicharrón del Inca

      Mixtura de crujientes mariscos acompañados de yuca frita y fresca, salsa tártara y salsa criolla.
      Sold out
       • 
      CLP 11,500
    • Camarones Crujientes al Panko

      Camarones fritos al panko con salsa de mandarina.
      Sold out
       • 
      CLP 11,900
    • Camarones a la Parrilla en Perfume de Anticucho

      Camarones sazonados con tradicional salsa de anticucho, servidos sobre una cama de choclo al camino y acompañados de tártara tradicional.
      Sold out
       • 
      CLP 12,500
  • Causas

    • Causa de Atún

      Papas amarillas amasadas con punto de limón, ají amarillo palta y mayonesa.
      CLP 8,900
    • Causa de Dos Estaciones

      Papas amarillas amasadas con punto de limón, ají amarillo palta, mayonesa y con deliciosos camarones escabechados al wok.
      Sold out
       • 
      CLP 10,500
    • Causa Dúo de Sabores

      Papas amarillas amasadas con punto de limón, ají amarillo palta y mayonesa con suaves camarones y pulpa de centolla de mar chileno.
      Sold out
       • 
      CLP 10,500
    • Causa de Pollo

      Papas cocidas bañadas en una suave crema de queso, leche y ají amarillo.
      Sold out
       • 
      CLP 9,500
    • Causa Acevichada

      Papas amarillas amasadas con punto de limón, ají amarillo palta y mayonesa.
      Sold out
       • 
      CLP 10,500
    • Causa de Pulpo al Olivo

      Papas amarillas amasadas con punto de limón, ají amarillo palta y mayonesa.
      Sold out
       • 
      CLP 10,900
  • Makis Nikkei Peruchos

    • Roll de Olivo

      Relleno de suave pulpo al olivo con palta, pimiento soasado acompañado de olivo fresco.
      Sold out
       • 
      CLP 7,900
    • Roll Valle Sagrado

      Relleno de camarones al panko con ciboulette, palta y salsa teriyaqui al maracuyá.
      Sold out
       • 
      CLP 7,900
    • Roll Acevichado

      Relleno de palta, mini ceviche y sésamo negro.
      Sold out
       • 
      CLP 7,900
    • Roll Salteado al Wok

      Relleno de lomito al wok, flameado al ajonjolí, papas al hilo y palta acompañado con huancaína de la casa.
      Sold out
       • 
      CLP 7,900
    • Roll Pollada Crujiente

      Pollo crispy con aderezo de pollada, queso crema y palta.
      Sold out
       • 
      CLP 7,900
  • Makis Nikkei Clásicos

    • California Roll

      Relleno con palta, salmón y queso crema ajonjolí negro y blanco.
      Sold out
       • 
      CLP 5,600
    • Furai Roll

      Relleno pescado al panko con palta, queso crema empanizado y frito.
      Sold out
       • 
      CLP 5,600
    • Roll de Atún

      Relleno de tartaré de atún y palta.
      Sold out
       • 
      CLP 5,600
    • Roll Crispy Chicken

      Pollo al panko, palta y queso crema.
      Sold out
       • 
      CLP 5,600
    • Roll Vegetariano

      Relleno de palmito, palta y pimiento grillado.
      Sold out
       • 
      CLP 5,600
  • Postres

    • Suspiro Limeño

      CLP 5,700
    • Crema Volteada

      Sold out
       • 
      CLP 5,700
    • Torta Tres Leches

      Sold out
       • 
      CLP 5,700
    • Cheesecake

      Sold out
       • 
      CLP 5,700
    • Papaya al Jugo

      Sold out
       • 
      CLP 5,700