Sabor a Perú
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Entradas frias
- Ceviche mixtoCLP 12,990 • 88% (144)Trozos de pescado con surtidos de marisco aliñados con limon de pica y especias al mejor estilo de Peru.
- Leche de tigreCLP 8,500 • 91% (47)Pescado y mariscos marinados en finas especies y limon de pica.
- Ceviche clasicoCLP 12,990 • 90% (76)Trozos de pescado aliñados con limon de pica y especias al mejor estilo de Peru.
- Ceviche sabor PeruCLP 15,990 • 80% (10)Trozos de pescado, camaron carne de jaiba aliñados con limon de pica y especias al mejor estilo de Peru.
- Pulpo al olivoCLP 15,990 • 100% (3)Finas laminas de pulpo aliñados al mejor estilo del chef, en una salsa de aceitunas peruanas.
- Cebiche de pulpoCLP 15,990Finas laminas de pulpo aliñados con limon de pica.
Entradas calientes
- Chicharron mixtoCLP 12,990 • 77% (27)Trozo de pescado y mariscos apanados, acompañados de papas doradas y una salsa de la casa.
- Chicharron de pescadoCLP 11,990 • 92% (13)Trozo de pescado apanados, acompañados de papas doradas y una salsa de la casa.
- Chicharron de polloCLP 12,990 • 100% (19)Trozo de pollo apanados y aliñados al mejor estilo del chef, acompañados de guarniciones a eleccion papas fritas o arroz.
- Yucas frutasCLP 7,500 • 95% (20)Lonjas de tuberculo nativo del Peru, crujientes, acompañados con una salsa de la casa.
- Pollo a la planchaCLP 11,990 • 100% (6)Pechugas de pollo aliñadas con un toque de aceite de oliva, con guarniciones a eleccion, papas fritas o arroz.
Pastas
- Fetuccini sabor a PeruCLP 13,500 • 92% (78)Fetuccini a la huancaina en una corona de lomo saltado.
- Fetuccini saltadoCLP 13,500 • 100% (13)Fideos fetuccini saltado con trozos de filete en aceite de oliva, con tomate, cebolla y cebollin en salsa de soya y especias orientales.
- Timbal de camaronesCLP 12,990 • 100% (10)Fetuccini de camarones salteados en vino blanco en salsa modie gratinados.
Fliletes
- Filete al rocotoCLP 13,990 • 88% (25)Filete a la plancha camarones bañados en salsa rocoto acompañados con papas fritas o arroz.
- Filete a la mostazaCLP 13,990 • 96% (33)Filete a la plancha camarones bañados en salsa mostaza acompañados con papas fritas o arroz.
- Filete a lo machoCLP 13,990 • 84% (32)Filete a la plancha bañado en salsa de mariscos acompañados con papas fritas o arroz.
Tipico peruano
Pescados y mariscos
Sopas
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